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山楂蓝莓蛋糕,山楂蓝莓蛋糕的做法

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于山楂蓝莓蛋糕问题,于是小编就整理了4个相关介绍山楂蓝莓蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 山楂爆浆小蛋糕做法?
  2. 和牛蛋糕做法?
  3. 梅花小蛋糕商用配方?
  4. 一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?

山楂爆浆小蛋糕做法

食材

黄油129g,鸡蛋2个,糖50g,低筋面粉110g,山楂酱50g,椰浆25g

山楂蓝莓蛋糕,山楂蓝莓蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

步骤 1/8

准备好所有食材。

山楂蓝莓蛋糕,山楂蓝莓蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

步骤 2/8

黄油软化后,加入打发

步骤 3/8

山楂蓝莓蛋糕,山楂蓝莓蛋糕的做法
(图片来源网络,侵删)

分次加入打散的蛋液

步骤 4/8

和牛蛋糕做法?

①把冷却好的三种慕斯糊和奶油慕斯湖分别装进裱花袋中,剪出一个小孔

模具中依次挤入白色慕斯、山楂慕斯、白色慕斯、红色慕斯、白色慕斯,再用刮刀刮平〈挤的时候留缝隙〉

③等待慕斯放入冰箱冷藏,第二天用吹风机吹一会儿脱膜即可

梅花小蛋糕商用配方

梅花小蛋糕用料配方: 

低筋面粉 200克,鸡蛋 4个,牛奶 200克,幼砂糖 100克(根据个人喜好增减),黄油 20克(可换成玉米油),淡奶油 10克,炼乳 10克,较为浓稠酸奶200克,,芝士 1片,奶酪 5克,泡打粉 6克,蔓越莓干30克(也可换成葡萄干,或者其他坚果碎),柠檬半个挤汁备用。

5人份

低筋粉55克

白糖30克

鸡蛋(去皮)99克

玉米油20克

辅料

盐0.5克白醋3滴黑芝麻2克

原料:低筋粉、白糖、鸡蛋、玉米油、黑芝麻

将鸡蛋的蛋黄蛋白分离

蛋黄中加入5克白糖,蛋白中加入25克白糖

鸡蛋12个,白砂糖350克,纯牛奶250克蛋糕油20克,泡打粉20克,牛奶香粉20克,凉水50克,面粉500克

首先去掉蛋糕油和牛奶香粉,然后加黄油增加香味,加奶粉增加奶味,加炼乳增加奶香味和甜味,不加黄油会换成玉米油,我还加过淡奶油提奶香味。刚出锅的时候还是没有添加剂的这种比较香,味道比较自然,尤其连接每个小梅花中间的焦脆的地方好吃,但是要放几个小时之后的话我感觉还是商用配方的好吃一些。还有过一定要先预热1-2分钟,再到浆,浆一定要倒满,不然小梅花会瘪不好看,然后我一般正反翻两次差不多一分钟出锅,里面是全熟,爆浆的现在还不会做~口味的话原味,抹茶,奥利奥,可可,蔓越莓,芋泥,山楂,红豆,蛋黄都刷到过,我感觉还可以尝试肉松啊啥的(虽然我也没试过几种)

材料

- 1个鸡蛋

- 2汤匙糖

- 2汤匙牛奶

- 3汤匙面粉

- 1/4茶匙发酵

- 1汤匙沙拉

- 少量黄油或食用油喷雾

步骤:

1. 将鸡蛋和糖混合在碗中,搅拌均匀

一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?

一日三餐创意美食,分享一下我昨天做的黄瓜青椒,猪肉,鸡蛋馅饺子,猪肉是我自己剁碎的,鸡蛋炒熟剁碎,加料酒,生抽老抽,五香粉,花生油,鸡精,盐,耗油,白胡椒粉,先加肉和蛋里调均匀,把黄瓜洗净,擦丝,少放盐,淹一会,把黄瓜丝拧干,剁碎,加一个青椒切碎,青椒能吸收水份,拧干,这时把已醒好半个小时以上的面和好,擀成饺子皮后,再把拧干的黄瓜青椒和肉蛋和到一起,搅拌均匀,这就是现包现调料,才能保证黄瓜不出水,黄瓜味太清香了,太美味了!太好了!

一日三餐创意美食,分享一下你的盘中美餐可好?

很高兴回答朋友这问题,居家过日子离不开吃饭,现在各家有各家情况。

大家庭基本都在家吃饭的是一种做法,小家庭忙碌工作的,有时候早餐就是吃个面包牛奶都有来不及的大有人在。


我现在是一大家庭,尤其在疫情期间家人基本都在家吃饭,所以我家的一日三餐还是用心在做

先分享我做的早餐,我的原则是早餐要吃饱,不能天天都一样,换着样做早餐

萝卜饼,配上牛奶,清拌黄瓜美满一顿早餐

到此,以上就是小编对于山楂蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于山楂蓝莓蛋糕的4点解答对大家有用。