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辅料(夹心及覆面材料):动物性奶油165克、黑巧克力165克、草莓果酱50、克朗姆酒10ml 巧克力蛋糕的做法步骤:材料准备。将巧克力、黄油切碎,隔水融化。鸡蛋分离。
烤箱180度烤12-15分钟。准备巧克力酱,杯中放入黑巧、淡奶油、黄油,隔热水融化,装入裱花袋。烤好的蛋糕可以拿擀面杖将中间的洞戳深一点,放凉后挤入巧克力酱,放麦丽素装饰。
巧克力慕斯蛋糕挺好吃啲 还有其他一些蛋糕啦 反正方法都在下面啦 自己动手 丰衣足食 值得表扬哦..巧克力慕斯蛋糕做法 第一步:做可可蛋糕。鸡蛋(大号)2个、糖40克、低筋面粉40克、可可粉10克、黄油 (不含盐)10克。
巧克力蛋糕做法如下:工具:碗、刀、烤箱。原料:巧克力150g、牛奶40g、蛋黄2颗、低筋面粉25g、无糖可可粉10g、无盐奶油40g、蛋派返白2颗、细砂糖20g。将巧克力和无盐奶油切小块,放在一起隔水加热融化备用。
确保所有材料都是室温下的,这有助于蛋糕更好地膨胀。烤制时间和温度可能因烤箱而异,建议观察蛋糕的颜色和膨胀情况来调整。巧克力的选择也很重要,优质的巧克力会让蛋糕的味道更加浓郁。
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