慕斯蛋糕get：慕斯蛋糕隔夜不冷藏可以吗？

今天给各位分享慕斯蛋糕get的知识，其中也会对慕斯蛋糕隔夜不冷藏可以吗进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、抹茶慕斯蛋糕怎么做
• 2、草莓乳酪慕斯蛋糕怎么做
• 3、海洋慕斯蛋糕的做法
• 4、打淡奶油的方法窍门
• 5、有哪些不容错过的蛋糕值得推荐?
• 6、海洋慕斯蛋糕怎么做

抹茶慕斯蛋糕怎么做

先做抹茶蛋糕胚，鸡蛋加糖盐打发到花纹不会很快消失的程度，还可以加几滴白醋，我今天忘记了。2 将低粉和抹茶粉混合过筛，分几次筛入蛋糊中，从下向上翻拌。3 拌好的蛋糊中加在入植物油，拌匀，蛋糕模底垫烤纸。

用料：6寸抹茶蛋糕片1片、牛奶80克、抹茶粉10克、奶油奶酪240克、吉利丁片10克、细砂糖80克、淡奶油240克。制作一个抹茶蛋糕片，用慕斯圈切出一片。放到慕斯圈中，慕斯圈底部围一圈锡纸防漏。

抹茶粉少许 作法 吉利丁泡软，拧乾水备用。将1片海绵蛋糕底放在准备的慕斯模型中，另1片备用。把要刷在蛋糕上的抹茶水的浓度依自己喜好程度调和好。鲜奶油打发至湿性发泡的程度备用。

打发成有点纹路的样子 然后把抹茶牛奶液和淡奶油混合加入奶油，我买的是发好的奶油，这个可能在中国不太好买，挤出来就像摩丝一样，如果买的是淡奶油，要用打蛋器自己打发的。

抹茶慕斯蛋糕怎么做？慕斯蛋糕是一种口感非常好的蛋糕，非常滑嫩，而慕斯蛋糕与抹茶相结合，简直就是夏日必备甜品。下面，我们就来看看6寸抹茶慕斯蛋糕的做法。

草莓乳酪慕斯蛋糕怎么做

1、原料：6寸戚风蛋糕、奶油奶酪、动物奶油、草莓、吉利丁片、柠檬汁、牛奶、细砂糖。烤一个6寸戚风蛋糕，切成合适大小的两片。吉利丁片用水泡软。围边草莓洗净控干水分对半切开。70克草莓入料理机打成泥。

2、.从冰箱里取出模具，倒入一半草莓奶酪糊。放进冰箱冷冻5分钟，定型。取出。1放入草莓碎。1倒入剩余的草莓奶酪糊。放进冰箱冷藏4小时即可。定型之后，在上面放一些草莓。草莓慕斯蛋糕就做好了。好吃更好看。

3、倒入草莓慕斯糊，用抹刀抹平，放入冰箱冷藏四个小时；稍加装饰即可。

4、烤制可可海绵蛋糕，切出两个圆片备用，可以选择你喜欢的方子，我用了雨夜妮娜的那个。 奶油乳酪在室温下回软。草莓乳酪层的草莓用料理机打成泥。两份吉利丁片分别用冰水泡软，放在冰箱备用。

5、草莓慕斯蛋糕怎样做，细腻爽口，简单零失败？老板说这草莓的品种是“佳人”，一个个又大红色，含苞欲放，也真配这名字。口味都是甜含有酸，嫩白汁多，好吃极了。

6、冷藏4小时固化。使用第3步骤剩的草莓汁，先加热至70~80度C之间，再加入泡软的吉利丁，搅拌至溶解。倒入凝固的乳酪上方，再依个人喜好排上草莓做装饰。

海洋慕斯蛋糕的做法

开始：A先来做戚风蛋糕：玉米油里倒入80g的牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀，让油充分乳化，直至看不到明显的油浮在表面，大约打5分钟左右。

