大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香草巧克力蛋糕的问题,于是小编就整理了2个相关介绍香草巧克力蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1、食材:低筋面粉100g、鸡蛋1个、可可粉30g、牛奶100g、盐3g、泡打粉5g、黄油30g、砂糖199g。
2、鸡蛋打散加入牛奶拌匀备用,并将软化的黄油加入糖和盐用电动打蛋器打发。
3、筛入低筋面粉、可可粉和泡打粉搅匀,加入一半的牛奶蛋液用电动打蛋器搅匀。
4、搅匀后再将另一半牛奶蛋液倒入搅匀,将搅拌均匀的面糊装入一次性裱花袋里,在每个纸杯模具中挤入面糊约七分满。
5、将搅拌均匀的面糊装入一次性裱花袋里,在每个纸杯模具中挤入面糊约七分满。
6、待凉后裱花即可(巧克力奶油霜做法:淡奶油到入锅中加热刚刚沸腾时关火,加入巧克力和可可粉拌匀至无颗粒即可,凉一会装入裱花袋裱花即可),巧克力奶油纸杯蛋糕就做好了。
巧克力纸杯蛋糕是一款美味的甜品,下面是一种简单的巧克力纸杯蛋糕的做法:
材料:
1. 蛋糕粉 90克
2. 泡打粉 1小勺
3. 可可粉 20克
4. 细砂糖 60克
5. 鸡蛋 2个
6. 融化的巧克力 40克
7. 牛奶 20克
1,准备材料

2,奶油加入巧克力溶化
3,黄油打发
4,分次加入蛋黄
5,加入巧克力奶油糊,
6,加入过筛后的面粉和可可粉
8,蛋白糊和面粉糊自下而上搅拌好
9,倒入小纸杯中每个上面插半个核桃,175度烤箱预热第二层25分钟
材料:
1. 2杯面粉
2. 2茶匙泡打粉
3. 1/4茶匙盐
4. 1/2杯无盐黄油,室温
5. 1 1/4杯糖
6. 2个大鸡蛋
7. 1茶匙香草精
粉笔蛋糕是一种口感轻盈、松软的糕点,因为它的制作过程中需要将蛋白打发至硬性发泡,就像粉笔一样,因此得名。下面是一份简单的粉笔蛋糕的制作步骤:
材料:
- 蛋黄3个
- 细砂糖30克
- 低筋面粉50克
- 牛奶30克
- 植物油20克
- 香草精少许
- 蛋白3个
- 细砂糖30克
粉笔蛋糕是一种非常有趣和创意的蛋糕,它的外观像一支粉笔。下面是一个简单的粉笔蛋糕制作方法:
材料:
1个蛋糕体(可以是巧克力蛋糕或香草蛋糕)
200克白巧克力
黑色食用色素
步骤:
制作粉笔蛋糕的步骤如下:
准备材料:鸡蛋5个、低筋面粉100克、糖粉100克、玉岁销凯米油或者色拉油30克。
将鸡蛋的蛋白和蛋黄分开,蛋白放入一个干净的大碗中,加入糖粉,用打蛋器打发至硬性发泡。
将蛋黄和玉岁销凯米油或者色拉油混合,搅拌均匀。
将低筋面粉筛入蛋黄混合物中,用橡皮刮刀搅拌均匀。
将打发好的蛋白和蛋黄面糊混合,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
将面糊倒入烤盘中,平铺。
放入预热好的烤箱中,以180度烤10-15分钟,或直到表面金***。
取出蛋糕,冷却后切块即可。
到此,以上就是小编对于香草巧克力蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于香草巧克力蛋糕的2点解答对大家有用。
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