大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于巧克力红豆蛋糕烤箱做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力红豆蛋糕烤箱做法的解答,让我们一起看看吧。
红豆蛋糕是一种口感绵软、香甜可口的传统糕点,下面是一种简单的红豆蛋糕做法:
所需材料:
- 低筋面粉:150克
- 细砂糖:100克
- 盐:1/4小勺
- 泡打粉:1/2小勺
- 鸡蛋:3个
红豆蛋糕是一道经典的甜点,在家里也可以自己动手制作。下面是红豆蛋糕的简易做法:
食材:
120 克低粉
40 克玉米淀粉
4-5 个鸡蛋
100 克细砂糖
80 克油
50 克牛奶
步骤 1
步骤 2
将步骤1倒入面粉里,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜,醒20分钟。
步骤 3
酥油:面粉➕油 揉成光滑的面团 备用
步骤 4
将皮分成25g一份,油酥15g一份。皮擀开包上油酥,以包包子的方式包好,收口捏紧。
步骤 5
将步骤4包子油酥擀成长条,像这样折起来。
面粉 400克 、 牛奶 180克 、 酵母 4克 、 白糖 40克 、 黄油 30克 、 油酥: 、 面粉 100克 、 玉米油 50克 、 熟红豆 适量 、 砂糖 少许 、 鸡蛋 1个
烹饪步骤
步骤1
先制作蜜豆,取红豆适量,洗净放入高压锅煮熟
步骤2
煮熟的红豆控干汤汁,拌入白糖腌透,可以一层红豆一层白糖,动作要轻柔,尽量不要把豆子弄破
步骤3
拌好的红豆自然晾干
步骤4
白面加入酵母和40克白糖拌匀,鸡蛋打散倒入面粉中,这里可以稍微留一点蛋液一会刷蛋液用,加入牛奶和匀
到此,以上就是小编对于巧克力红豆蛋糕烤箱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力红豆蛋糕烤箱做法的3点解答对大家有用。
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