海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步骤 酸奶慕斯制作方法请参照之前发的彩虹慕斯做法，只是不用加色素更方便了，如果喜欢可以做个蓝色戚风蛋糕片，慕斯液倒入模具一半的时候，把蛋糕片放进去，再倒入剩下的慕斯液，冷藏就可以。

海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步骤 A先做戚风蛋糕：玉米油、水和30克细砂糖放入盆里，用手动打蛋器搅拌均匀，让油充分乳化。加入85克低筋面粉，用手动打蛋器拌匀，不能画圈，会使面糊起筋的。

煮的过程中是需要不断的搅拌。然后我们再倒入剩余的酸奶，继续搅拌均匀。然后我们将酸奶糊给他倒入淡奶油中，慕斯糊就制作好了。然后给他翻拌均匀蛋糕配那我们把它切成两片去掉周围的一圈，如图所示。

海洋酸奶慕斯蛋糕（6寸）的做法步骤 1蛋糕制作过程参照戚风蛋糕的做法。做好的蛋糕去掉边缘，整个小一圈，并水平分成三片备用。

慕斯蛋糕的做法如下：用料：奥利奥饼干碎80克、黄油40克、牛奶100克、细砂糖40克（其中20克打发奶油）、可可粉10克、吉利丁2片（10克）、淡奶油250克。步骤把奥[_a***_]饼干磨碎。

打淡奶油的方法窍门

手动打发奶油的方法：一，将准备好的淡奶油倒入容器内（容器一定要无油无水，这一点非常重要。）。再加入牛奶，加入一块冰块，并将容器浸在冰水中，这样容易打发。无论什么季节，打发鲜奶油都必须带冰打。

第三：打发温度 奶油打发的温度其实非常重要，但经常容易被大家忽视，最佳打发奶油的温度是在2-10摄氏度。

将淡奶油冷藏至少12小时，在天气炎热时，还需要准备一盆冷水，垫在盛着淡奶油的打蛋盆下方。

有哪些不容错过的蛋糕值得推荐?

1、好丽友 Q蒂蛋糕 这款松软蛋糕包裹香浓巧克力外衣，内心是润滑的奶油夹心。上面一层的摩卡巧克力浓郁纯正中带着一丝丝苦味，反倒比全是甜的更有味道。蛋糕层柔软细腻，膨松的正好，入口即化。

2、翻糖蛋糕因为保存时间长、漂亮立体、容易成形是现在婚礼蛋糕主流，它表面覆盖一层糖皮延展性极佳的翻糖可以做出各式造型，添加食用色素可以做出各种各样的色彩，超级精美。

3、椰子蛋糕（Coconut Cake）椰子蛋糕就是那种无论你带到什么场合都不会错的甜点，甜度适中且口味清新的口感，加上优雅精致的外形，可以帮你急速提升***~也是我很喜欢吃的一种。

4、芝士蛋糕：口感细腻，不会太甜，而且有多种口味可选，如草莓、蓝莓、巧克力等。 抹茶蛋糕：以抹茶粉为主要原料，口感清新，不会过甜，适合喜欢抹茶味的人。

海洋慕斯蛋糕怎么做

蓝橙酒加雪碧加吉利丁片拌匀，放进冰箱冷却 制作蛋糕底，一般海绵蛋糕做法，此处省略，完成蛋糕底之后用心形模具切割成此形状，把奶酪打匀打发，加入冷水浸软的吉利丁片，之后倒入心形模具中。

开始：A先来做戚风蛋糕：玉米油里倒入80g的牛奶，用手动打蛋器搅拌均匀，让油充分乳化，直至看不到明显的油浮在表面，大约打5分钟左右。

海洋酸奶慕斯蛋糕的做法步骤 酸奶慕斯制作方法请参照之前发的彩虹慕斯做法，只是不用加色素更方便了，如果喜欢可以做个蓝色戚风蛋糕片，慕斯液倒入模具一半的时候，把蛋糕片放进去，再倒入剩下的慕斯液，冷藏就可以。

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