大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于怎样做培根芝士蛋糕的问题,于是小编就整理了5个相关介绍怎样做培根芝士蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
1、有芝士碎用芝士碎,没有的把芝士切碎,培根也是切碎,可以先用微波炉烧微加热下培根。
2、将土司中间沿边切,但注意不要切通。然后用勺子将中间的土司压一下压平。
3、在把鸡蛋打进去之前可以在土司上抹上一层自己喜欢吃的酱。然后把鸡蛋打进去撒一点盐,稍微搅一下比较容易熟。
4、然后把培根和芝士均匀的洒在鸡蛋上。
4. 放入预热好的烤箱中,烤约10-12分钟,直到蛋白凝固,蛋黄微微流动;
5. 取出,撒上少许绿色葱花即可享用。
培根盖蛋是一道简单易做的营养早餐,以下是一份简单的烤培根盖蛋的做法:
所需材料:
- 培根 3-4条
- 鸡蛋 2个
- 橄榄油 适量
- 盐和黑胡椒粉 适量
步骤:
1. 将培根均匀地铺在烤盘上,预热烤箱至180°C。
培根盖蛋可以通过以下步骤烤制:首先准备好培根、鸡蛋、盐、黑胡椒等食材。
将培根在平底锅中煎熟,备用。
接着,在烤盘中放置培根,同时将一个鸡蛋打入烤盘中,然后轻轻撒上盐、黑胡椒等调料。
最后将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤制10-15分钟即可。
这种烤制方式可以保证培根和鸡蛋熟透,口感也更好。
如果您喜欢加入其他调料,比如芝士等,也可以自己尝试不同的配方。
1、头天晚上,把生菜洗干净晾干水份,装进保鲜袋里扎紧放冰箱冷藏保存。
2、第二天早上开始做三明治:先烧热锅,倒几滴橄榄油,用铲子把它扒拉均匀一点,放上吐司煎到一面金黄时取出,再煎剩下的几片。
3、接下来把四片培根也煎一下,煎到表面起皱,有微微的焦色时就可以了,煎好的培根用吸油纸把多余的油吸吸。
4、开始组装,吐司煎过的一面朝下,接着放上生菜,两片培根,一片芝士,再盖上另一片吐司,煎过的一面朝上,一个三明治就做好的。用剩下的材料把另一个三明治也做好。
第1步、面粉,酵母粉,玉米淀粉均匀混合,白糖融化在35度左右的温水里,面粉与水的比例2:1,和好面团再加入一汤匙食用油和匀,揉光滑。擀成面皮,铺在披萨盘里,边沿稍隆起,用餐叉戳孔,盖盖静置30分钟(夏季)


第3步、培根切条,煸香

第4步、面皮发起来了,抹番茄沙司,披萨酱

第5步、撒一层芝士

培根通常选用猪的五花部分,经过腌制烟熏等加工手法制作而成。猪五花脂肪含量高,在加工过程中不会流失过多的水分,所以大部分外国人都喜欢使用这个部分的猪肉。同样的因为其脂肪含量较高,特别适合简单的香煎,逼出所有的油分。
喜欢西式吃法的朋友们,可以将酥脆的培根加入汉堡三明治中,或者切成小块放入沙拉中作为配料。
喜欢中式吃法的朋友,我推荐将香煎过的培根切成小块,培根油作为低油,用来制作炒饭,也是别有一番风味。
十分钟吃上早餐之简单快捷的培根煎蛋饼
第一次吃培根就爱上了它。如果没记错的话那大概是1992年初,当时我还是一名粤菜厨师,香港师傅刚创新了一道菜,名曰:金菇培根卷。做法相对也很简单,就是把洗净的金针菇改刀切整齐,然后用一条培根卷起,用牙签固定住放入煎锅煎熟,食用时辅以各式酱汁。
试菜的时候,我偷偷尝了一口培根,我去,当时感觉,真是人间美味,从来没吃过这么好吃的咸肉。现在想想,那时候真挺露怯的,培根和咸肉还是有着本质上的区别的。
我之所以喜欢培根,大概还是喜欢它的烟熏味吧,也正因此,培根的另外一个名字也很好听:烟肉。
不管它叫什么了,总之好吃就是了。这大概也是我接触的第一道中西食材合璧的菜肴。
后来,每每吃自助餐,见到培根就先来他一打,真的爱吃嘛。但基于西餐里对培根的做法还真没中餐多,无非就是煎熟,汉堡里加点,三文治里加点,真用它烹制成一道菜的西餐,还真不多。
无碍,中餐顶上。除了金菇培根卷,培根牛柳卷、培根炒饭、培根煎蛋饼等都是那一时期我们酒楼售卖得比较好的以培根为食材的中餐菜肴。
相对来说,以上四个菜,我觉得培根煎蛋最适合家庭烹制。简单、快捷,亦好吃,尤其适合早餐。如果你也喜欢,那么改天可以跟着我的分享做一次,保你也会和我一样,一下子就喜欢上培根的。
食材:培根 2片 鸡蛋3枚 香葱2颗 红尖椒 一颗
调味料:生抽
在壹周君眼里,培根真的是[_a***_]洋气的美好食材。
其风味带有恰到好处的咸味之外,还有浓郁的烟熏香味,口感不比各种火腿香肠逊色。
培根的百变,让它成为美食的中流砥柱。
在意大利料理中,培根是基本材料之一,可以生吃做冷盘,也可以作为意大利面的材料,加在了蔬菜汤、炖汤或肉串中。
在平时的厨房里,培根更多的时候,可以与各种食材混搭成家常美味。
壹周君最爱的金针菇培根卷、培根芦笋卷、培根风琴烤土豆……颜值不仅杠杠的,而且吃起来充满了异域风情。
香煎培根金针菇卷做法就特别简单,金针菇剪掉根部洗净香煎培根金针菇卷的做法。
将培根中间一刀切2半,取适量金针菇用培根卷住,用牙签固定住,锅中放少许油,烧5成热时,放入培根卷煎熟,撒黑胡椒碎和白芝麻装饰一下即可。
培根和芦笋也是好搭档,做法如上可以炮制。
把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里,取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可。
到此,以上就是小编对于怎样做培根芝士蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于怎样做培根芝士蛋糕的5点解答对大家有用。
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