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8寸抹茶生日蛋糕的做法,8寸抹茶蛋糕的做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于8寸抹茶生日蛋糕做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍8寸抹茶生日蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?
  2. 八寸抹茶奶油比例?
  3. 8寸巧克力熔岩蛋糕的做法?

8寸双层抹茶慕斯蛋糕做法?

食材清单

消化饼干 160克 、 淡奶油 400克 、 黄油 80克 、 牛奶 140克 、 糖 70克 、 吉利丁片 25克 、 抹茶粉 10克 、 葡萄 适量蓝莓 适量

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(图片来源网络,侵删)

烹饪步骤

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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤1

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黄油隔水加热融化

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8寸抹茶慕斯蛋糕的做法 步骤2

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消化饼用擀面杖擀碎,碎成渣渣!

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八寸抹茶奶油比例

比例:淡奶油200g、辅料八寸蛋糕1个、吉利丁片慕斯馅2片、吉利丁镜面1.5片、抹茶粉5勺、白糖100g、无盐黄油30g、鸡蛋5个、低筋面粉120g。

材料:全蛋5个,低筋面粉120克(过筛),细砂糖60克,无盐黄油30克

8寸巧克力熔岩蛋糕的做法?

黑巧克力150克、黄油125克、细砂糖65克、低筋面粉65克、朗姆酒15克、鸡蛋4个、糖粉适量。

食谱

1. 150克黑巧克力和12克黄油放入碗中,隔水融化,搅拌均匀

2. 取两个鸡蛋,滤出蛋清

3. 空碗中放入两个鸡蛋黄,再打入两个完整的生鸡蛋。

1、准备食材,黄油或色拉油20克、白巧克力35克、鸡蛋1个抹茶粉2克、低筋面粉15克。

2、将油和白巧克力隔热水融化。

3、鸡蛋用电动打蛋器进行全蛋打发,待蛋液颜色变浅体积略微增大即可,不用完全打发。

4、将融化的白巧克力酱倒入蛋液中拌匀,再加入抹茶粉和面粉搅拌均匀,状态是流动的。倒入模具中,放冰箱冷藏30分钟,或放急冻15分钟。

5、预热烤箱,230度烤8分钟,或200度烤10分钟左右

6、脱模后表面撒上糖粉即可食用

第1步、秤取黑巧克力和黄油,放在盆里。

第2步、用一小锅,烧开水。

第3步、将放巧克力和黄油的盆放在锅上,使其溶解,大约需要40分钟。

第4步、等巧克力黄油完全融化后,搅拌均匀。

第5步、在另一个盆里打入6个鸡蛋,加入白砂糖,打匀。

第6步、再加入低筋粉,充分搅拌均匀。

第7步、打匀的蛋液。

第8步、烤箱提前预热至200度。

第9步、将融化的巧克力黄油一边倒入蛋液,一边搅拌均匀。

第10步、在模具内侧涂抹上黄油或橄榄油。

到此,以上就是小编对于8寸抹茶生日蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于8寸抹茶生日蛋糕的做法的3点解答对大家有用。