蓝莓小蛋糕卷：蓝莓蛋糕卷要放冰箱吗？

本篇文章给大家谈谈蓝莓小蛋糕卷，以及蓝莓蛋糕卷要放冰箱吗对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、蓝莓巧克力蛋糕卷怎么做
• 2、蓝莓酱蛋糕卷的家常做法
• 3、蓝莓咖啡蛋糕卷的做法
• 4、自制蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单,做法图解分享,美厨

蓝莓巧克力蛋糕卷怎么做

1、取出烤好的蛋糕，倒扣在靠网上，撕去油纸。17 放至微温状态。18 抹上搅拌好的蓝莓酱。19 卷起，停几分钟。20 在切成块装盘即可食用。

2、分开蛋清、蛋黄至2个无油无水干净的容器中，蛋黄用放入植物油，用手动打蛋器搅拌至乳化状态。在蛋黄液中加入温水和盐，继续用手动打蛋器搅匀。称量后的面粉过筛至蛋黄液中，建议夏季的蛋糕粉过筛2次。

3、浇上适量蓝莓果冻。慕思蓝莓蛋糕卷制作小技巧：蛋糕表面淋上蓝莓果冻。材料：蓝莓汁100克，细糖45克，吉利丁片5克。将细糖和明胶混合在一起；蓝莓汁煮沸，加入吉利丁拌匀；冷却后，倒在蛋糕卷表面。

蓝莓酱蛋糕卷的家常做法

1、第一次做的蓝莓蛋糕卷糊里糊涂的分量就做了这个样子，还记得当时暗喜了许久。。

2、全蛋蓝莓蛋糕卷 准备材料：鸡蛋4个，白糖80克，低筋面粉80克，色拉油25克，蓝莓酱适量 工具：电动打蛋器，面粉筛，橡皮刮刀，油纸，烤箱 开始制作：1所有材料准备好。2 把鸡蛋和白糖放入打蛋桶中。

3、辅料 水150g 色拉油60g 可可粉20g 蓝莓酱随意 巧克力蓝莓卷的做法步骤 为了节省时间，我一次性的把15个鸡蛋打在一个大的不锈钢盆里。 分蛋器不知弄哪去了，所以索性用手捞，发现还挺快的。

4、加糖粉打至不流动的状态，放入2勺蓝莓果酱，用刮刀拌匀。蛋糕卷用正面、反面都可以，反面撕油纸的时候，不小心撕破了相，直接将淡奶油涂抹在上面，借助油纸和擀面杖卷起蛋糕，放入冰箱冷藏一个小时以上。

5、蛋黄+糖打至微白，体积边大，加入油搅拌均匀。新鲜蓝莓少许捣烂备用。低粉+玉米粉过筛，再过筛入蛋黄糊中，拌匀后加入2拌匀。蛋白分三次加入细砂糖打发。

蓝莓咖啡蛋糕卷的做法

1、【现磨咖啡蛋糕卷】食物：蛋5个，咖啡生豆3勺，可可粉12克，牛乳20克，食用油55克，低筋粉63克，细砂糖65克。内陷食物：鲜奶油160克，奶油芝士50克，可可粉8克，细砂糖15克。做法：第一步将自动咖啡机插上电。

2、咖啡蛋糕卷的做法步骤8加入剩余的蛋白霜，继续翻拌均匀。咖啡蛋糕卷的做法步骤9拌好的面糊较为浓稠。

3、蛋糕卷的做法 步骤1 这是我喜欢的蛋糕卷，没有奶油馅，比较清爽不油腻。步骤2 在下午的柔和光影里，享受一小段甜蜜的时光。步骤3 准备食材。步骤4 蛋清蛋黄分开。步骤5 蛋黄里加入牛奶和色拉油搅拌均匀。

自制蓝莓蛋糕卷怎么做好吃又简单,做法图解分享,美厨

1、将淡奶油提前打发，在烤好的面包皮上均匀涂抹一层淡奶油。然后将它卷起来，冷藏20分钟，冷藏好后，将蔓越莓蛋糕卷去除两头，将剩下的奶油和圣女果作为点缀，放在蛋糕上面，这样一份美味的蔓越莓蛋糕卷就做好了。

2、主料：低筋面粉60克、白糖55克、蛋清4个、蛋黄4个、色拉油50克、鲜奶50克。辅料：鲜奶油250克、草莓适量。做法：（1）准备材料，称重备用。

3、蛋糕卷的做法 步骤step 1 准备食材，4个鸡蛋分离蛋清蛋黄。我们先做蛋黄糊，蛋黄内加入牛奶、玉米油，用手动搅拌棒混合搅拌均匀。

蓝莓小蛋糕卷的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蓝莓蛋糕卷要放冰箱吗、蓝莓小蛋糕卷的信息别忘了在本站进行查找喔。