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黑麦面包加上芝士蛋糕,黑麦面包加上芝士蛋糕好吃吗

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于黑麦面包加上芝士蛋糕问题,于是小编就整理了2个相关介绍黑麦面包加上芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 燕麦奶酪饼的做法?
  2. 面包机面包配方有哪些?

燕麦奶酪饼的做法

奶酪饼的制作方法如下

原料:低筋粉125G。辅料:燕麦20G、鸡蛋20克、奶粉7克、调料:黄油75G、糖粉45G、盐1G、奶酪少许。

黑麦面包加上芝士蛋糕,黑麦面包加上芝士蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

做法:

1、将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用。

2、用手松发奶油到发白发亮量增多。(均可以打蛋器操作,我做的分量小,懒的洗,用手操作的)

黑麦面包加上芝士蛋糕,黑麦面包加上芝士蛋糕好吃吗
(图片来源网络,侵删)

3、加入糖粉继续松发,分次加入蛋液搅拌(注意要分次加入哦,否则容易造成油水分离),再加入过筛的低筋粉,奶粉和盐,折聚成均匀面糊,揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状,放入冰箱冷藏约一个小时左右

5.将低筋粉、奶粉、盐混合均匀过筛备用

6.用手松发奶油到发白发亮量增多(均可以用打蛋器操作)

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(图片来源网络,侵删)

7.加入糖粉继续松发,分次加入蛋液搅拌(注意要分次加入哦,否则容易造成油水分离),再加入过筛的低筋粉,奶粉和盐,折聚成均匀面糊,揉搓成直径约5厘米的长条状或者擀成0.6CM厚的饼状,放入冰箱冷藏约一个小时左右

8.将冷冻好的条状面团切成0.6CM的薄片均匀放入烤盘(或者用模具刻出喜欢图案),留少许空间,表面撒上奶酪粒、燕麦粒放入烤箱,上火170度,下火150度,烤12分钟左右

鸡蛋手动搅拌成均匀蛋液,燕麦用开水泡软。

3、将调好的鸡蛋液和燕麦、奶酪、面粉混合到一起,搅拌成均匀的糊。

4、锅里刷少量的油。

5、锅热后,倒入燕麦面糊,快速转动锅子,使面糊分布成圆饼状。

6、最小火煎至表面凝固底部可滑动时翻面再煎一会儿。出锅冷却后切块

燕麦奶酪饼是一道简单又健康的早餐下午点心。首先,将1杯燕麦片、1/2杯全麦面粉、1/4杯蜂蜜、1/2杯酸奶、1/4杯植物油、1个鸡蛋和1茶匙香草精混合在一起。

然后,加入1/2茶匙发酵粉和1/4茶匙盐,搅拌均匀。

接下来,将混合物倒入预热的平底锅中,用小火煎熟两面至金***。

最后,将煎好的饼放在架子上冷却一会儿,即可享用美味的燕麦奶酪饼了。你还可以根据个人口味添加水果坚果或蜂蜜作为装饰

1· 准备食材

2· 燕麦、荞麦、奇亚籽混合均匀,加上橄榄油、椰浆和蜂蜜混合均匀成粘稠状

3· 把混合物用模具压平后放进烤箱,150度烤30分钟。(没有圆形模具可以用杯子蛋糕模具、小碗或者马克杯代替)

4· 青苹果切片,树莓洗干净备用(树莓可以用其他你喜欢的水果代替)

5· 取出烤好的燕麦饼,涂上一层奶油奶酪或者酸奶

6· 再放上切好的苹果、树莓以及杏仁装饰就可以开吃了

面包机面包配方有哪些?

配方:高筋面粉250克、牛奶105克、奶粉10克、全蛋1个、白砂糖35克、无盐黄油30克、盐1克、耐高糖酵母3克、蛋黄1个(刷顶部用的)

步骤

1⃣️ 把牛奶、全蛋、奶粉(增加奶香味,没有也可不加)、糖、高粉全部倒进搅拌桶里,松下面包机选25号揉面模式,其他牌子的选相应的功能即可,揉好了用保鲜膜包好放进密封袋或者密封饭盒里,然后放冰箱冷藏。

对于面包机面包的配方,常见的有原味面包、全麦面包、黑麦面包、芝士面包、夹心面包等。

不同配方的材料比例和工艺方法都有所不同,需要根据具体的面包机型号进行操作。

建议[_a***_]正规的食品材料,根据面包机的操作说明进行操作。

此外,可以根据个人口味和需求进行调整,加入各种口感营养成分的食材,打造属于自己特色面包。

到此,以上就是小编对于黑麦面包加上芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于黑麦面包加上芝士蛋糕的2点解答对大家有用。