蓝莓麦芬蛋糕做法：蓝莓玛芬蛋糕的做法窍门？

本篇文章给大家谈谈蓝莓麦芬蛋糕做法，以及蓝莓玛芬蛋糕的做法窍门对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蓝莓芝士流心麦芬蛋糕怎么做?
• 2、国内的蓝莓相关的纯果汁为什么价格都这么高?
• 3、蓝莓麦芬的做法
• 4、麦芬蛋糕的做法(无黄油)

蓝莓芝士流心麦芬蛋糕怎么做?

鸡蛋加白糖搅拌均匀，加入纯牛奶、玉米油和食盐搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。倒入到模具中，放上蔓越莓，送入预热过的烤箱175度烤30分钟左右即可。

【蓝莓芝士蛋糕】材料：奶油奶酪140克，牛奶65克，黄油40克，鸡蛋4个，低筋面粉20克，玉米淀粉15克；白砂糖65克，白醋几滴。蓝莓干1把。

蓝莓麦芬的做法步骤 黄油25g切成小块，和中筋面粉25g，杏仁粉25g，细砂糖25g放入盆中，用手搓揉混合成粒状。如果不是立刻使用就先放在冰箱里冷藏，如果长期不使用，用保鲜袋装好，放在冷冻室保存。

打到湿性发泡即可。盛1/3蛋白霜倒入芝士糊里，用橡皮刀从底部向上翻拌均匀（不要划圈搅拌，以免蛋白消泡）。再把剩下的蛋白霜全部倒入芝士糊里，继续用橡皮刀翻拌均匀。把拌好的蛋糕糊倒入模具，抹平。

国内的蓝莓相关的纯果汁为什么价格都这么高?

1、悠蜜蓝莓复合果汁***用优质蓝莓果制成，蓝莓果实含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养价值较高。

2、蓝莓为什么那么贵主要是因为种植条件比较高、营养价值很高、保存时间短、运输成本高。种植条件比较高。

3、蓝莓贵的原因：成本高、产量低。成本高。首先，蓝莓的生长环境要求比较苛刻，需要特定的土壤、气候和水源等条件，这导致其种植难度较大，生产成本相对较高。

4、蓝莓贵的原因有运输损耗大、采摘成本高两种。运输损耗大 首先，市面上能买到的蓝莓，许多是进口蓝莓。智利、秘鲁、加拿大，都是主要的进口来源。

5、而在东海路一超市中一种来自南非的纯天然野生蓝莓果汁1升装卖价达75元，而该品牌其他水果果汁售价都不超过30元。对此，工作人员表示主要原因是蓝莓的成本比较高。

蓝莓麦芬的做法

做法：鸡蛋加白糖搅拌均匀，加入纯牛奶、玉米油和食盐搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。倒入到模具中，放上蔓越莓，送入预热过的烤箱175度烤30分钟左右即可。

做法：面糊到入5分满加风颗篮莓加满后面上放入蓝莓，最后撒上酥粒；酥粒：黄油12g，面粉20g，糖粉12g，捏均匀即可；烤箱：180度25分钟。

蓝莓麦芬蛋糕的做法 糖粉、低筋面粉过筛 将软化的黄油用电动打蛋器低速打散，加入糖粉中速打匀，分四次加入蛋液，每次加入都打至融合。加入低筋面粉及泡打粉拌匀即可。

蓝莓麦芬的做法步骤 黄油25g切成小块，和中筋面粉25g，杏仁粉25g，细砂糖25g放入盆中，用手搓揉混合成粒状。如果不是立刻使用就先放在冰箱里冷藏，如果长期不使用，用保鲜袋装好，放在冷冻室保存。

步骤 1 麦芬我做的比较少，热量太高，不过偶尔吃一次，满足一下还是不错的~这款蓝莓麦芬***了很久，在网上找了一个最喜欢的图片照着做的，菜虫的配方，做出来很满意。

麦芬蛋糕的做法(无黄油)

不用黄油做蛋糕 蔓越莓麦芬 烘焙：200度，中层，15分钟左右用料 ：低筋面粉 100克 、蔓越莓干 40克 、糖 30克、泡打粉 6克、盐 25克、鸡蛋 20克 牛奶 80克、植物油 30克。

以下是麦芬蛋糕的食材清单和制作步骤：食材清单： 低筋面粉 白糖 鸡蛋 牛奶 油（可选） 泡打粉 盐 制作步骤： 将低筋面粉、白糖、泡打粉和盐混合在一个大碗中，搅拌均匀。

材料：鸡蛋2个，白糖60克，纯牛奶120克，玉米油60克，食盐2克，低筋面粉150克，泡打粉3克，蓝莓适量 做法：鸡蛋加白糖搅拌均匀，加入纯牛奶、玉米油和食盐搅拌均匀。筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒。

蓝莓芝士流心麦芬蛋糕 准备食材： 蛋糕体部分：鸡蛋3颗，纯牛奶冒200g，白糖65g，玉米油145g，高筋面粉300g，泡打粉10g。 夹心部分：芝士片适量，蓝莓果酱适量。 表面酥粒部分：黄油10g，白糖10g，低筋面粉20g。

用橡皮刮刀翻拌均匀，成为比较稀的面糊状态。把面糊倒入模具，2/3满。放入预热好200度的烤箱，烤12分钟左右，烤到蛋糕完全膨胀并定型后出炉。TIPS：这款蛋糕从制作方法上来说，属于传统法麦芬蛋糕。

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