抹茶家族的蛋糕：抹茶口味蛋糕？

本篇文章给大家谈谈抹茶家族的蛋糕，以及抹茶口味蛋糕对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、最爱吃抹茶蛋糕,该怎么做
• 2、抹茶牛奶磅蛋糕怎么做才好吃?
• 3、抹茶蛋糕能放多久
• 4、抹茶蛋糕怎样做
• 5、抹茶风味巧克力蛋糕怎么做?

最爱吃抹茶蛋糕,该怎么做

低筋面粉140公克，蛋4个，抹茶粉10公克，细砂糖160公克，沙拉油120公克，牛奶50公克，泡打粉1小匙，盐1/2小匙，柠檬汁1小匙，蜜红豆120公克 抹茶蛋糕的做法 将蛋白与蛋黄分开备用。

面粉3大勺 细砂糖3大勺 牛奶3大勺 鸡蛋1个 植物油2大勺 抹茶粉5大勺 红豆沙适量 泡打粉1/4小勺 小苏打1/4小勺 马克杯抹茶蛋糕的做法 步骤1 面粉、糖和抹茶粉混合均匀。步骤2 加入牛奶、鸡蛋、植物油。

配方中的黑豆要切碎，以避免蛋糕切片时，整颗黑豆跟着一起剥落。可购买市售的巧克力饼干并将它敲成碎屑状使用。

抹茶牛奶磅蛋糕怎么做才好吃?

1、无盐黄油50克 奶油奶酪60克 糖粉70克 鸡蛋2个 低筋面粉80克 泡打粉2克 抹茶粉4克 抹茶奶酪磅蛋糕的做法 步骤1 室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克，用电动打蛋器打发均匀。

2、小窍门 鸡蛋如果是从冰箱拿出来，要恢复到室温之后才可以加入黄油糊中。烘烤的时间和温度仅供参考，要根据自己的烤箱进行调节。做好的磅蛋糕稍微晾凉之后用保鲜膜包好，放在阴凉处保存即可。

3、抹茶磅蛋糕 用料 黄油100g 糖粉100g 鸡蛋2个 低筋面粉90g 抹茶粉10g 步骤 1 将黄油和糖粉混合后，用打蛋器打至泛白。步骤 2 分两次打入鸡蛋，每次放入后用打蛋器打均匀。再筛入低粉和抹茶粉，用刮刀搅拌均匀。

4、芒果乳酪抹茶磅 蛋糕 一整条还有点份量呢，约506大卡可以分成8-9小块，一小块约60大卡~步骤：鸡蛋1个 约50克，扁桃仁粉 15克，椰子面粉 20克，蛋*** 10克。（稍微）拌匀~加水至稠稠湿湿的状态（我加了大概65克）。

5、爱烘焙、爱美食的都在这里等你 要想日子过的去，生活总要有点绿。今天，这款清新松软的抹茶芝士蛋糕，陪你度过炎热的夏天啦！制作步骤 将30g黄油、30g奶油奶酪和50g牛奶一起加热至融化，加入6颗蛋黄。

6、首先将蛋黄和蛋白分离分装在不同的容器里（放蛋白的容器要保证无油、无水、无蛋黄），将蛋黄捣碎，加入15克白砂糖拌匀至砂糖融化。加入橄榄油，拌匀；加入牛奶，拌匀。将低筋面粉和抹茶粉混合均匀。

抹茶蛋糕能放多久

1、抹茶蛋糕一般能放2-3天。抹茶蛋糕的保质期受到多种因素的影响，如食材的质量、制作工艺、存储方式等。一般来说，如果***用新鲜的食材，且制作工艺得当，未加入防腐剂的情况下，抹茶蛋糕放入冰箱冷藏，可以保存2-3天左右。

