大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于红薯蛋黄加芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了4个相关介绍红薯蛋黄加芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
步骤 1
先红薯切快蒸熟了用勺子压成泥,有点干,加点水和糖,用紫薯也行,加牛奶和炼奶也可以,各人口味,拿一张手抓饼放在电饼铛铺上红薯泥,在撒上芝士碎,在铺上一张手抓饼,用叉子边边压一压,最后涂上蛋黄液比较好看。我忘记啦,上下面都加热盖上,15分钟可以了,我怕太焦了就放了张油纸,刷了点油的,喜欢脆的口感可以翻面也煎,我没有翻面了这样刚好
步骤 2
手抓饼准备开始的时候可以拿出来了,软化一点边边比较好压黏口嘛,芝士急冻的也提前拿出解冻,我也着急没有提前解冻,所以芝士撒的比较少没有拉丝的效果了
步骤 3
面上涂了小朋友最爱的番茄酱,沙拉酱都行看个人喜欢,最后切开,下面的饼很脆上面的饼软的,红薯尽量选那种甜糯的,这样本身都够甜了,糖不需要放很多得了,我随便撒了点
芝士焗红薯的做法步骤
1
红薯先煮熟,想吃几个煮几个,微波炉12分钟即可
2
对半切, 并把里面的挖出来, 剩下皮当壳(也不要挖尽, 带点就行了)
3
把挖出来的红薯加上黄油、白糖、有丝的芝士、炼奶(牛奶也可以)捣成泥状
红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)
做法
1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。
用料
拉丝奶香芝士焗红薯(无黄油版)的做法步骤:
步骤 1
第一步选择一个甜度适中的红薯,削皮切块状,放锅里或者电饭煲用蒸屉加水蒸熟
材料
"红肉地瓜 一个","起司条 适量","盐 少许",
做法
step1
1: 地瓜削皮切块蒸熟
step2
2: 把地瓜压成泥,略加点盐调味,比较不那么甜腻
20分钟左右
材料
红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)
做法
1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)
3、挖出的红薯肉趁热用勺子按压成泥,加入白糖、黄油和切碎的芝士,倒入牛奶拌匀。
材料
红薯1个(约250g),芝士1片,黄油25g,白糖20g,牛奶30ml,蛋黄1个(刷在表面用)
做法
1、红薯洗净保留外表水分,用一张厨房纸巾包好,纸巾上面沾点水保持湿润。
2、包好的红薯放入微波炉,高火5分钟热熟,取出后将红薯对半切开,用勺子挖出红薯肉(红薯表皮边缘留0.2cm的红薯肉,不要挖得太薄,记得两半红薯皮完整保存)
材料
地瓜1只,芝士粉1小匙,牛油1片,芝麻适量
做法
1.先把蕃薯上锅大火蒸熟,然后取出去皮。
2.把蒸好的蕃薯放入大碗内,碗中加入芝士和牛油,用力捣成蕃芝士牛油蕃薯泥
到此,以上就是小编对于红薯蛋黄加芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于红薯蛋黄加芝士蛋糕的4点解答对大家有用。
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