海盐和蓝莓蛋糕,海盐和蓝莓蛋糕哪个好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海盐和蓝莓蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍海盐和蓝莓蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 蓝莓麦芬蛋糕做法？
2. 盐蛋糕的制做方法？
3. 蓝莓麦芬的做法？

蓝莓麦芬蛋糕做法？

材料：

A:黄油125克，淡奶油185克，鸡蛋2只，1只柠檬的皮屑

B:中筋粉300克，泡打粉10克，海盐四分之一小勺，细砂糖80克。

C:蓝莓185克

烘焙：180℃，上下火，中层，30分钟

制作方法：

第一步、将融化的黄油与淡奶油混合，搅拌均匀。加入2只鸡蛋搅拌均匀。加入柠檬碎屑搅拌均匀。

第二步、将B料的中筋粉、泡打粉、海盐、细砂糖混合过筛，入液体材料中。翻拌至基本无干粉状态。加入二分之一蓝莓略微混合。

第三步、用小勺挖起面糊入模，最好满模而却不需要刻意抹平，入炉后它会膨胀并暴起蘑菇头。表面摆放剩余蓝莓。

第四步、最后将提前制作好的金宝酥粒撒在表面，入预热好的烤箱中层烘烤。

盐蛋糕的制做方法？

1. 盐蛋糕的制作方法是简单的。
2. 因为盐蛋糕的制作过程不需要复杂的工具和材料，只需要面粉、鸡蛋、盐和水即可。
将面粉、鸡蛋、盐和水混合搅拌均匀，然后倒入模具中，放入烤箱中烘烤即可。
制作过程简单快捷。
3. 盐蛋糕制作方法的可以是添加其他调料或食材来增加口味的变化，例如可以加入奶油、巧克力、水果等，使得盐蛋糕更加丰富多样。
同时，也可以根据个人口味调整盐的用量，使得盐蛋糕的咸度更加符合自己的喜好。

　主料

　　鸡蛋5个 细砂糖30克

　　低筋面粉80克 牛奶55克

　　辅料

　　盐3克 色拉油35克

　　香葱丁少许 柠檬汁少许

　　1. 蛋白蛋黄分开，备用

　　2. 蛋黄里加10克细砂糖和盐，搅拌成蛋液

　　3. 分次加入色拉油搅拌均匀。

　　4. 分次加入牛奶搅拌均匀。

蓝莓麦芬的做法？

准备材料：低筋面粉100g 蓝莓180g 鸡蛋1个 黄油60g 纯牛奶60ml 糖粉45-60g 蔓越莓干60g 泡打粉1.5g 盐0.5g

第一步：蓝莓切成小丁备用，按1:1分成两部分，一部分用来打果泥，一部分用来放入麦芬蛋糕中。

第二步：把黄油提前融化，打一个鸡蛋在里面，放入少许糖粉（10g-15g左右）。

第三步：把牛奶倒入黄油加鸡蛋里面，混合。

第四步：将牛奶、鸡蛋、黄油、糖粉搅拌均匀。

1、蓝莓洗净，用盐水浸泡几分钟再冲洗一下，晾干水分

2、先来做酥粒，冷冻黄油拿出来直接切碎，速度要快

3、加入酥粒其他辅料用手捏在一起，如果捏的时候化了不要紧，继续放冷冻，一会继续

4、捏成这样就可以啦，放冷藏备用

5、接下来准备蛋糕面糊，低筋粉加泡打粉

材料：

A:黄油125克，淡奶油185克，鸡蛋2只，1只柠檬的皮屑

B:中筋粉300克，泡打粉10克，海盐四分之一小勺，细砂糖80克。

C:蓝莓185克

烘焙：180℃，上下火，中层，30分钟

制作方法：

第一步、将融化的黄油与淡奶油混合，搅拌均匀。加入2只鸡蛋搅拌均匀。加入柠檬碎屑搅拌均匀。

第二步、将B料的中筋粉、泡打粉、海盐、细砂糖混合过筛，入液体材料中。翻拌至基本无干粉状态。加入二分之一蓝莓略微混合。

第三步、用小勺挖起面糊入模，最好满模而却不需要刻意抹平，入炉后它会膨胀并暴起蘑菇头。表面摆放剩余蓝莓。

第四步、最后将提前制作好的金宝酥粒撒在表面，入预热好的烤箱中层烘烤。

到此，以上就是小编对于海盐和蓝莓蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于海盐和蓝莓蛋糕的3点解答对大家有用。