巧克力果汁蛋糕的做法,巧克力果汁蛋糕的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力果汁蛋糕的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巧克力果汁蛋糕的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力慕斯蛋糕的配料及做法？
2. 德芙巧克力和蛋糕怎么搭配？
3. 益力多巧克力蛋糕的家常做法？
4. 4寸巧克力蛋糕没有可可粉的做法？
5. 爆浆蛋糕怎么做？难吗？

巧克力慕斯蛋糕的配料及做法？

用料

鸡蛋 700克

细砂糖 475克

低筋面粉 400克

可可粉 75克

泡打粉 7.5克

sp蛋糕油 25克

牛奶 75克

黄油 137.5克

巧克力慕斯蛋糕底的做法

德芙巧克力和蛋糕怎么搭配？

德芙巧克力和蛋糕是一个非常棒的组合,可以给你带来丰富的口感体验。以下是一些建议:

1. 巧克力蛋糕佐德芙

德芙巧克力可以当做蛋糕的装饰品,将它切块或切丝撒在新鲜出炉的巧克力蛋糕上,会给蛋糕增添更浓郁的巧克力香气和丝滑口感。

2. 德芙心填蛋糕

把德芙巧克力融化,做成酱状馅料注入蛋糕内部,每一口都会有惊喜的巧克力流沙。

3. 德芙巧克力蛋糕卷

在海绵蛋糕卷上均匀抹一层德芙巧克力酱,再卷起来切块,软硬巧克力的层次口感很有趣。

益力多巧克力蛋糕的家常做法？

用料 鸡蛋 5个 益力多 160g 色拉油 50g 低粉 80g 细砂糖 50g 益力多蛋糕的做法 将蛋黄，蛋白分离。注意装蛋白的必须无水无油。益力多蛋糕的做法 步骤1 称量好材料。

益力多蛋糕的做法 步骤2 在蛋黄盘内放入油打散拌匀，再放入益力多搅匀，最后筛入低粉拌匀成蛋面糊。

益力多蛋糕的做法 步骤3 打发蛋白，分三次放入细砂糖，打发至中性偏干。

益力多蛋糕的做法 步骤4 将1/3蛋白泡放入蛋黄糊切拌手法拌匀，再1/3重复一次拌匀，最后将蛋黄糊倒入剩下的蛋白泡内拌匀。

益力多蛋糕的做法 步骤5 将面糊倒入8寸模具扣几下消泡。

益力多蛋糕的做法 步骤6 在烤盘内注满水，在中间放上矮脚蒸架，放烤箱下层。160度上下火，开始预热5分钟。

益力多蛋糕的做法 步骤7 将温度调为140度，时间70分钟。因烤箱不同会出现不同情况，最后15分钟要留意上色情况及膨胀程度，视情况调低温度。

出炉后不用倒扣，冷却后会回缩的

4寸巧克力蛋糕没有可可粉的做法？

如果您想制作一个4寸的巧克力蛋糕，但是没有可可粉，可以尝试使用其他成分来模仿巧克力的味道。以下是一个简化版的巧克力蛋糕食谱，不使用可可粉：

### 材料：

- 100克黑巧克力（切碎）

- 100克无盐黄油（切成小块）

- 2个大鸡蛋

- 100克细砂糖

- 1茶匙纯香草精

- 60克中筋面粉

- 1/4茶匙小苏打（如果使用酸性替代品如酸奶或柠檬汁则需添加）

爆浆蛋糕怎么做？难吗？

你好，很高兴回答你的问题，

首先准备食材:

六寸戚风胚一个 牛奶100克 、 细砂糖 25g 、 低筋粉 7g 、 玉米淀粉 3克 、 白巧克力 10g 、 蛋黄 1个 、 黄油 5g 、 淡奶油 100g 、 糖粉打奶油用 15g

烹饪步骤

步骤1

把所有材料放入盆内，除奶油和糖粉不放，用小火熬制、熬的时候一定要不停翻拌，以免盆底糊锅，熬到和酸奶一样的稠度就行了

步骤2

熬过以后可以过筛，过筛以后的酱会更滑（过不过都行），用保鲜膜封好（切记一定要用保鲜膜封住）

步骤3

待酱放凉之后，（切记放凉，切记放凉，切记放凉，重要的事情说三遍）加入打发好的淡奶油，把小刀插入蛋糕胚转几圈，这样酱才能灌进去，然后铺上自己喜欢的水果做装饰

到此，以上就是小编对于巧克力果汁蛋糕的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力果汁蛋糕的做法的5点解答对大家有用。