桑椹蓝莓蛋糕,桑椹蓝莓蛋糕怎么做

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于桑椹蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍桑椹蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 奇异果蛋糕名字？
2. 桑葚酸奶慕斯蛋糕的做法？
3. 水果蛋糕怎么摆放的做法？
4. 制作桑葚蜜糕的方法？
5. 慕斯蛋糕的做法？

奇异果蛋糕名字？

        奇异果蛋糕的名字种类蛋糕有鲜奶牛油果蛋糕，鲜奶百香果蛋糕，鲜奶夏威夷果蛋糕，鲜奶蓝莓紫黑桑葚蛋糕，巧克力坚果提拉米苏蛋糕。

桑葚酸奶慕斯蛋糕的做法？

主料：淡奶油500ml，酸奶250ml，桑葚200g，戚风8寸1个。

辅料：砂糖150g，草莓汁50ml，鱼胶片6+1，

慕斯蛋糕的做法步骤

1.淡奶油加上砂糖。

2.打7分发。

3.6片鱼胶片凉水泡软后，留少量水，小火加热融化。

配方:

黄油 40g

淡奶油 200ml

桑葚口味的酸奶 200g（两杯）

吉利丁片 7g（2片多一点）

奥利奥饼干碎 100g

绵白糖 30g

桑葚口味的酸奶慕斯蛋糕的做法步骤

第1步.奥利奥饼干碎放入保鲜袋中，用擀面杖压碎。

第2步.将黄油隔热水融化和饼干碎搅拌均匀。再倒入活底的蛋糕模中，用勺子压实，放入冰箱冷藏备用。

水果蛋糕怎么摆放的做法？

1、挑选颜色丰富、口感绵软的的水果;如:车厘子、蓝莓、草莓、覆盆子、桑葚等,颜色分明,可以搭配不同色彩的蛋糕。

2、新鲜水果对半或者1/4切片,均匀对称&中心对称摆放、水果的个头一定要小巧,形状要均匀。不规则摆放的时候要注意水果相互位置,尽量形成色差堆叠!

3、水果摆设的颜色搭配上,完全不忌讳红配绿;芒果&蓝莓、红&白火龙果、桑葚&覆盆子等等,颜色对比越强烈,越缤纷就越好看

制作桑葚蜜糕的方法？

桑葚膏

一、用料：新鲜桑葚500克，冰糖250克，蜂蜜250克。

二、制作：

1、新鲜桑葚去长蒂及腐果；洗净；

2、装入瓷或瓦盆（容量1.5升以上），倒入清水（没过桑葚即可）。煮沸3分钟后将水倒出，再倒入清水煮沸（重复3次）。

主料

鸡蛋2个

 低筋面粉30克桑葚10个 耐烘烤巧克力豆5克

辅料

白醋2毫升

 玉米油15克清水15克 白糖30克

步骤1

蛋清放入无水无油的盆中，加入白醋

步骤2

慕斯蛋糕的做法？

材料主料：蛋黄2个、低粉30克、黄油7克、牛奶16克、牛奶200ml、蛋白2个、蛋黄2个；辅料：白砂糖A7g、白砂糖B30g、蜂蜜10g、可可粉5g、黑巧克力50g、黑巧克力B5g、白砂糖C30g、白砂糖D10g、鲜奶油A100ml、鲜奶油B100ml、吉利丁片7g、吉利丁片4g、可可糖浆70ml慕斯蛋糕11.用主料中的材料做好方形的巧克力蛋糕坯，这个模子的大小是正方形，边长15ＣＭ，基本上是6寸的大小。 我用的是分蛋式海绵的方子：22.两个蛋黄中加糖Ａ打散33.蜂蜜隔水加热后加入蛋黄中，拌均匀。44.蛋白加糖Ｂ打到硬性发泡。把第4步中的蛋白一半加到第3步的液体中，翻拌均匀，筛入低粉和可可粉，翻拌均匀，再与余下的一半蛋白混匀。55.牛奶，黄油，黑巧克力5克，隔水融化，倒入第5步的蛋糕糊中，拌匀。66.烤箱170度，烤12-14分钟，晾凉备用。77.用了一个比较硬的塑料的慕斯片，按蛋糕体的大小围好四周，底部用锡纸围好。88.现在是做慕斯体部分，先加热牛奶200ＭＬ和100ＭＬ鲜奶油，煮开的时候离火。99.在加热牛奶的时候，用一个碗打入蛋黄，加入糖Ｃ。牛奶和鲜奶油煮好后，直接冲入碗中，边冲边拌匀。1010.事先用凉开水浸泡软的吉利丁片加入。1111.加入黑巧克力，溶化。1212.把蛋黄液放入冰箱冷藏至稠。1313.打发鲜奶油（加糖Ｄ）到七八成，拌入冷藏好的蛋黄液中。1414.倒在蛋糕体上。在冰箱里冷藏2个小时以上，如果心急，也可以冷冻。1515.在冷藏定型的蛋糕体上，倒入可可糖浆与4克吉列丁片溶合的糖浆，再冷藏1小时以上，就可以装饰了。

到此，以上就是小编对于桑椹蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于桑椹蓝莓蛋糕的5点解答对大家有用。