大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
以下是制作雪域牛乳芝士蛋糕(6寸)的基本做法:
材料:
- 200克消化饼干碎
- 250克软芝士
- 80克细砂糖
- 2个大鸡蛋
制作轻芝士蛋糕的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:奶油奶酪235克、牛奶135克、黄油50克、细砂糖100克、蛋白4个、蛋黄4个、低筋粉35克。
制作方法:
1、第一步:先将奶油奶酪提前拿出来室温软化。
3、第三步:加入牛奶、黄油搅拌至融合。
4、第四步:分次加入蛋黄,每加入一个搅拌均匀后再加入下一个。
好吃
红丝绒蛋糕味道甜中带苦。红丝绒是重油磅蛋糕,奶油蛋糕口味完全不同,味道更加坚实,比普通磅蛋糕更甜。制作原料主要有低筋面粉、鸡蛋、红丝绒专用食用色素、奶油奶酪(即奶油芝士)。冷却后,涂上奶油奶酪奶油霜做的馅料。红丝绒蛋糕来源:
红丝绒蛋糕Red Velvet Cake的起源,众说纷纭,富有戏剧性的说法是,起源于纽约的Waldorf-Astoria酒店,1959年左右,一位女客人在酒店用餐,享用到了红丝绒蛋糕,她对蛋糕非常感兴趣,于是向酒店索要蛋糕师的名字以及蛋糕配方,酒店满足了她的要求。
之后,她收到了一份高额账单,原来酒店并不是无偿告知蛋糕配方,这位女客人一怒之下,向全社会公布了红丝绒蛋糕的配方,红丝绒蛋糕从此闻名全世界。
到此,以上就是小编对于蓝芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝芝士蛋糕的3点解答对大家有用。
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