抹茶蛋糕卷卖点：抹茶蛋糕卷的做法***？

今天给各位分享抹茶蛋糕卷卖点的知识，其中也会对抹茶蛋糕卷的做法视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、抹茶奶油蜜豆蛋糕卷!夏日小清新
• 2、有什么甜品能够治愈人心?
• 3、适合春天的抹茶旋风蛋糕卷口感颜值担当
• 4、有什么甜品适合夏天吃?
• 5、想作出成功的蛋糕卷,需要怎样操作?
• 6、抹茶戚风蛋糕卷应该怎么做?

抹茶奶油蜜豆蛋糕卷!夏日小清新

准备材料，牛奶和油乳化，筛入低粉和抹茶粉搅拌，加入蛋黄搅拌。分两次加入细砂糖，蛋自打发至湿性。先混合1/3蛋白。倒回蛋白霜内，翻拌均匀，倒入有油布的金盘150度中层20分钟。

蛋糕片前后两端以45度修边，然后倒扣至一张较长的油纸。淡奶油打发至稍微硬一点的状态，在蛋糕片正面抹上一层，撒上蜜豆，用抹刀按紧蜜豆后，借助擀面杖卷起，放入冰箱冷藏1小时定型，一条蛋糕卷可以切成8小块。

主料：糕点小麦粉72克、热水60克、抹茶粉8克、鸡蛋4个、细砂糖60克、玉米油48克、淡奶油200克、细砂糖15克、蜜豆100克。烤盘上铺上油纸。将抹茶粉和热水混合，用蛋抽充分搅拌至抹茶粉完全溶解，放凉备用。

第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。将抹茶粉放进食用油里搅拌均匀，放进牛乳，搅拌均匀。添加鸡蛋黄搅拌均匀。筛入低筋粉。第二步画“Z”字搅拌均匀。

小宝宝蛋糕烘焙小零食宇治抹茶蜜红豆蛋糕卷的做法：食物：低筋粉90克、牛乳100克（或水）、糖40克、食用油70克、蛋5个、玉米面粉10克、可可粉10-20克（想多放得话更换相等小麦面粉）、蜜红豆适当。

将鲜奶油加细砂糖打至九分发，涂到蛋糕表面，加蜜豆卷起来，再用裱花嘴在表面挤出花纹装饰即可。给美丽的春天增加一点清新的甜蜜——抹茶蜜豆蛋糕卷 菜谱简介 这个蛋糕卷因为加了抹茶，所以吃起来很清新，不油腻。

有什么甜品能够治愈人心?

以下是几种做法简单却特别治愈的甜品 水果沙拉：将各种水果切成小块，加入适量的柠檬汁和蜂蜜拌匀即可。 布丁：把牛奶、鸡蛋、糖和香草提取物混合在一起，倒入杯子中，放入烤箱或蒸锅中加热，等其冷却后便可食用。

热巧克力。高品质的巧克力加热牛奶或奶油，加一点糖调节甜度，最后可以添加鲜奶油或棉花糖作为装饰。热巧克力浓郁的甜香本身就很治愈，暖暖的温度也很舒缓。 棉花糖泡芙。

爆浆抹茶曲奇爆浆抹茶曲奇是一款独特而特别美味的甜品，它的外表与普通的曲奇饼有点不同，因为它在烤制时会因为汁液的功效而爆出里面的巧克力糊。

热巧克力：热巧克力是一种简单却可以很治愈的甜品。只需要在牛奶中加入巧克力片或可可粉，然后加热到温暖的温度即可。

这些甜品不仅易于制作，而且口感美味、健康，可以帮助人们缓解压力、放松心情，从而达到治愈的效果。 肉桂苹果派 将苹果切片，撒上肉桂粉、糖和黄油，然后将苹果片摆放在派皮上，最后倒入蛋液。放入烤箱烘烤至金***。

糖浆蛋糕：将面粉、鸡蛋、糖和牛奶混合在一起，制成蛋糕糊，倒入烤盘中烤至金***，然后倒上糖浆，即可制成美味的糖浆蛋糕。这个甜品简单易做，味道非常浓郁，可以让人感到特别治愈。

适合春天的抹茶旋风蛋糕卷口感颜值担当

1、将晾凉的蛋糕上涂上鲜奶油，上洒蜜红豆翻卷，放冰箱冷藏30min定形。将成型的蛋糕卷取下切件，就能开动了。细致绵软，甘甜美味可口，大人孩子都爱吃。做法简单，那你也看一下吧。

