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罐子芝士蛋糕做法,罐子芝士蛋糕做法***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于罐子芝士蛋糕做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍罐子芝士蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 奶酪罐子蛋糕做法?
  2. 梦龙奶酪罐子做法?
  3. 罐子蛋糕常温能放多久?

奶酪罐子蛋糕做法?

材料:面粉3勺、鸡蛋4个,纯牛奶6勺,白糖4勺,盐、油少许 (勺是平时喝汤的勺子。纯牛奶超市买的袋装普通奶)

做法

罐子芝士蛋糕做法,罐子芝士蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

1、先将蛋清蛋黄分离。

2、用打蛋器将蛋清打到起沫,加一勺白糖,继续打。

3、蛋清有点稠时再加一勺白糖,一直打到蛋清呈奶油状。

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(图片来源网络,侵删)

用料

牛奶500克玉米淀粉 50克白砂糖 40克蛋黄 3个芝士 2片

做法

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(图片来源网络,侵删)

把白糖、两个蛋黄、牛奶放进平底锅搅拌均匀加入玉米淀粉,搅拌至无颗粒。开小小火,一边加热一边搅拌,不要停。加热至大约七八分钟,加入芝士片,继续一边加热一边搅拌。逐渐变粘稠,直至无颗粒状。倒入盘中加盖放进冰箱冷藏一夜。切块。摆进托盘,涂上蛋黄液。烤箱预热五分钟后,把奶酪放进去,200度烤20-25分钟。不同的烤箱不同的力度,注意观察奶酪

梦龙奶酪罐子做法?

梦龙奶酪罐子是一道具有浓郁奶酪口感美食。首先将2杯麦片和1/2杯杏仁碎混合后放入烤箱烤至金***。

接着将奶酪、牛奶、蜂蜜以及一些香草混合在一起,并加入明胶以提升质地。

这个混合物倒入罐子中(排除气泡),然后加入刚才的烤好了的麦片和杏仁碎。放在冰箱中至少4个小时,然后即可取出享用。这道美食不仅美味可口,而且制作方法简单易行。

步骤 1

草莓果酱:草莓小部分切碎,大部分草莓直接用手套抓碎,加入糖腌制到出水,放过夜也可以,然后加入半个柠檬的汁,小火熬煮至浓稠,放冰箱冷藏备用。

步骤 2

树莓奶酪霜: 1.冷水泡吉利丁。 2.果茸、果酱、糖、过筛低筋面粉、水一起加入锅里,搅拌均匀,小火熬煮至浓稠。 3.冷却至50度加入吉利丁搅拌均匀,保鲜膜贴面冷藏。 4.淡奶油加入软化后的奶油奶酪搅打顺滑。 5.冷藏好的树莓霜拿出搅打一下加入奶酪霜中,搅打均匀,装入裱花袋备用。

步骤 3

蛋糕胚:按普通蛋糕卷的做法做好蛋糕片,具体做法不想写了,按盒子大小切割成小块的就行。

步骤 4

组装:从下往上:最底下一层原味蛋糕胚,一层霉霉奶酪霜,再加一层熬好的草莓酱,再放一层蛋糕胚,,再一层霉霉奶酪酱,再加一层草莓酱。盖上一张裁剪好的烘焙纸,盖盖子放冰箱冷藏。

梦龙奶酪罐子的做法非常简单,只需要将梦龙奶酪放入小碗中,加入少量牛奶和少许糖,搅拌均匀后放入冰箱冷藏3-4小时。

然后拿出来倒入罐子中,再放回冰箱冷藏2-3小时,即可享用美味的梦龙奶酪罐子了。这款甜点独特可口,口感绵密醇香,适合作为下午茶或甜点餐后享用。

罐子蛋糕常温能放多久?

蛋糕的保存期限是冷藏3-4天,普通蛋糕胚常温下可存放1-2天,放入冰箱可存放3天,如是生日蛋糕放入冰箱保存不要超过2天,芝士蛋糕烘烤好后,放入冰箱可保存3天。蛋糕保存需要密封好,不然蛋糕会和冰箱里的其它食品串味,并且没有密封好的蛋糕会被冰箱吸取水分

1、蛋糕在常温下一般可以存放3天左右

2、蛋糕一般都是使用面粉、奶油等原材料制作而成的,所以在常温下的蛋糕容易滋生细菌,而且蛋糕的水分还会有所流失,所以在常温下一般只能保存3天左右。

3、如果蛋糕在1-2天内就会吃完的话,可以等蛋糕自然冷却之后,分装入保鲜袋面包专用袋里密封常温保存,防止细菌和水分进入即可,而且21℃-35℃是最适合蛋糕的保存温度,超过35℃,则会影响面包的颜色及香味。

到此,以上就是小编对于罐子芝士蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于罐子芝士蛋糕做法的3点解答对大家有用。