没有可可粉怎么做巧克力蛋糕,没有可可粉怎么做巧克力蛋糕***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于没有可可粉怎么做巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了5个相关介绍没有可可粉怎么做巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 不用可可粉的巧克力蛋糕做法？
2. 不用可可粉的巧克力古早蛋糕？
3. 没有粉笔怎么做蛋糕？
4. 不用巧克力做巧克力慕斯蛋糕？
5. 没有巧克力的可可慕斯蛋糕8寸配方？

不用可可粉的巧克力蛋糕做法？

1、蛋黄蛋清分离后，蛋黄加入牛奶加入10克的糖和玉米油搅拌均匀，加入面粉搅拌均匀。

2、蛋清打发至干性发泡，将搅拌均匀的蛋黄中加入大约三分之一的蛋清，搅拌均匀，将搅拌好的蛋黄糊倒入蛋白中，搅拌均匀。

3、倒入模具中，烤箱预热170度烤40分钟，出炉倒扣晾凉后脱模。

4、脱模的蛋糕放烤网上淋上融化的巧克力，这样没有可可粉的巧克力蛋糕就完成了。

不用可可粉的巧克力古早蛋糕？

不行。
1，巧克力古早蛋糕是一道必须用可可粉做的蛋糕，因为这是巧克力味道的主要来源，没有可可粉就不可能做出正宗口感。
2，虽然可以用巧克力代替可可粉，但是这样会让蛋糕的味道会被其他味道盖过，让整个蛋糕味道不纯正。
3，将可可粉替换成其他物质，如咖啡或茶叶，虽然也可以达到同样的颜色，但味道还是和正宗的巧克力古早蛋糕不一样，无可替代。

用料

鸡蛋 12个

低筋面粉 153克

法芙娜66%巧克力 43克

玉米油 150克

牛奶 120克

细砂糖 145克

柠檬汁 几滴

古早巧克力蛋糕 28*28cm的做法步骤

步骤 1

没有粉笔怎么做蛋糕？

如果没有粉笔，您仍然可以制作蛋糕，以下是一些替代方法：

1. 用可可粉替代粉笔：可可粉可以在蛋糕中添加巧克力味道，并且颜色也比较接近粉笔。您可以将可可粉与面粉混合在一起，然后按照蛋糕食谱的要求使用它。

2. 用白巧克力替代粉笔：白巧克力颜色比较浅，可以在蛋糕上添加一些白色的颜色。您可以将白巧克力融化后，将其混合到蛋糕面糊中。

3. 用奶油替代粉笔：如果您只需要一些白色的颜色，可以使用奶油替代粉笔。您可以在蛋糕表面涂上一层薄薄的奶油，然后用刮刀将其平整。这样可以在蛋糕上添加一些白色的颜色。

4. 用面粉和白砂糖混合替代粉笔：您可以将一些面粉和白砂糖混合在一起，然后在蛋糕上撒上这种混合物。这种混合物可以为蛋糕添加一些颜色和纹理。

不用巧克力做巧克力慕斯蛋糕？

没有巧克力的话 ，可以用100g牛奶，10g可可粉，20g糖，隔水加热做可可糊 ，再加入吉利丁片搅匀待用 ，淡奶油打发有轻微纹路流动状态即可 ，可可糊一定要放凉，再和淡奶油混匀， 脱膜可用电吹风沿着模具***吹一圈 ，或用热毛巾捂热脱膜

没有巧克力的可可慕斯蛋糕8寸配方？

是一款非常受欢迎的甜点，没有巧克力的可可慕斯蛋糕虽然没有了巧克力独特的香味，但是依然可以享受到可可的味道，而且更加健康。以下是一个8寸的可可慕斯蛋糕配方：

配料：

蛋糕体：

• 鸡蛋 4个

• 细砂糖 100克

• 低筋面粉 100克

• 可可粉 20克

• 牛奶 50毫升

慕斯：

• 动物性鲜奶油 200毫升

到此，以上就是小编对于没有可可粉怎么做巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于没有可可粉怎么做巧克力蛋糕的5点解答对大家有用。