六寸樱花冻芝士蛋糕,六寸冻芝士蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于六寸樱花冻芝士蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍六寸樱花冻芝士蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 樱花蜜桃芝士蛋糕做法？
2. 樱花糕的做法？
3. 樱花花瓣怎样食用？
4. 怎样制作蛋糕胚的步骤？

樱花蜜桃芝士蛋糕做法？

做法:

将消化饼干放入保鲜袋中用擀面杖碾碎，黄油用微波炉小火加热融化后倒入碾碎的消化饼干中搅拌均匀，然后放入蛋糕模中压实，放入冰箱冷藏备用

将奶油芝士放在室温软化，吉利丁片冷水泡软

将软化的奶油芝士加入细砂糖打发变微白光滑

依次加入蛋黄、酸奶油搅拌均匀

然后加入酸奶和柠檬汁，每次加入都要搅拌均匀

将100毫升牛奶放入微波炉容器中微波炉加热，放入泡软的吉利丁片，搅拌融化，倒入步骤3的乳酪糊中搅拌均匀

打发鲜奶油至六分（打蛋器拎起奶油缓缓流下），分三次加入步骤5中，搅拌均匀

将混合好的材料倒入铺好饼底的模具中，用力震几次，消气泡，然后放入冰箱，冷藏4个小时以上成形即可

将150毫升水和35毫升细砂糖混合后放入微波炉容器中微波炉加热，使细砂糖融化，加入30毫升柠檬汁及泡软的5克吉利丁片，搅拌融化

樱花糕的做法？

1、饼干底：饼干用各种途径碾碎，加入融成液体的黄油混合均匀。

2、把拌好的饼干碎在慕斯圈底部压紧实。放入冰箱冷藏30分钟以上备用。

3、慕斯蛋糕糊：淡奶油打至6、7分发（淡奶油呈半流动状态），冷藏备用。

4、吉利丁用冷水浸泡5分钟泡软备用。 樱花用热水泡开备用。（如果泡的不够开，可以用手轻轻揉捏一下）

5、奶酪软化后加入细砂糖用蛋抽打至顺滑、加入适量柠檬汁，加入酸奶搅拌均匀。

樱花花瓣怎样食用？

答：樱花的花瓣应该是可以吃的,樱花的花瓣可以拿来和糖腌到一块儿做樱花饼,鲜花饼其实很受欢迎的

1.樱花慕斯

现在国内很多烘焙店也常用樱花来做蛋糕，樱花慕斯是一种很漂亮的慕斯蛋糕。深受年轻人喜欢。

2.樱花寿司

樱花寿司，通常有樱卷，烧樱鱼立寿司和樱金枪鱼寿司。

3.樱花冷面

将紫苏粉，樱花粉一起和面，做出的面条晶莹透亮，还带着樱花芬芳。

4.樱花茶

将红茶用开水泡开，盐渍樱花用清水浸泡一段时间，除去咸味。泡好的樱花放入茶杯中，倒入泡好的红茶即可。

怎样制作蛋糕胚的步骤？

食材：奶油奶酪1克、淡奶油0克、细砂糖30克、樱花奥利奥去夹心50克（饼干底用）、无盐黄油25克、香草酒1小勺、樱花奥利奥去夹心50克（芝士糊用）、樱花奥利奥去夹心50克（表面装饰用）

做法：

1、先来做饼干底部分：樱花奥利奥放入保鲜袋，用擀面杖压碎成粉末，倒入碗中；

2、黄油隔水融化成液体，倒入饼干末中拌匀；

3、倒入6寸活底模里压实，放入冰箱冷藏备用；

蛋糕胚的制作方法：

蛋黄部分制作：

一：将水，牛奶，色拉油倒入盆中，在将过筛的面粉倒入盆中搅拌均匀。

二：将蛋黄倒入面糊中搅拌均匀，最后倒入淀粉搅拌均匀即可

蛋黄部分完成

三：蛋清部分制作：

将蛋清，和塔塔粉倒入打蛋桶中，中速搅拌到起泡，在倒入白糖快速打发致小中鸡尾状，最后倒入淀粉慢速搅拌均匀即可

四：将蛋黄部分和蛋清部分搅拌一起即可灌入模具烘烤。

先将三分之一的蛋清倒入蛋黄盆中搅拌均匀，在将搅拌均匀的面糊倒入打蛋桶中用手搅拌均匀即可。

五：将搅拌均匀的面糊倒入模具，放入预热好的烤箱中烘烤，面糊170℃，底火150℃烘烤时间大约30分钟左右。蛋糕胚出炉后需要轻轻摔一摔，然后倒扣凉网上冷却。

到此，以上就是小编对于六寸樱花冻芝士蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于六寸樱花冻芝士蛋糕的4点解答对大家有用。