2、美食与功效：甜品/零食口味：甜工艺：烘焙抹茶红豆蛋糕卷。材料：主料：蛋清210克，小麦粉90克。辅料：蛋挞粉2g，[_a***_]150g。调料：白糖120g，盐1g教你做抹茶红豆糕卷。

3、口感：抹茶戚风蛋糕口感松软，入口绵密，带有浓郁的抹茶香味。总结：抹茶戚风蛋糕制作相对简单，材料也较易获取。但是对于初学者来说，控制蛋白霜的打发程度可能会稍有难度。

4、抹茶蛋糕卷 抹茶蛋糕卷是一种简单易做又特别治愈的甜品。它的外形优美，口感清香，营养丰富，是一款适合各种场合的甜点。

有什么甜品适合夏天吃?

1、烤香蕉：烤香蕉是一款简单易做的甜品，只需要将香蕉剥皮后放入烤箱中烤制即可。烤出来的香蕉口感绵软，甜度适中，很适合作为晚餐后的甜点，特别是在寒冷的冬季，吃上一口热乎乎的烤香蕉，感觉整个人都暖了起来。

2、燕麦蜜杏仁饼干 燕麦蜜杏仁饼干是一款健康又美味的甜品，它的做法也非常简单。将燕麦片、杏仁、蜂蜜、椰子油等材料混合在一起，放入烤箱烘烤即可。

3、百果慕斯。只需要糕点奶油、新鲜水果和果汁，就可以做成色彩缤纷的百果慕斯。新鲜水果带来的酸甜味觉体验和绚丽色彩可以让人心情愉悦，非常治愈。 奶冻。只需要两种主料：鲜奶和糖。

4、爆浆抹茶曲奇爆浆抹茶曲奇是一款独特而特别美味的甜品，它的外表与普通的曲奇饼有点不同，因为它在烤制时会因为汁液的功效而爆出里面的巧克力糊。

5、水果冰沙：将水果（如香蕉、草莓、芒果等）、冰块、酸奶或冰淇淋、蜂蜜或糖混合搅拌均匀，然后倒入杯中即可。这道甜品口感丰富，色彩鲜艳，非常适合夏天享用。以上是一些简单易做的甜品，您可以根据自己的口味和需求进行调整。

6、水果拼盘：将不同种类的水果切成小块，在盘子中摆放成良好的组合，并撒上一些奶油或冰淇淋，这种简单易行的甜品在炎热的夏天非常适合，而且有很强的视觉效果。

想作出成功的蛋糕卷,需要怎样操作?

烤箱上下火预热160度，把蛋糕糊倒入铺好油布的28*28厘米的烤盘上， 用刮板刮平表面，在桌面上磕两三下震出汽泡，放烤箱中层，20到25分钟左右。步骤7 烤好后，马上倒扣在另一张油布上面，轻轻撕掉蛋糕上的油布。

六，放凉后的蛋糕片垫上一张新油纸，正面朝上，抹上一层奶油，铺上木瓜条后再抹上一些奶油，卷起后用橡皮筋两头扎紧，冷藏3个小时以上。

步骤8200克淡奶油加20克糖打发到奶油不流动，足够硬的状态。步骤9将奶油抹在蛋糕片上，起始端和两侧涂满，起始端涂厚一点，收尾端偏薄，尾部3厘米处不涂。借助擀面杖卷起。步骤10入冰箱冷藏半个小时定型。

制作方法：材料准备。将鸡蛋分里在两个无水无油的干净碗里。蛋白加15克白糖用手动打蛋器搅拌均，搅拌至细砂糖融化，颜色变浅。加入色拉油拌匀。加入牛奶拌匀。筛入混合均匀的竹炭粉和低粉。

ps，天气较冷，散热比较快的话，在蛋糕卷温温的时候可以先空卷定型，等奶油打好再打开抹奶油，这样也不易裂。

抹茶戚风蛋糕卷应该怎么做?

抹上奶油。再卷起来，可以用擀面杖做***工作，卷的紧些，再冷藏2小时以上即可。

份量：18cm戚风蛋糕模。事先准备：蛋黄、蛋白分开。低粉加抹茶粉混匀后过筛备用。做法：蛋黄搅散，加入20g糖和一点盐，搅至颜色变浅。分次加入油，搅匀。一次加入水，搅匀。

顺势滑到烤网揭开四周油布，稍晾。1用一张新的烘焙纸盖住蛋糕，翻过来，揭去油布，再用油布盖住蛋糕，再翻回来。1借助油布卷成卷，（没有打发奶油，因为家人都不爱吃，个个都怕肥）送入冰箱冷藏定型。

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