简单制作巧克力牛奶蛋糕,简单制作巧克力牛奶蛋糕的方法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单制作巧克力牛奶蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍简单制作巧克力牛奶蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力奶能做蛋糕吗？
2. 巧克力蛋糕配方？
3. 巧克力小蛋糕的家常做法？
4. 巧克力蛋糕捏捏怎么做？

巧克力奶能做蛋糕吗？

巧克力奶可以用来做蛋糕。巧克力奶是巧克力与牛奶混合后的饮品，具有牛奶和巧克力的味道。它是一种常用的蛋糕配料，在许多巧克力蛋糕配方中都可以看到。巧克力奶蛋糕与一般的蛋糕相比，口感更加柔软细腻，同时带有巧克力的浓郁香味。

制作巧克力奶蛋糕的一般步骤包括：

1. 准备好所需的食材，如巧克力奶、鸡蛋、白糖、面粉和香草精等。

2. 将巧克力奶加热至温热状态，加入鸡蛋和白糖搅拌均匀。

3. 将面粉过筛加入蛋液中，搅拌均匀。

4. 将面糊倒入蛋糕模具或烤盘中，放入预热好的烤箱中烘烤至熟透。

5. 取出蛋糕，放凉后即可享用。

巧克力蛋糕配方？

用料

鸡蛋 5个

绵白糖 75克

牛奶 60毫升

玉米油 50克

低筋面粉 70克

可可粉 30克

做法步骤1、预热海氏烤箱C40上下火150度

2、蛋黄盆里加入60克牛奶，30克绵白糖，50克玉米油搅拌

3、充分乳化好以后加入30克可可粉

巧克力蛋糕材料鸡蛋4个，(蛋白蛋黄分离)，低筋面粉60克，可可粉15克，牛奶6O升，玉米油3O克，白砂糖60克，柠檬汁几滴。巧克力做法碗里牛奶中加玉米油搅拌至乳化，筛入低筋面粉搅拌再加可可粉，加入蛋黄搅拌顺滑没有粒粒待用。

打蛋白最重，蛋糕成功，失败就看蛋白，干净碗中放蛋白加几滴柠檬汁，白砂糖分三分3次加入。用打蛋机用快速打发至哽性发泡，提起蛋头有立小尖角。

取1/3蛋白加入蛋黄糊中轻轻拌均匀，再加全部倒回剩余蛋白中翻伴均匀，装入模具轻震出大气泡。

烤箱提前热上下火180度中下层4O分钟左右。出炉震一下排热气倒扣晾凉，冷却后再脱模。

巧克力小蛋糕的家常做法？

原料：面粉3大匙、无糖可可粉3大匙、细砂糖4大匙、盐1小撮、植物油3大匙、鸡蛋1个、烘焙巧克力豆3大匙、牛奶3大匙、香草精1茶匙。　　

做法：　　

1、分别将面粉、可可粉、细砂糖、盐、植物油、鸡蛋、巧克力豆、牛奶、香草精放入一个大碗里；　　

2、将所有材料用勺子混合均匀；　　

3、倒入可以放入微波炉使用的杯子里，原方是倒在一个大马克杯里，我觉得这一杯太大了，一个人吃感觉有点罪恶感，所以分开倒在三个小烤碗里；　　

4、将烤碗蒙上耐高温保鲜膜，放入微波炉，高火2分钟；　　

5、到时后取出烤碗撒上糖粉即可。 

超浓巧克力香蕉小蛋糕的主料：低筋面粉、香蕉

超浓巧克力香蕉小蛋糕的辅料：鸡蛋、黑巧克力、牛奶、可可粉、巧克力豆

超浓巧克力香蕉小蛋糕的做法

第1步黄油提前室温软化至像打发的奶油那样柔软。巧克力切碎，低于50度的温水隔水融化备用。鸡蛋打散备用。低粉可可粉泡打粉拌匀过筛备用

第2步软化的黄油加砂糖打至发白呈羽毛状，分次倒入蛋液继续打发，倒入融化好的巧克力液，拌匀后倒入牛奶拌匀

第3步加入压碎的香蕉泥拌匀，筛入粉类，拌匀（不要过度搅拌）。加入巧克力豆拌匀

第4步拌好的糊糊盛入小纸杯里8分满。可以先盛入裱花袋，然后挤入小纸杯。烤箱预热160度，中层，20分钟

巧克力蛋糕捏捏怎么做？

巧克力蛋糕捏捏是一款口感柔软、绵密、浓香的甜点，做法相对简单。首先准备好巧克力、面粉、糖、鸡蛋、牛奶和黄油等原料，将巧克力和黄油融化后拌入混合好的面粉、糖和鸡蛋等材料中，搅拌成蛋糕糊。

然后倒入烤模中，在预热过的烤箱中以适当的温度和时间进行烘烤即可。注意掌握好烘焙时间和温度，保证蛋糕的质地松软，并在表面撒上适量巧克力粉点缀即可。

到此，以上就是小编对于简单制作巧克力牛奶蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单制作巧克力牛奶蛋糕的4点解答对大家有用。