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儿童芝士蛋糕,芝士小蛋糕

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于儿童芝士蛋糕问题,于是小编就整理了6个相关介绍儿童芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. kitty芝士蛋糕怎么做?
  2. 熊猫芝士蛋糕做法?
  3. 芝士蛋糕烘烤温度和时间?
  4. 原味芝士蛋糕怎么做?
  5. 大新甜心芝士蛋糕尺寸?
  6. 轻芝士蛋糕怎么制作?

kitty芝士蛋糕怎么做?

Kitty芝士蛋糕是一款非常可爱美味甜品,它的制作方法如下:

材料

儿童芝士蛋糕,芝士小蛋糕
(图片来源网络,侵删)

1. 消化饼干:80克

2. 无盐黄油:40克

3. 奶油奶酪:200克

儿童芝士蛋糕,芝士小蛋糕
(图片来源网络,侵删)

4. 细砂糖:50克

5. 鸡蛋:1个

6. 淡奶油:100克

儿童芝士蛋糕,芝士小蛋糕
(图片来源网络,侵删)

7. 柠檬汁:5克

熊猫芝士蛋糕做法

步骤 1

奶油奶酪室温软化后,   如果奶酪没软化好,可隔热水搅拌

步骤 2

加入砂糖搅拌细腻均匀

步骤 3

搅拌均匀后,分次加入鸡蛋液

步骤 4

继续搅拌均匀

步骤 5

另取一盆,放入玉米淀粉,并加入一勺步骤2面糊

芝士蛋糕烘烤温度时间

烤箱中层160度上下火、烤60分钟左右,芝士蛋糕做法如下:

主料:鸡蛋4个、黄油40克、白糖85克、牛奶100克、玉米淀粉20克、低筋面粉30克、奶油奶酪200克

辅料:糖粉少许、食盐1小撮

1、备好所有食材。

2、将蛋清蛋黄分离备用。

3、将牛奶、奶油奶酪倒入盆中、用隔水法边加热边搅拌至融化

4、接着放入黄油、同样也是边加热边搅拌至完全融化。

原味芝士蛋糕怎么做?

鸡蛋3个,低筋面粉30克(或玉米淀粉),芝士片(百吉福3片约52克或4片70克),

白砂糖40克,牛奶40克,玉米油20克,白醋3滴(柠檬汁几滴),盐1克

1.用蛋清分离器,分离蛋清和蛋黄(我用土鸡蛋,颜色好看味道也更香),蛋黄和玉米油20克搅拌匀

2.3片(约52克)百吉福原味芝士片加入20克纯牛奶微波炉加热后拌匀后,再把剩下的20克牛奶加进去降低温度后倒入蛋黄液里拌匀。原本是放4片的,家里只剩下3片了,我感觉放3片,蛋糕味道就很好吃了。放4片,芝士味更浓了,下次试试多放一片。

3.30克面粉过筛,分两次放入蛋黄糊里,用翻拌,切拌法搅拌至细腻无颗粒的均匀状。这步很关键,手法不对,面粉会起筋,蛋糕做出来不松软。搅拌时间不易过长。

大新甜心芝士蛋糕尺寸

蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸、18寸、20寸、22寸、24寸等。

1、6英寸为15.24cm,2-4人左右食用,适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆。

2、8英寸为20.32cm,4-6人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

3、10英寸为25.4cm,6-10人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

4、12英寸为30.48cm,10-12人食用,适用于生日聚会、各种节庆及探亲访友。

轻芝士蛋糕怎么制作?

轻芝士蛋糕入口即化,香甜可口,可以加一点酸奶口味更清新。制作时候使用活底蛋糕模具,便于脱模,模具四周不需要抹黄油,便于蛋糕攀爬,底部可以加一张吸油纸,便于脱模。
材料:牛奶60G、奶油奶酪200G、黄油40G、蛋黄60G,蛋白200G、酸奶40G、面粉60G,白糖90G
制作:1、隔水加热牛奶,加入奶油奶酪,融化调匀,加入黄油,蛋黄。酸奶搅拌均匀,筛入面粉,调成面糊,面糊细腻光滑
2.蛋白加白糖打发,白糖分三次加入,可加几滴柠檬汁或白醋去腥,蛋白打发不要过度。
3.面糊与蛋白混合,烤箱130度预热六分钟,烤50分钟后,可调上火150烤10分钟,具体还是要根据烤箱火力调整。
4.烤好的蛋糕放凉,自然回缩,轻易脱模。
常温食用,亦可冷藏,口味各有不同。希望你喜欢

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到此,以上就是小编对于儿童芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于儿童芝士蛋糕的6点解答对大家有用。