大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡肉洋葱芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍鸡肉洋葱芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
步骤/方式1
步骤/方式2
步骤/方式3
步骤/方式4
披萨和汉堡的配方如下:
一、披萨:
1. 饼底配方:
- 高筋面:255g
- 低筋面:45g
- 盐:4.5g
- 糖:15g
- 水:150g
- 酵母:6g
2. 披萨酱料:
肉蛋糕的制作步骤:
1、把猪肉馅、鲜香菇碎、洋葱碎、1大勺料酒、1大勺耗油、1小勺核桃油、1小勺盐,放到一个大碗里搅匀。
2、取2个小碗,在碗壁上涂上一层油,这样方便待会做好了取出来,如果打算在碗里吃可以不刷。
3、调好味的肉馅放在碗里,用勺子压平,中间压一个小坑。(如果没有核桃油,用芝麻油或者其他植物油也是可以的)
4、再打一个鸡蛋进去。
6、快蒸好的时候,我们再来调个料汁,2大勺的生抽加1大勺白糖、3大勺清水,小火熬到浓稠冒泡,交到蒸好的肉蛋糕上就可以了。
1.先来制作蛋糕胚,准备室温鸡蛋,黄白分离,分别放入干燥无水无油容器中,蛋白中加入5滴白醋,准备电动打蛋器
2.将牛奶和玉米油同时放入干燥容器,用蛋抽不停搅拌至乳白色,充分乳化后将低筋面粉过筛到盆中,用蛋抽以画“Z”字的方法搅拌均匀
3.分3次加入蛋黄,每次都要以画“Z”字的方法搅拌均匀后再加入下一次,最终得到顺滑无颗粒的蛋黄糊,放于一旁备用
4.先不加糖,电动打蛋器开高速,打发至粗大的鱼眼泡状态
5.开始第一次加糖,如果开始就加糖会抑制蛋白的打法,糖分3次加入,每一次都打发至蛋白霜气泡变得更加细腻了,再加入下一次
6.最终提起打蛋器,蛋白霜是比较长且能弯曲的状态就可以了,也就是湿性偏干的状态
7.将电动打蛋器转最低速,在蛋白中缓慢搅打几圈,卷出大气泡,蛋白霜就制作完成了
8.取三分之一蛋白霜加入到做好的蛋黄糊中,大致翻拌均匀
9.然后全部倒入剩余的蛋白霜中,***用切拌和翻拌的方法搅拌均匀
10.边长为28厘米的正方形烤盘提前铺油纸,将做好的面糊在距离烤盘20厘米高处倒入烤盘,面糊是具有一定流动性的,左右晃动烤盘让蛋糕糊均匀摊开,震出大气泡
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1
就把所有东西剁碎 放慕斯圈里 一层一层叠上去 拿个盘子装一起 把多余的放上去
步骤 2
隔水盖盖子蒸15分钟左右 把蛋黄弄碎用勺子压好 拿几根牙签边边插一下搞松动
步骤 3
等到完全冷却了 切开叠一层牛肉 猫猫吃生牛肉比较好 熟的没必要 插一些小装饰然后就完成啦 超级简单的
首先,我们要准备面包,可以购买现成的汉堡包或者自己制作面包。将面包切成两半备用。
其次,准备鲜奶酱料,需要将牛奶和面粉一起煮开制作白酱汁,加入蜂蜜、盐、黑胡椒等调味料,搅拌均匀。
然后,将牛肉饼用油煎熟,加入芝士片熔化。
最后,将鲜奶酱料均匀涂在面包上,放入牛肉饼和其他配菜,盖上另一半面包,即可享用。
到此,以上就是小编对于鸡肉洋葱芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡肉洋葱芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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