大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于水果慕斯蛋糕名字好听的问题,于是小编就整理了2个相关介绍水果慕斯蛋糕名字好听的解答,让我们一起看看吧。
答;三色蛋糕好听的名字〔慕斯蛋糕〕
用料:
300g芒果,100g奥利奥饼干,50g黄油,250ml淡奶油,250ml纯牛奶,60g糖粉,吉利丁片2片。
做法:
将吉利丁片掰成小段,用冷水浸泡起来,把它泡软。
芒果慕斯慕斯是英文mousse的译音,一种奶冻式的甜点。最早出现在美食之都法国巴黎,甜点***们为了改善奶油的结构并起到稳定的作用,在鲜奶油中加入吉利丁(明胶,鱼胶)使其冷却凝固。
并且通过对温度、原料比例的控制、以及对PH值的把握,创造出了一种全新的西点。
他们给这种甜品起了一个好听浪漫的名字——慕斯。轻轻的咬一口,凉凉的感觉,入口即化的质感,让人无法拒绝。那就是法兰西情人—— 芒果慕斯!
到此,以上就是小编对于水果慕斯蛋糕名字好听的问题就介绍到这了,希望介绍关于水果慕斯蛋糕名字好听的2点解答对大家有用。
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