巧克力蛋糕做法小点心：巧克力蛋糕做法教程？

本篇文章给大家谈谈巧克力蛋糕做法小点心，以及巧克力蛋糕做法教程对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、怎么做巧克力蛋糕
• 2、只有羽田机场免税店才有的巧克力蛋糕点心
• 3、意大利巧克力海绵蛋糕的做法
• 4、天使蛋糕简单的做法

怎么做巧克力蛋糕

蛋糕的制作：将巧克力切小块和黄油一起装在高温碗里盖上盖子微波炉低火转2分钟融化，取出后搅拌均匀放在一边放到微温备用。第七步 把蛋黄打散，巧克力黄油液慢慢加入蛋黄中搅拌均匀。

把蛋糕取出，外部均匀涂上奶油，用橡皮刀把巧克力卷片沾到表面上。

巧克力蛋糕 1 全部材料。请点击输入图片描述 2 取一小锅融化奶油。请点击输入图片描述 3 鸡蛋和白糖用打蛋器打发均匀。请点击输入图片描述 4 将面粉，巧克力粉，香草粉搅匀。

把牛奶、油，先混合均匀之后再加面粉和一些红曲粉一起搅拌。然后分次加鸡蛋进行搅拌。搅拌均匀后先放到一边，然后开始打发蛋白。打发蛋白先滴几滴白醋或者是柠檬汁，然后白砂糖分三次加入到蛋白里面打发成这个样子。

巧克力蛋糕的做法步骤：材料准备。将巧克力、黄油切碎，隔水融化。鸡蛋分离。在巧克力液里依次加入细砂糖（40克）、奶油、牛奶并搅拌均匀。加入蛋黄，拌匀。

欧培拉巧克力蛋糕 制作做法 鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

只有羽田机场免税店才有的巧克力蛋糕点心

点心店：推荐Wakasaimo，是北海道洞爷湖Wakasa坂本店的直营店。大部分产品都是由北海道当地的材料独家制成的，比如著名的产品和歌山，北海道土豆曲奇，广受欢迎的北海道安波塔图等等。

Pastel这个品牌在全日本有100多家分店，但是唯独在羽田机场才卖该布丁口味的夹心蛋糕卷。外面是绵软的蛋糕外衣，里面填满了布丁和新鲜忌廉，味道浓郁。

Banana这些在不同机场还会有不同口味的季节限定款，可以留意一下，像我之前在羽田就买到了LeTao蜜瓜味的双层芝士，超级好吃。

好多呢，北海道土产的“芝士年糕”就超级赞，软糯的年糕里面包裹香浓的芝士，用勺子吃能看到芝士的拉丝，有原味、巧克力还有草莓三种口味，羽田机场有卖。

在这里面的价格也比较的实惠。在上海浦东机场的日上免税店有一个最好的优点就是雅诗兰黛是全国最便宜的一个价格。

是东京成田机场吧。东京成田机场免税店的商品非常丰富，尤其是在出关后，分为两个方向，每个方向都足够你逛半天以上，什么高档的手表、化妆品、烟酒都有，而且相对国内很便宜，可以尽情***购。

意大利巧克力海绵蛋糕的做法

1、取一部分蛋白到蛋黄盆里切拌均匀，注意要切拌，不能打圈，避免消泡。

2、黄油 50克 朗姆酒 5克 巧克力海绵蛋糕的做法 黑巧克力加黄油隔热水融化。冷却备用。鸡蛋加糖打发。直至浓稠花纹不易消失。筛粉拌匀。倒入巧克力溶液拌匀。翻拌均匀。

3、制作蛋糕胚，选择海绵蛋糕或奶油蛋糕，根据配方将所需食材混合搅拌均匀，倒入烤盘中烤制。 制作蛋糕装饰，根据所需蛋糕的种类选择不同的食材组合，如巧克力系、草莓、鲜奶油等。

天使蛋糕简单的做法

1、做法步骤 蛋白加塔塔粉打起泡。 分3次加细砂糖打直硬性发泡。 硬性发泡=提起来有立挺尖尖角。 把面粉，盐，奶粉筛入蛋白霜中，轻轻拌匀。再把水加入，轻轻拌匀。切记不可搅拌过度。

2、名称 重量 蛋清 150克 低筋面粉 50克 玉米淀粉 10克 细砂糖 50克 柠檬汁 若干滴 做法 将以上所需材料分别秤量好备用，将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离，只取蛋清倒入打蛋盆中。

3、天使蛋糕。做法如下：面粉过筛在一个无水无油的碗中。蛋清加糖用电动打蛋器打到小尖角的状态。取3分之1的蛋白糊到面粉碗中，搅拌均匀。

4、[_a***_]工具：6寸的天使蛋糕模具 做法 烤箱预热5分钟，烤箱预热温度180度。将低筋面粉和玉米淀粉混合均匀后过筛。

5、天使蛋糕的做法和配方是蛋白、低筋面粉、牛奶、玉米油、细砂糖、玉米淀粉。20克玉米油，20克牛奶，搅拌均匀。筛入低筋面粉35克，搅拌均匀待用。3个鸡蛋清加3-5滴柠檬汁去腥，打蛋机打发。

6、用料 低粉65克，玉米淀粉10克，蛋白6个，蔓越莓干50克，糖80克（原配方120，我减掉了），盐1克，柠檬汁几滴。蔓越莓天使蛋糕的做法 蔓越莓干加入少许淀粉搅拌均匀备用。

巧克力蛋糕做法小点心的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于巧克力蛋糕做法教程、巧克力蛋糕做法小点心的信息别忘了在本站进行查找喔。