大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶慕斯蛋糕介绍文案的问题,于是小编就整理了6个相关介绍抹茶慕斯蛋糕介绍文案的解答,让我们一起看看吧。
这款抹茶红豆慕斯蛋糕口感细腻,香甜清爽,抹茶味道浓郁且不会过于冲击感官,红豆的口感也很好,软糯却不失韧性,与蛋糕的搭配非常完美。整个蛋糕的外观也让人赏心悦目,简约却不失精致,非常适合作为礼品赠送。总之,这是一款不论口感、外观还是拉新度都非常不错的慕斯蛋糕,值得一试。
只想做个小女孩、脸上抹着奶油,眼里装着星辰大海。.生活除了诗和远方,还有蛋糕和奶茶◡̈.🍃心情好的时候没有文案心情不好的时候有甜品相伴😋.唯美食不可辜负今日与甜品作伴.想和你浪迹天涯,更想你带甜品回家.
1、吃甜品真的可以提升幸福感 今天的心情是开口向上的抛物线.
3、事已至此,先吃蛋糕吧
5、唯美食不可辜负 今日与甜品作伴
食材用料
8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克
做法步骤:
1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化
2. 低粉90克,抹茶粉15克加入到蛋黄糊中。
3. 搅拌均匀至无颗粒状态。
4. 蛋白部分,滴入几滴醋。
5. 低速打发至鱼眼泡。
6. 加入一勺白糖,继续搅拌几下。
7. 在放入一勺白糖,打发至中性发泡。
8. 取三分之一蛋白霜加入到蛋黄抹茶糊中,从底部往上拌均匀。
9. 最后将剩余的蛋白霜加入到蛋黄糊中,也是从底部往上拌均匀。
步骤 1
先做巧克力海绵蛋糕:蛋黄和蛋白分离。蛋白分三次加入细砂糖,打至硬性发泡。
步骤 2
巧克力隔热水融化,加入快煮沸的鲜奶油,混合均匀。
步骤 3
在混合好的巧克力酱中切拌入1/3的蛋白霜,再筛入低筋面粉,切拌均匀。
步骤 4
再取1/3的蛋白霜加入巧克力面糊中,切拌好后,倒回剩余的蛋白霜中切拌均匀。
步骤 5
拌好的巧克力面糊倒入模具中,在桌上震几下去除内部大气泡,入预热340F/170度的烤箱,烘烤20分钟左右。
您好,我是內个丫头!非常感谢您的提问,很高兴有机会能回答您的问题!
相比于巧克力的浓烈,香草的甜腻,我最喜欢抹茶的味道,清新简单,夏天吃再适合不过了,味道清淡,吃起来也不会腻口,建议您试试。
食材(大约6寸蛋糕的量)
1、白巧克力碎适量(可以不加)
3、无盐黄油35克
4、芝士100克
5、纯牛奶90克
6、吉利丁片8克
7、抹茶粉8克
到此,以上就是小编对于抹茶慕斯蛋糕介绍文案的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶慕斯蛋糕介绍文案的6点解答对大家有用。
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