大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于蓝莓蛋糕竖排的问题,于是小编就整理了1个相关介绍蓝莓蛋糕竖排的解答,让我们一起看看吧。
你吃过最好吃的甜品是什么?
说起甜品就数南方广东最多了,各种各样的,应有尽有。比较出名的有顺德姜撞奶,双皮奶,芋头西米糖水,东莞的糖不甩,芋圆甜品,绿豆沙,冰糖炖雪梨,莲子百合羹,木瓜银耳糖水,其中芋圆甜品是我吃过最好吃的甜品。下面分享一下芋圆甜品的做法。
芋圆甜品
做法:分别把香芋,紫薯,红薯去皮,切成薄片,上锅蒸15分钟左右。蒸熟后把它们压成泥状,分别加入适量的木薯粉,白糖,揉搓成面团,然后搓成长条,切成大小均匀的小粒,在上面撒上一层薄薄的粉,以防粘连在一起。
锅里加入适量的水大火煮开,水开后倒进芋圆继续煮,待芋圆浮起即可出锅。捞起装到冷糖水碗里,倒入牛奶,椰汁即可。香芋糖水的特点是非常q弹,香韧可口。如果不嫌麻烦的话做很多种颜色,选择一些水果作为颜料食材,是一道非常DIY的甜品。
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酥脆焦香的脆饼夹着香甜不腻的卡仕达酱让人满足感爆棚。吃法也很有讲究,由于脆饼会烤到非常非常酥脆,如果咬着吃会碎渣一地,所以正宗吃法是要在盘子里戳碎,然后用酱粘着脆饼碎吃到嘴里。也正是这个吃法让我觉得比起其他甜品,更多了一份“参与感”~
绝对的秀色可餐!在评价甜品时,摆盘的样子绝对是一个很重要的方面。而法式罐子可以让人想起盆景园林的感觉。别看只有一个杯子的容量,它可是能将整个蛋糕的美味尽数收纳~
戚风蛋糕是烘焙人的入门作品。但出炉的戚风蛋糕只要简单的抹个面,做一些小的装饰,就能在周末端出来惊艳四座。吃过的朋友都说好~
经典的甜品,香酥的塔皮搭上各种你爱吃的水果,清新感十足。
松软的蛋糕配上顺滑香甜的奶油馅,只要切一片,就可以回味好久。(图中这款是无粉巧克力蛋糕,配上抹茶和甜橙奶油馅)
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首先西米露给我的口感就是QQ弹弹的感觉,它与香芋的香味淡淡的融合在一起,加上纯牛奶清纯奶香味让你喝上一次就爱不释手的哦!
下面我与大家分享一下这道甜点的做法!
1:大火把水烧开,西米露放入煮约2分钟左右后,捞出过冷水,此工序反复操作3次捞出放冷备用,煮西米露时一定记得不断重复搅拌,防止粘锅烧糊。在你的纤纤玉手操作下,此时的西米露已经是晶莹剔透的了。
2:香芋去皮,切大小均等块状,加入适量清水烧开,香芋下锅煮透煮熟,西米露倒入混合煮5分钟。
3:加入适量纯牛奶不停搅拌,再次煮2分钟左右,一道清热降暑的甜点出炉了
放入冰箱冰镇口感更佳,在炎热的夏天喝上一碗那是带给一天美好的心情。
再次感谢邀请
甜品遍布世界,几乎是所有人钟爱的极品美食。布丁、巧克力和冰淇淋,每一种都有独特的口感,是你味蕾的绝佳体验。
1.这道甜点是传统的北印第安大米布丁,上面点缀着藏红花、豆蔻和坚果,有时也会加上水果块(如芒果)。在藏红花的映衬下,布丁色香味俱全。
2.这道甜点是鳄梨奶油布丁。它是将捣碎的巴西鳄梨与牛奶和糖块搅在一起,再加上椰子刨花与酸橙,有冷热两种口味任你选。
3.这道甜点在新加坡和文莱随处可见。冰沙上配以红豆、attapchee(棕榈***)、甜玉米、仙草冻,再淋上炼乳及椰奶,美味爽口,是你在炎热夏季的不二之选。
4.松软的巧克力奶酪薄饼,配上豌豆泥和果酱,早已成为***及东南亚国家流行的小食。
小法绝对是甜品的超级爱好者,不然也不会从事这个烘焙这个行业哈!
因为喜欢,所以热爱,从一开始为了家人朋友孩子吃的更健康、更安全,而开始研究自己DIY甜品,到现在在烘焙分享领域畅游,做着自己的微博和公众号,写着自己喜欢的烘焙灵感和配方,都感觉无比地幸福。
我也很喜欢吃慕斯蛋糕,尤其是巧克力慕斯,我也是巧克力的超级爱好者,现在很多甜品都流行多种口味,巧克力味是我必须尝试的,比如最近过年期间特别流行的牛扎糖,我也超爱巧克力味的,慕斯蛋糕我最爱用海绵蛋糕打底,淡奶油和巧克力以及奶酪混合调整成慕斯糊,冷藏过夜,然后第二天脱模,做简单的装饰就可以送人或者自己吃啦!
比如我做的这款巧克力慕斯,就用了圣安娜裱花嘴,装了淡奶油,裱了一个竖着的丝带样子的额图案,然后用金帝巧克力球简单地点缀即可。
分享给亲一个巧克力软曲奇饼干的配方,我的最爱,冬天一定会做一些囤着慢慢吃的,虽然比较长肉,但[_a***_]酱的香气,巧克力豆丰富的口感,真是特别的带劲!
配方如下:无盐黄油170g;细砂糖140g;红糖100g;鸡蛋(带壳约55g)2个(室温);香草精2小勺;花生酱120g;中筋面粉320g(也可以高筋面粉160g和低筋面粉160g混合);苏打粉1小勺;盐1/2小勺;耐烘培巧克力豆200g;
如果喜欢软曲奇的口感,可以烤箱180度烘烤10-15分钟拿出来,或者降低温度150度烤25分钟烤成稍微硬一点的类似于卡夫一样的脆饼干,也是很好吃的,黄油软化下打发,然后材料逐一混合在一起拌匀就行,这个配方量比较大,可以减半尝尝,好吃再多做,反正也是我的最爱哦~
到此,以上就是小编对于蓝莓蛋糕竖排的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓蛋糕竖排的1点解答对大家有用。
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