大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶千层蛋糕来自哪个国家的问题,于是小编就整理了6个相关介绍抹茶千层蛋糕来自哪个国家的解答,让我们一起看看吧。
抹茶蛋糕准备材料:低筋面粉120g、抹茶粉10g、白砂糖50g、奶粉330ml、黄油25g、奶油350g;
抹茶蛋糕做法:
1、低筋面粉120g、抹茶粉5g过筛子筛入碗中;
食材
鸡蛋: 3个;无盐黄油: 10g;牛奶: 200g;低筋面粉: 50g;糖粉: 25g;玉米淀粉: 30g;淡奶油: 250ml;白砂糖: 20g;芒果: 适量;草莓: 适量;
无盐黄油隔水融化。
牛奶倒入盆里。
再加入所有粉类(低筋面粉、糖粉、玉米淀粉),搅拌均匀(有颗粒没关系,等下还要再次过筛)。
抹茶千层蛋糕建议最好是放冷藏,这样不太影响口感。因为抹茶千层蛋糕中有奶油,鲜奶油的保存温度在6-8度左右是比较好的。有奶油的蛋糕当天食用味道最好,但是如果没有吃完,也建议夏季2天,冬季3-5天之内食用完。最不容易保存的是里面的奶油,时间长了容易风干,味道大打折扣
一角抹茶千层大概150克。这款抹茶千层蛋糕不需要烤箱之类的繁琐工具,制作简单快捷又方便,清新秀气的抹茶嫩绿映入眼帘让人赏心悦目。
入口之后体会蛋糕中白巧克力奶浆带来的丝滑细腻,一咬即化奶香再嘴中蔓延开来,芳香四溢回味无穷,淡淡的抹茶香味配合巧克力的浓郁,给你不一样的口感体验。
1、凯宾斯基美食廊
这家蛋糕店位于亮马桥路50号,在北京的人气非常高虽然店面小,但是每天的客流量很大,比较受欢迎的甜品有黑森林、草莓芝士、芒果芝士等,口感极佳。
2、Black Swan黑天鹅
黑天鹅是一款高端的蛋糕品牌,由好利来专门打造,是一个非常有“仪式感”的店子,就连它家的外送员也是高颜值,当然黑天鹅的口感也是非常不错的,也是2021成都蛋糕店排行榜之一。
3、布司蛋糕booth's cake
这个店铺位于麦子店街39号富驿酒店1层130,它在北京有多家分店,店面整体的装修风格比较的现代化,比较受欢迎的有抹茶拿破仑蛋糕、布司卷、红丝绒卷等。
4、派悦坊
这家店位于神路街39号日坛上街3层92-93号,也是知名度很高的蛋糕店,在北京、天津、上海等地都非常的受欢迎,凭借独特的口感获得了很多的赞誉。
5、宇甜品
这家店位于工体北路1号院,它家的千层蛋糕是畅销的,口感非常的丰富,有抹茶、巧克力等多种口味可以选择,另外它家的拿破仑蛋糕也非常受好评。
可以吃的
1、将材料cream cheese150克/butter 100g/牛奶150g隔水加热融化,搅拌均匀;
2、材料抹茶粉6g/玉米粉20g/低粉15g过筛后拌入芝士糊,再加入蛋黄和35克细砂糖;
4、将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟。
一、工具:
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个(电动的更好)
3、大碗两个
能吃,但是质量口感好不好,就要看你从哪里买的花了多少钱的。好的抹茶粉是很贵的,现在市面上真正用好的抹茶粉的很少。抹茶蛋糕相比其他蛋糕口感更加清爽不容易腻,挺好的。
到此,以上就是小编对于抹茶千层蛋糕来自哪个国家的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶千层蛋糕来自哪个国家的6点解答对大家有用。
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