蓝莓酒酿蛋糕,蓝莓酒酿蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蓝莓酒酿蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍蓝莓酒酿蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓酒酿酸了还能喝吗?2014年8月份开始酿的，野生蓝莓，到现在一直是酸的，不知道还能不能喝了？
2. 冰浆果酒怎么做？
3. 圣诞美食节菜谱？

蓝莓酒酿酸了还能喝吗?2014年8月份开始酿的，野生蓝莓，到现在一直是酸的，不知道还能不能喝了？

别告诉我你没放糖啊？？？？无论是酿葡萄酒还是各种水果酒~~~基本都要放糖的~都有一定比例，不然酒是酸的不好喝！！！正常酿造成功，几个月就能喝~没加糖的肯定会酸~

冰浆果酒怎么做？

1.浆果冰酒的制备方法,包括如下步骤:

①浆果的采摘与速冻:***摘成熟浆果,分拣后速冻,冷冻温度-25~-15C,浆果冷冻后 备用;

②浆果解冻与破碎:将冷冻浆果于10~20C条件下完全解冻后破碎,制成果浆,泵入 发酵罐;

③果浆的调整与发酵:向果浆中加入质量百分浓度为6%的亚硫酸水,其用量与果浆 的比例为1.5~2.5升:1吨;均匀混合后加入葡萄酒千酵母0.2~0.7克/100毫升;然 后在8~12C条件下发酵;发酵过程中每天倒汁或打耙一次;每次20~30分钟;

④浆果原酒的分离、过滤与陈酿:当发酵液总糖降至为3~4克/100毫升、酒精质量百 分含量升至3~5%时,分离果渣得到浆果原酒:

浆果原酒用硅藻土过滤后,加入山梨酸钾2~3克/10升,终止发酵,然后将所得的浆 果原酒于0~2C条件下贮存;

⑤冰冻浓缩:将浆果原酒置于-15~-5C条件下,使其结冰,每隔3~5小时去除浮冰 -次,当剩余液体为初始浆果原酒的20~40%时,得到浆果冰酒原酒;

⑥浆果冰酒原酒的陈酿:将浆果冰酒原酒泵人陈酿罐中,于2~5C低温陈酿;

⑦浆果冰酒的过滤、灌装、包装:将低温陈酿至少2年的浆果冰酒原酒经硅藻土和除菌 过滤,无菌条件下灌装,包装即为浆果冰酒产品。

2.根据权利要求1所述的方法,其特征在于所述的步骤①所***摘的浆果含糖量不低于 10g/100g鲜果。

1、主料：酒酿200克、纯净水300克。辅料：白糖30克。

2、酒酿可以在超市也可以在菜市场买，然后准备两个玻璃瓶。

3、在搅拌机里面，放入酒酿以及酒酿一半量的水。

4、然后打成汁，弄成米糊的状态。

5、在里面倒入和米糊差不多的清水，用中火煮开了，然后再用小火滚1分钟，在里面加入适量的糖。

6、接着就倒入茶壶，这样可以更加方便的倒入玻璃瓶里面。

7、等到不太热的时候倒入玻璃瓶。

8、然后就是在冰箱里面冷藏一个小时，就可以饮用了。

圣诞美食节菜谱？

绿色海绵蛋糕🍰

将烤箱预热至 180 度，将一个 20 厘米的蛋糕锡纸模具与烘焙纸对齐

分离蛋清和蛋黄，将蛋清放入干净的碗中，以中高速搅拌，直到形成软峰，然后加入糖并再次搅拌，直到形成中坚峰且糖完全溶解，盛出备用🥣

在打好的蛋清中加入蛋黄、椰子、杏仁粉、奶油和发酵粉，并使用刮勺轻轻搅拌，直到混合均匀。放入蛋糕模具中🥧🥧烘烤约20~25分钟。从烤箱中取出烤盘，让蛋糕冷却 5 分钟便于脱模，然后轻轻取出并放在蛋糕架上冷却❄️

有：果蔬烤鸡、老人糖葫芦、树沙拉、土豆泥、、姜饼、海鲜米饭pizza、胡萝卜苹果烤鸡、抹茶雪花酥、树根蛋糕、百财福袋、梅子小番茄、姜汁软糖、抹茶牛轧糖、酒酿五彩小汤圆、四喜蒸饺、菠萝烤鸡、酱油烤鸡、香蕉牛奶烤燕麦、草莓卡通馒头、蓝莓山药、烤火鸡、熏火腿

到此，以上就是小编对于蓝莓酒酿蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于蓝莓酒酿蛋糕的3点解答对大家有用。