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制作 鸡蛋、糖、低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入巧克力酱,均烤熟取出。
做法步骤:第1步、将山药洗干净,刮去外皮,再切成厚片。第2步、放在蒸屉上,凉水上锅。第3步、蒸至用筷子一插就透就可以了。第4步、取出放入大碗中,趁热倒入白糖,用勺子按压成泥。
蓝莓山药小面包 需要材料:山药100g、蓝莓7-8颗、鸡蛋1颗、面粉100g、酵母2g。具体做法:山药蒸熟压成泥加入5g糖跟鸡蛋酵母面粉混合,按压成面团。
山药去皮切条,入开水中煮熟,然后放在冰水里冷却后摆盘。将蓝莓均匀淋在山药上即可。蓝莓山药的功效与作用 山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效。
小编听说决明子可以帮助人养肝纾解忧郁,决明子的味道类似麦子的味道跟咖啡搭配很适合。
蓝莓山药既可以做小点心,还能够做凉菜,与此同时做正餐也非常好。蓝莓山药口感香甜,酸甜可口是一款很受欢迎的食材。
全麦面粉、泡打粉混合。鸡蛋打散,混合蓝莓果酱和无糖酸奶。蛋液和粉类混合,搅拌均匀。面糊倒入铺了硅油纸的模具,倒一半放蓝莓果酱,再倒入剩下的一半,最后表面放蓝莓。烤箱180度20分钟。
加入15克蓝莓,稍微搅拌均匀。面糊倒进容器中,方或圆都可,轻震一下,让步表面保持平整,放入蒸笼里大火蒸40分钟即可出炉。
玉米淀粉15g;先将奶油奶酪软化,依次加入酸奶,糖,鸡蛋,淡奶油,融化黄油搅拌均匀;将一半奶酪糊倒入6寸模具中,加入蓝莓,再倒入另一半奶酪糊,放上蓝莓,撒上酥粒;烤箱预热170度50分钟,中下层。
爆浆蓝莓酸奶小蛋糕。无糖无油不打发。酸奶加鸡蛋,加入代糖,加入淀粉,倒入纸杯加蓝莓,放入烤箱180度30分钟即可。
原味蛋糕片:低筋面粉50克,细砂糖40克,鸡蛋1个,黄油50克,泡打粉1/2小勺(5ML),香草精少许。蓝莓奶油馅:基础奶油霜或法式奶油霜90克,蓝莓果酱40克。
原材料:蛋糕胚、鸡蛋3个、白砂糖40克、玉米油30克、牛奶35克、低筋面粉45克、打发奶油、淡奶油200克、白砂糖20克。蛋白、蛋黄分离。蛋白容器一定要无水无油!将10克白砂糖、牛奶、玉米油混合均匀。
加入打发好的淡奶油混合均匀。1将慕斯液倒进去, 放入蓝莓果肉,然后,放入一片蛋糕片。放冰箱冷藏至凝固。1吉利丁片用冰水泡软,草莓酱加入适量水和吉利丁片,搅拌至溶化。
准备8寸戚风蛋糕胚一个。蛋糕均分两片。2 蒸好的紫薯做成的泥与酸奶混合后搅拌均匀。3 蓝莓洗干净控水,淡奶油放在一个适合打发的无水无油的盆中,备上酸奶紫薯泥、细砂糖。
蛋糕模提前垫好烘焙纸,消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾碎,和融化的黄油(饼底用)混合成饼底材料,倒入模具中压实,放冰箱冷藏备用。稀奶油加入柠檬汁,拌匀静置30分钟备用。
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