大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶慕斯蛋糕杯的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍抹茶慕斯蛋糕杯的做法的解答,让我们一起看看吧。
1.奥利奥饼干碎装入保鲜袋碾碎,加入30g融化的黄油搅拌均匀,倒入六寸慕斯模具,压实
2.做第一层奶油慕斯层:牛奶加热至微冒小泡,加入抹茶粉搅拌均匀,泡软的吉利丁片加入抹茶液中彻底融化;淡奶油+细砂糖打发至浓稠,加入抹茶液搅拌均匀,倒入模具,入冰箱冷冻30分钟
3.做第二层镜面层:清水加热至微微沸腾,加入抹茶粉、细砂糖搅拌均匀,加入泡软的吉利丁片彻底融化,倒入模具,冰箱冷藏过夜
食材用料
8寸蛋糕2片,抹茶粉30克,淡奶油210克,白糖80克,吉利丁35克,牛奶200克
做法步骤:
1,吉利丁片提前泡软,然后加300ML水煮30克白糖,煮至吉利丁片融化
2,然后加入抹茶粉搅拌均匀
食材清单
消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量 、 蓝莓 适量
烹饪步骤
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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1
黄油隔水加热融化。
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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2
消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!
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慕斯杯是一种常见的甜品容器,主要用于装载慕斯、冰淇淋、布丁等口感轻盈的甜品。慕斯杯的使用方法如下:
1. 准备材料:根据您要制作的甜品,提前准备好所需食材,如慕斯、水果、奶油等。
2. 制作甜品:根据您的口味和喜好,制作好慕斯或其他甜品。需要注意的是,在制作过程中,尽量确保甜品口感顺滑、轻盈。
3. 装载甜品:将制作好的甜品倒入慕斯杯中。您可以根据需要添加水果、奶油等装饰,以增加口感和美观度。
4. 冷藏:将慕斯杯放入冰箱冷藏室,冷藏至少 2-3 小时,直至甜品凝固。慕斯杯适用于多种甜品,如芒果慕斯、抹茶奶酪慕斯等。
5. 享用:取出冷藏好的慕斯杯,切成适当大小的块状,即可享用。慕斯杯口感细腻、美味,非常适合家庭聚会、派对等场合。
6. 清洗:在享用完慕斯杯后,及时清洗慕斯杯。慕斯杯多为玻璃制品,清洗时需注意避免摔碎。
总之,慕斯杯是一种方便实用的甜品容器,您可以根据自己的喜好制作不同口感和口味的甜品,与家人朋友共享美味。
准备材料:低筋面粉150g, 淀粉20g, 白糖150g, 抹茶粉20g, 玉米油150g, 牛奶138g, 蛋清425g, 蛋黄200g。如果要多做一些,则按照这个分量再配一份,而且也要根据自家烤箱的大小来决定分量,第一次,还是别做太多为好。
制作:1.将蛋清打发,打发过程中分三次加入白糖,打发至硬云朵状(是不是很厉害的感觉,其实就是用打蛋器沾一下倒立不会马上倒下的状态)。
2.将低筋面粉、淀粉、抹茶粉、玉米油、牛奶混合搅拌均匀,搅拌过程中分次加入蛋黄,搅拌成均匀的面糊。
3.将打发的蛋清盛出三分之一放入面糊中稀释均匀。
4.将稀释好的面糊全部倒入蛋清中搅拌均匀。5.放入模具,摔几下,震出气泡。
6,烤箱预热155度,上下火烤30分钟。
到此,以上就是小编对于抹茶慕斯蛋糕杯的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶慕斯蛋糕杯的做法的4点解答对大家有用。
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