电饭锅蒸巧克力蛋糕,电饭锅蒸巧克力蛋糕的做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于电饭锅蒸巧克力蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍电饭锅蒸巧克力蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 普通蒸饭锅蒸蛋糕做法？
2. 小米空气炸锅做蛋糕方法？
3. 电饭锅上有蛋糕功能怎么用？

普通蒸饭锅蒸蛋糕做法？

准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。 

按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离

三根筷子准备打蛋清

打两下就这样了

为了突出甜，放一点点盐

1/15 准备好需要用到的材料。

2/15 蛋白和蛋黄分别放在两个无油无水的盆里，先用打蛋器打发蛋白，蛋白打发至有大泡泡(鱼眼泡泡)加一勺糖(勺子用家里的饭勺就好了)。

3/15 打发至有纹路时加一勺糖。

4/15 打蛋器提起来有直角，说明打发好了。

5/15 蛋黄里放入两勺糖，放入酸奶用手动打蛋器搅匀。

6/15 低筋面粉过筛至蛋黄里，划十字搅匀，不要画圈搅拌。

7/15 放入三分之一蛋白霜，用硅胶刀上下翻拌，拌匀。(这个时候电饭锅预热)

8/15 剩下三分之二的蛋白霜放进蛋黄糊里，按刚才的手法上下翻拌均匀。

9/15 放入炼乳上下翻拌均匀。

10/15 电饭锅内壁刷上一层油，把蛋糕糊倒进去，表面抹平。

使用通蒸饭锅蒸蛋糕可以按照以下步骤进行：

所需材料：

- 100克面粉

- 50克糖

- 2个鸡蛋

- 50克黄油或植物油

- 50毫升牛奶

- 1茶匙发酵粉

- 适量香草精或其他口味提取物

材料：

低筋面粉 50克

白砂糖 50克

蛋液 3个

牛奶 50克

植物油 50克

细砂糖 适量

做法：

1.取两个碗，一个打入蛋液，另外一个倒入低筋面粉和白砂糖，搅拌均匀。

2.将面粉糊中倒入牛奶和植物油，搅拌均匀。

小米空气炸锅做蛋糕方法？

食材清单

鸡蛋 3个 、 加入蛋清中的糖 30g 、 调和油 30g 、 水或牛奶 30g 、 低粉 50g或60g 、 盐 少许或不要也行 、 醋或一片柠檬挤出汁加入蛋黄中 两滴 、 加入蛋黄的糖 10g

烹饪步骤

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空气炸锅版烤蛋糕的做法 步骤1

成功了太开心，着急拿从炸锅里拿出来，结果遇冷有点儿回缩，下次要等凉了再拿出来。

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和电饭煲蒸蛋糕一样的步骤，也是先分离蛋白和蛋黃，然后分别打发蛋白和调匀蛋黄糊，最后放进炸锅，炸锅先120度预热3分钟，然后用120度烤25分钟,接着调高温度到150-160度之间，再炸15分钟，一共用时40分钟，一个6寸的戚风蛋糕就可以出炸锅了，然后倒置放凉，最后脱模。

最后一步

1、准备食材：鸡蛋2个，糖粉20g，低筋面粉40g，油20g，牛奶20g，大碗2个，醋几滴，黑加仑若干个。

2、空气炸锅180度预热三分钟。

3、取两个无油无水的容器，蛋清与蛋黄分离。

4、将面粉，牛奶，油，三分之一糖粉加入蛋黄中。

5、调成浓稠蛋黄液备用。

6、蛋清中加几滴醋，打蛋器高速打发。

7、分三次加入剩余的糖粉。

8、打出纹路。

9、分三次将打发的蛋白将入蛋黄液中，并充分翻拌均匀。

10、蛋糕模具刷油。

电饭锅上有蛋糕功能怎么用？

电饭煲蛋糕功能是用来制作蛋糕的。

 这个键是电饭煲上的一个特别功能，通过按下这个键可以启动电饭煲特殊的蛋糕程序。

制作蛋糕前，需要先将面糊混合均匀倒入电饭煲内，然后按下蛋糕键就可以了。

通常蛋糕键后面还有一个闹钟键，需要根据不同的蛋糕种类和口感设定不同的时间和温度。

当时间到达后，电饭煲会自动关机，蛋糕就完成了。

 除了制作蛋糕外，电饭煲蛋糕键还可以用来制作布丁、巧克力、奶茶等甜品。

当然了，这个功能只是部分电饭煲有，需要看具体的型号和功能。

到此，以上就是小编对于电饭锅蒸巧克力蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于电饭锅蒸巧克力蛋糕的3点解答对大家有用。