情人节巧克力蛋糕切块：巧克力蛋糕切块图片？

本篇文章给大家谈谈情人节巧克力蛋糕切块，以及巧克力蛋糕切块图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、巧克力蛋糕怎么做?
• 2、怎样做巧克力蛋糕?
• 3、怎样做巧克力五瓣花蛋糕才好吃
• 4、切块蛋糕怎样防止在切的时候不会散?
• 5、爱心巧克力蛋糕(浪漫情人节甜蜜必备)

巧克力蛋糕怎么做?

蛋糕的制作：将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化，取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。第七步 把蛋黄打散，巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。

将1，2，3混合在一起成巧克力蛋黄糊。蛋白加糖B和盐打至干性发泡。低粉，可可粉过筛加入4中。将蛋白与6混合均匀。放入不脱底的8寸蛋糕模，烤盘中加水，否则太干。170°30分钟转150°30分钟。

主料：黄油150g、中筋面粉150g、巧克力粉30g、香草粉5g、绵白糖220g、鸡蛋2个；辅料：糖粉2g 巧克力蛋糕 1 全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。

怎样做巧克力蛋糕?

1、主料：黄油150g、中筋面粉150g、巧克力粉30g、香草粉5g、绵白糖220g、鸡蛋2个；辅料：糖粉2g 巧克力蛋糕 1 全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。

2、蛋糕的制作：将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化，取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。步骤7 把蛋黄打散，巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。

3、巧克力蛋糕 所需食材：鸡蛋5个、纯牛奶40g、橄榄油 40g白砂糖100g、可可粉：20g、低筋面粉80g、热水50g。制作的方法与步骤 分离出蛋黄和蛋清，分别装到2个容器里 。

4、【巧克力海绵蛋糕】（参考分量：8寸方烤盘1盘）配料：低筋面粉60克，鸡蛋3个（不带壳约50克一个），细砂糖50+30克，可可粉20克，黄油30克 烘焙：烤箱中层，上下火175度，18分钟左右。

5、淡巧克力蛋糕做法 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。将100克面粉和60克可可粉拌在一起，过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物。在模子里垫上一层油纸，倒入上述混合物，放到烤箱里面烤。

怎样做巧克力五瓣花蛋糕才好吃

1、第一步 蛋糕材料：鸡蛋 5个，低筋面粉 80克、糖75克（蛋白55克，蛋黄20克），玉米油40克、牛奶40克，可可粉 20克、盐1克，白醋几滴蛋白和蛋黄分开，蛋黄中加入糖、油、牛奶、盐 第二步 搅拌均匀。

2、、将可可酱倒入蛋糕糊中，搅拌均匀 。1倒入8寸蛋糕模里，拍打震出大气泡 。1放进预热好的西屋蒸汽烤箱，150℃上下烤，50分钟。取出后轻震几下，倒扣彻底晾凉后脱模，美味好吃的巧克力蛋糕制作完成。

3、黑巧克力（75%）40克 淡奶油20克 牛奶10克 淡奶油120克 细砂糖6克 步骤 1 称好蛋糕体原材料，把可可粉过筛，加入20克左右的纯牛奶，搅拌至均匀无颗粒即可。

4、食材：蛋黄2个；砂糖20g；无盐黄油55g；巧克力80g；低筋面粉50g；蛋白2个；砂糖25g。蛋黄和砂糖一起放入容器内打发到发白程度。巧克力，黄油，放另一个容器内。巧克力黄油中加入牛奶。

切块蛋糕怎样防止在切的时候不会散?

在切奶油蛋糕时，刀上总会沾到很多奶油，让人都感到困扰。其实，在切之前可以先把刀在热水中烫一下，再去切蛋糕，这样蛋糕就不会粘刀上了。或者使用黄油擦一下刀，也会有同样的效果。

可以拿热水烫一下刀。在切奶油蛋糕时，可以先把刀在热水中烫一下，再去切蛋糕，这样蛋糕就不会粘刀上了。或者使用黄油擦一下刀，也会有同样的效果。

切蛋糕前把刀放进热水里加热再切切口就会整齐。因为蛋糕上的巧克力和奶油，就像蜡烛一样，遇热就会熔化，所以在切蛋糕前把刀放进热水里加热，然后再去切蛋糕，加热后的刀使巧克力和奶油熔化，这样蛋糕切口就会很整齐了。

切蛋糕前，刀在热水中加热几分钟或在火上烤一会儿，因为刀加热后，奶油接触到刀口会融化，这样切蛋糕才不会沾刀。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。

爱心巧克力蛋糕(浪漫情人节甜蜜必备)

1、将爱心模具放入烤箱中预热，烤箱温度设置为180℃。烤箱预热好后，将面糊倒入爱心模具中，填满至2/3的位置。将爱心模具放入烤箱中，烘焙15-20分钟。烤好后，将爱心巧克力蛋糕取出，晾凉后即可享用。

2、爱心巧克力蛋糕是浪漫情人节的甜蜜必备。这款蛋糕以爱心形状为特色，上面覆盖着浓郁的巧克力酱，让人们一眼就能感受到浓浓的爱意。在情人节这个特殊的日子里，送上一份爱心巧克力蛋糕，可以让爱人感受到您的深深情意。

3、制作情人节爱心蛋糕的步骤包括：准备材料、预热烤箱、混合面糊、烘烤、装饰以及享用。首先，准备好所需的材料。通常蛋糕的主要材料包括面粉、糖、鸡蛋、黄油或植物油等。确保材料新鲜，并按照食谱准确称量。

4、材料准备。 将巧克力、黄油切碎，隔水融化。 鸡蛋分离。 在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。 加入蛋黄，拌匀。 将低粉，泡打粉，小苏打拌匀，筛入巧克力里拌匀。

5、其中有精致的松露巧克力味蛋糕、甜美的水果味蛋糕、独具特色的芝士蛋糕等。在制作情人节爱心蛋糕时，关键是要善于表现爱的情感和浪漫。

6、瑞士巧克力蛋糕 用料一杯油，一杯糖，三个鸡蛋，3/4杯牛奶，100G 黑巧克力，两杯半面粉，200G榛子粉，少量的柠檬皮，一包焙粉。

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