大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于轻乳酪芝士蛋糕小美的问题,于是小编就整理了3个相关介绍轻乳酪芝士蛋糕小美的解答,让我们一起看看吧。
用料
低筋面粉 110克
黄油 50克
马苏里拉玫瑰芝士棒 60克
鸡蛋 1个
0卡糖 40克
盐 1-2克
1、依次准备好食材:低筋面粉、黄油、芝士、蛋黄、盐、0卡糖。
用料:高粉160克,燕麦片40克,红糖20克,盐3克,水140克,桂圆干20克,酵母4克,黄油15克。
做法:
1、准备工作:桂圆干用水略冲洗一下,用温水浸泡20分钟,取出桂圆干沥干,用泡桂圆干的水把红糖放入化开。
2、将除黄油和桂圆干外的所有材料依照水、盐、糖、面粉、酵母粉的顺序依次放入面包机内桶,启动合面功能;当面揉成团后(大约10分钟左右)放入黄油,继续揉至合面程序结束;.再次启动一个合面程序(全程20分钟),在最后十分钟时放入泡好的桂圆干,直到合面结束;
3、取出放入盆中,盖上保鲜膜,温暖的地方(大约26度左右)发酵至两倍大;
4、取出面团滚圆,松驰10-15分钟;
第1步.用直接发酵方法发好面团,擀成大饼、可方可圆可薄可厚随意,在擀好的大饼上面,均匀涂抹橄榄油、撒匀盐、现磨黑胡椒粒及喜欢的香料,我用的是混合香草粉
第2步.再将切好的蒜片、橄榄油浸番茄干(约25克番茄干)、香芹叶(家里刚好有)随意的插入饼内,自然松弛15分钟
第3步.烤箱190度预热,烤制20分钟,用竹签插入利索不沾表面金黄,出炉镂空晾稍温、即可食用
【一】食材:高筋面粉300克,酵母3克,白糖50克,鸡蛋两个,温牛奶150克,玉米油15毫升,白芝麻适量,葡萄干适量,蔓越莓干适量。
【二】步骤:
第一步,把高筋面粉放入大碗里,加入三克酵母,五十克白糖,磕入两个鸡蛋,搅拌均匀,倒入一百五十克温牛奶,慢慢倒入 ,一边倒一边搅拌,要顺着一个方向搅拌,倒入十五毫升玉米油,搅拌均匀,还是要顺着一个方向搅,这样玉米油很快就会融入面里,盖上保鲜膜,放在温暖的地方,饧发至两倍大。饧发至两倍大
第二步,面已经饧发好了,饧发好的面糊里面有很多蜂窝状的气孔,我们使用一双筷子顺着一个方向搅,多搅动一会儿给它排排气,使里面的气泡消失。模具里刷油放果干
第三步,取一个模具,里面刷上一层食用油防粘,防止面包不好脱模,撒一层白芝麻,放点葡萄干,再放点蔓越莓干(这是根据个人口味可放可不放),也可以放你自己喜欢吃的其它果干。摊平后二次饧发
三只松鼠股份有限公司成立于2012年2月16日,公司总部在安徽芜湖,是中国第一家定位于纯互联网食品品牌的企业,也是当前中国销售规模最大的食品电商企业,其主营业务覆盖了坚果、肉脯、果干、膨化等全品类休闲零食[1]。12月3日,三只松鼠宣布,2019年其全年销售额突破百亿,成为零食行业首家迈过百亿门槛的企业。
三只松鼠是行业领先的以休闲食品为核心的品牌电商,公司主要通过天猫商城、京东、自营手机 APP 等互联网平台以及团购、线***验店等多元化渠道开展自有品牌休闲食品的销售,产品组合覆盖坚果、干果、果干、花茶及零食等多个主要休闲食品品类。公司的核心品牌“三只松鼠”及三个松鼠形象“松鼠小酷”、“松鼠小美”、“松鼠小贱”在消费者群体中享有较高的知名度。
到此,以上就是小编对于轻乳酪芝士蛋糕小美的问题就介绍到这了,希望介绍关于轻乳酪芝士蛋糕小美的3点解答对大家有用。
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