大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓加高蛋糕的问题,于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓加高蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
主料:鸡蛋500克,糖400克, 低筋面粉200克,塔塔粉,柳丁油, 粟粉,水,生油,泡打粉,蓝莓色油, 巧克力酱,成长 奶酪细丝各适量。
1.鸡蛋、糖、 低筋面粉、塔塔粉、柳丁油、 粟粉、水、生油、泡打粉拌匀,分3份,一份加入蓝莓色油,一份加入 巧克力酱,均烤熟取出。
2.先摆一层 巧克力蛋糕,然后放本色蛋糕,再放蓝莓蛋糕,重复一次,最后在上面挤上成长 奶酪细丝即可。
第1步、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄,玉米油和椰蓉汁混合,加入盐和细砂糖15克。

第2步、蛋白中加入柠檬汁。

第3步、用打蛋器搅打30圈,蛋白蓬发出现大量的粗泡。

第4步、加入30克细砂糖,用打蛋器高速搅打50圈。

第5步、再加入15克细砂糖,继续搅打50圈,蛋白开始变白,变得细腻浓稠。

以下是制作蓝莓果酱蛋糕的烤箱做法:
原料用量:
鸡蛋2个。
低筋面粉50克。
淡奶油50克。
细砂糖40克。
盐一小撮。
蓝莓果酱适量。
下面是六寸蓝莓慕斯蛋糕的做法:
材料:
- 150克消化饼干碎
- 50克黄油,融化
- 150克鲜奶油
- 200克鲜奶油芝士
- 50克细砂糖
- 5克明胶粉
- 150克蓝莓酱
到此,以上就是小编对于蓝莓加高蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓加高蛋糕的3点解答对大家有用。
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