巧克力樱桃蛋糕配方做法,巧克力樱桃蛋糕配方做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力樱桃蛋糕配方做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍巧克力樱桃蛋糕配方做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋糕上的巧克力碎是怎样弄上去的？
2. 二姐酸奶慕斯蛋糕做法？
3. 做蛋糕的八种配方？
4. 樱桃可以加工什么食品？
5. 樱桃可以拿来做什么菜呢？

蛋糕上的巧克力碎是怎样弄上去的？

可以直接撒在奶油上。

蛋糕原料

巧克力、奶油、***厘子、樱桃白兰地、鸡蛋

适量的巧克力，白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克。

制作做法

1、鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。

2、广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。

3、黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。

4、取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。

二姐酸奶慕斯蛋糕做法？

1.将2个常温的鸡蛋磕入打蛋盆里，将糖粉45克也放入盆里。

2.烧一锅热水，大约60℃左右。

3.将打蛋盆放在热水盆里面，用电动打蛋器隔热水打发全蛋，直到把牙签插入蛋糊中央，放手，能保持2-3秒不倒的，就证明蛋糊打发完全。

4.分3次筛入低筋面粉，上下翻拌均匀。每次筛入低粉，都用刮刀翻拌至不见粉末。

5.将30克稠酸奶倒入面糊中，翻拌均匀。（如果觉得蛋糕有蛋腥味的话，可以加几滴香草精）

材料

蛋糕材料：全蛋4个、色拉油45克、牛奶45克、砂糖50克、低粉60克、柠檬汁适量

慕斯材料：淡奶油450克、砂糖40克、巧克力130克、牛奶100克、吉利丁片15克、酸奶200克

巧克力镜面：巧克力60克、黄油10克、淡奶油40克

装饰：巧克力花边、黑巧克力、白巧克力、樱桃适量

做法

做蛋糕的八种配方？

1. **经典香草蛋糕**：

- 200克通用面粉

- 200克细砂糖

- 120毫升牛奶

- 120毫升融化无盐黄油

- 4个鸡蛋

- 2茶匙发酵粉

- 1茶匙香草精

- 适量糖霜或奶油霜用于装饰

2. **巧克力软糖蛋糕**：

樱桃可以加工什么食品？

樱桃可以加工成多种食品，以下是一些常见的樱桃加工产品：

1. **樱桃酱**：将樱桃煮熟，加入糖和果胶制成浓稠的酱料，可用于面包或糕点的涂抹。

2. **樱桃罐头**：樱桃经过清洗、去核后，用糖水或果汁煮熟并密封保存，可直接食用或作为烘焙原料。

3. **樱桃酒**：樱桃与酒精一同发酵，制作成带有樱桃风味的甜酒或利口酒。

4. **樱桃果汁**：新鲜樱桃榨汁，可以是纯天然的无添加果汁，也可以与其他果汁混合。

5. **樱桃干**：樱桃切片或整个晒干或烘干，用作零食或烘焙原料。

6. **樱桃果酱**：与樱桃酱类似，但通常更加细腻，适合涂抹在面包或饼干上。

7. **樱桃冰淇淋和雪糕**：樱桃的酸甜口味可以增添冰淇淋和雪糕的风味层次。

8. **樱桃派和馅饼**：将樱桃填充在饼皮中烘烤，是经典的甜点之一。

9. **樱桃巧克力**：将樱桃裹上巧克力，制作成甜蜜的糖果。

樱桃可以拿来做什么菜呢？

樱桃可以做水果沙拉，也可以做蛋糕🍰用，还可以做西餐用，还可以做果冻，等等

做水果沙拉的话，首先得洗干净，用水果刀去掉里面的籽，再用苹果，猕猴桃，菠萝，哈密瓜，圣女果，等任意5种搭配都可以做，卡夫奇妙酱100克，邱比[_a***_]50克，熊猫炼乳50克，蜂蜜30克，劲霸橙汁50克，白糖50克搅拌均匀之后浇在水果上之后，把樱桃再点缀好，吃的时候拌均匀就可以吃啦

到此，以上就是小编对于巧克力樱桃蛋糕配方做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力樱桃蛋糕配方做法的5点解答对大家有用。