2、放在冰箱里的话，最好隔天之后也就是第二天就吃掉。即使蛋糕可以吃，可是奶油已经不新鲜了。

3、慕斯可以放几天 慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右。蛋糕属于膨松类制品，一般保存期比较短（1－5天），而且时间长了会直接影响制品的松软度（水分蒸发），如果制品冷却后直接密封，可能保存时间会长一点。

4、抹茶千层蛋糕建议最好是放冷藏，这样不太影响口感。因为抹茶千层蛋糕中有奶油，鲜奶油的保存温度在6-8度左右是比较好的。有奶油的蛋糕当天食用味道最好，但是如果没有吃完，也建议夏季2天，冬季3-5天之内食用完。

5、抹茶蛋糕放一晚上是否能吃，需要根据情况进行分析，要是在常温下保存的话，蛋糕里面的奶油比较多容易滋生从而出现发酸变质的情况，这个时候就不宜再继续吃了，否则很有可能痴线腹泻、腹痛等症状，对身体不利。

6、抹茶蛋糕冰冻了20天就不要吃了，已经过了保质期，味道和口感都差很远了。

抹茶蛋糕怎样做

马克杯抹茶蛋糕的用料 面粉3大勺 细砂糖3大勺 牛奶3大勺 鸡蛋1个 植物油2大勺 抹茶粉5大勺 红豆沙适量 泡打粉1/4小勺 小苏打1/4小勺 马克杯抹茶蛋糕的做法 步骤1 面粉、糖和抹茶粉混合均匀。

将材料A过筛；材料B中的牛奶与抹茶粉，拌溶备用。将材料B的沙拉油、蛋黄、全蛋、细砂糖搅拌均匀至无颗粒状，再加入作法1已拌溶的抹茶粉一起拌匀，最后加入已过筛的作法1粉类，拌至光滑细致且有流性。

抹茶奶酪磅蛋糕的做法 步骤1 室温软化的无盐黄油50克和奶油奶酪60克，用电动打蛋器打发均匀。步骤2 加入糖粉70克，用电动打蛋器打发至体积变大，颜色呈淡***。步骤3 鸡蛋2个，分2次加入打发均匀。

抹茶蛋糕胚：冷藏的鸡蛋3个，蛋清蛋黄分离，蛋清放入无水无油的盆中，蛋清先放入冰箱继续冷藏。

【宇治抹茶小蛋糕】食物：蛋黄4个，白砂糖50克，食用油50克，低筋粉60克，可可粉8克，盐1克，牛乳55克。做法：第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。鸡蛋黄里加入食用油和盐，拌匀。倒进牛乳拌匀。

抹茶风味巧克力蛋糕怎么做?

1、鸡蛋与天然酵种、黄糖混合搅拌均匀至面糊变黄。加入牛奶、[_a***_]精拌匀，低粉+抹茶粉过筛后加入蛋糊拌匀，再加融化的黄油拌匀。最后加入巧克力豆和杏干碎拌匀。

2、蛋清与蛋黄分开。（碗里一定要用纸巾擦干水分，蛋清里千万不能有蛋黄）松露巧克力放入牛奶杯，放到开水锅里加热，让巧克力融化。蛋黄内加入4堆勺面粉，巧克力牛奶，绿茶粉，酵母粉一点点，搅拌调匀，放在一边发酵。

3、用料：鸡蛋3个、蛋黄用白糖15克、蛋白用白糖45克、牛奶45克、玉米油 25克、玉米粉25克、低粉30克、抹茶粉7克、柠檬汁3滴 蛋黄蛋清分离，玉米粉，低粉过筛。

4、抹茶巧克力磅蛋糕，好吃的做法其实很简单，步骤如下：第1步要选取新鲜的巧克力，还有其他的面粉配料，然后按照一定的比例把它制作成蛋糕的底膜。

5、简单一点的抹茶蛋糕怎么做？ 用料： 低筋面粉150克。鸡蛋4个。白糖160克 牛奶80克。调和油80克。 抹茶粉5克。 泡打粉5克。 塔塔粉0.5克。 盐2克。糖霜适量。

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