迷迭香蓝莓蛋糕装饰：迷迭香蛋糕怎么样？

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本文目录一览：

• 1、西餐.甜品装饰用的什么叶子?
• 2、西餐跟蛋糕常用于装饰的植物叶子叫什么名?
• 3、干迷迭香做蛋糕可以吗

西餐.甜品装饰用的什么叶子?

1、沙拉叶 ，松树枝，海藻 ，薄荷叶，香菜叶 ，这些都是可以用来装饰的，是非常不错的选择。

2、一般用薄荷 Mint叶子还有荷兰芹叶子。相对于其他香草，薄荷是比较多人熟悉的，味道清凉，在饮料、甜品、蛋糕中使用较多。用途：可用于去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点。

3、楼主你好，这是伞形科植物，学名叫法国香菜。

4、布丁或者蛋糕上面绿色的有点像西兰花一样的装饰叶片是欧芹。欧芹味道清新温和，有浓郁的香草味。

5、欧芹：欧芹是香芹的一种，它的叶子和根都可以吃。叶子用来做搭配沙拉或者点缀意大利面。牛至：牛至在西餐中的出镜率极高，因为清淡的味道也常被用来做成酱汁，通常会混合着其它香料来制造丰富的味道。

西餐跟蛋糕常用于装饰的植物叶子叫什么名?

迷迭香：原产于地中海，因为强烈香气被***接受，命名圣母玛利亚的玫瑰。不仅西餐里面经常用它来摆盘，很多蛋糕也会用它来提升颜值。百里香：百里香是个带有味道的名字，它还有一个名字叫做麝香草”。

嫩叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。另一种为披萨草，英文名为oregano，为牛至属植物。这两种叶子都是赋予意大利菜肴独特香味的用料。

森系蛋糕装饰带***叶子叫百里香。现在蛋糕上的装饰物选择真的超级多了，尤其是最近很热的INS风、森系、日系等，经常可以看到一些可食用的自然素材，各类花花草草，简约却不简单，点缀一下就能让整个蛋糕充满亮点。

迷迭香，拉丁学名（Ro***arinus officinalis）唇形科灌木。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。现在园林中偶有应用。从迷迭香的花和叶子中能提取具有优良抗氧化性的抗氧化剂和迷迭香精油。

这种植物叫蕃茜，用做修饰食物的，一般不吃。

干迷迭香做蛋糕可以吗

在传统个的意大利迷迭香蛋糕中添加了适合国人口味的干果，健康美味、无油又少糖，且便于储存。

步骤把柠檬皮丝放入小锅，加水煮沸，煮1分钟后捞出，用冷水冲洗几遍。把柠檬皮丝放回小锅中，倒入柠檬汁，加入迷迭香、细砂糖和5汤匙水。小火将糖汁烧开，直至汤汁减半。步骤把糖浆淋在温热的蛋糕上，即可。

烘焙食品：迷迭香也可以用于烘焙食品，如面包、饼干、蛋糕等。迷迭香能够为糕点和面包增加一种特殊的香气和味道。除了上述的用途，你还可以根据个人喜好和创意，尝试将迷迭香用于制作各种菜肴。

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