可乐味的巧克力蛋糕怎么做：可乐味的巧克力蛋糕怎么做的？

今天给各位分享可乐味的巧克力蛋糕怎么做的知识，其中也会对可乐味的巧克力蛋糕怎么做的进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、巧克力蛋糕怎么做
• 2、可可味蛋糕怎么做?
• 3、请问巧克力蛋糕的做法?

巧克力蛋糕怎么做

筛入低筋面粉，用刮刀搅拌均匀。将放凉的巧克力溶液倒入面糊中，搅拌均匀。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将搅拌好的蛋糕糊倒入蛋糕模具内，大概倒8分满，轻敲模具震荡出气泡。

蛋糕的制作：将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化，取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。第七步 把蛋黄打散，巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。

将蛋黄和糖A隔40°热水加热打发。将1，2，3混合在一起成巧克力蛋黄糊。蛋白加糖B和盐打至干性发泡。低粉，可可粉过筛加入4中。将蛋白与6混合均匀。放入不脱底的8寸蛋糕模，烤盘中加水，否则太干。

可可味蛋糕怎么做?

用料 低筋面粉 70克 可可粉 15克 鸡蛋 5个 细砂糖 70克 玉米油 50克 热水 70克 柠檬汁 几滴 8寸可可戚风蛋糕的做法 先将70克开水倒入可可粉中，使劲搅拌均匀，放凉备用。

步骤：鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶搅拌成面泥。 根据我的经验最好别搅拌出泡沫，如果喜欢桔子味道，可以把广柑皮擦成细屑与它们一起搅拌。

可可味适中，甜度适中。不要随意增减材料。8寸活底圆模温度150℃时间50分钟烤箱中层。蛋糕模具位于烤箱中间。6寸所有材料减半。

主料：鸡蛋3个、低筋面粉40克、可可粉10克、白砂糖45克、玉米油25克、水25克、白兰地5毫升。准备好3个常温鸡蛋，在冰箱里的记得提前拿出来回温，这样有利于打发蛋白，两个无油无水的打蛋盆。

玉米油加热至70℃倒入可可粉内混合均匀，在倒入常温纯牛奶，搅拌至乳化。（一定要搅拌到有手酸的感觉）筛入低筋面粉，z字形混合至无干粉。放入蛋黄，搅拌至顺滑细腻面糊。 夏天天热，蛋清要放入冰箱冷冻5-10分钟。

无论是烘焙或者私房，做为入门级的蛋糕盒子都值得一学，今天做一个可可味的慕斯盒子蛋糕，加入酸奶的慕斯液，吃着一点也不腻。这个小盒子容量是280ml，一人一份刚刚好。步骤虽然有点复杂，但是口味超棒哦。

请问巧克力蛋糕的做法?

1、巧克力蛋糕做法：必备工具：不锈钢盆（1个）、打蛋器（大小各一个）、蛋糕模子（根据需要购买）、烤箱或微波炉（家用烤箱无需太大，中号即可）、油纸若干张。 做法： 淡巧克力蛋糕做法 将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫。

2、巧克力蛋糕的做法 步骤1 分蛋法，把蛋黄和蛋白分开，蛋白放入打蛋桶内，先用一档把蛋白打至粗泡 步骤2 加入34g糖的1/3，然后改用二档打发。

3、全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。请点击输入图片描述 4 将面粉，巧克力粉，香草粉搅匀。

关于可乐味的巧克力蛋糕怎么做和可乐味的巧克力蛋糕怎么做的的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。