千层饼抹茶蛋糕的做法窍门,千层饼抹茶蛋糕的做法窍门***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于千层饼抹茶蛋糕的做法窍门的问题，于是小编就整理了2个相关介绍千层饼抹茶蛋糕的做法窍门的解答，让我们一起看看吧。

1. 饼干哪种好吃又不腻？
2. 如何制作抹茶千层蛋糕？

饼干哪种好吃又不腻？

一、麦芽饼干

第一次看到麦芽饼干时，觉得它平平无奇，但是品尝过之后，就被它的口感深深吸引，相信很多人对它都很喜欢，有网友调侃到“它是我减肥路上的绊脚石”。



咸蛋黄加上麦芽糖再配合优质的小麦粉，让这款饼干与众不同，咬一口特别的酥脆，而且不会粘牙，浓郁的咸蛋黄香味，令人唇齿留香。咸中带甜，吃一口就停不下来，建议没吃过的小伙伴可以试试。



二、蔬菜饼干

很多人喜欢咸味的饼干，记得小时候吃得最多的就是那种大盒装的葱花饼干了，酥酥脆脆，咸香可口。到了现在蔬菜饼干一直都很受欢迎，配料工艺也升级了不少，除了葱花之外，还会加入洋葱、胡萝卜、青椒、西蓝花等蔬菜，营养更加丰富。

如何制作抹茶千层蛋糕？

你好我是帅小胖很高兴为你解答

网红抹茶千层蛋糕，烘焙入门新手必学，不用烤箱也能做好看好吃的蛋糕呀，淡淡的绿色看着就觉得很美呀

材料：

低筋面粉230克，鸡蛋4个，牛奶640克，黄油50克，抹茶粉10克，细砂糖80克，盐1克，奶油450克，细砂糖45克

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过程

1️.低筋面粉过筛、抹茶粉、细砂糖、盐过筛倒入低筋粉中，拌匀，打入鸡蛋，拌匀

️2.牛奶分三次加入，每一次拌匀后再加入下一次，然后倒入融化的黄油拌匀，过筛一遍，冷藏1小时以上

3️.平底锅小火加热，倒入一勺面糊快速铺平锅底，小火加热，边缘可以提起时倒出，依次做好，盖上保鲜膜晾凉

4️.5个一组，用一个盘子倒扣，切去多余的边料，依次做好，奶油加入细砂糖打发到浓稠，一层抹茶皮一层奶油依次做好，冷藏半小时以上

首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。

如果你想吃抹茶千层面蛋糕，你不需要购买，分享食谱和超级详细的方法，你可以在锅里做。

抹茶是春茶的嫩叶，经过蒸烤后制成粉末。抹茶富含人体必需的营养和微量元素。

绿油油的抹茶已经成为餐桌上的一朵绿花，受到人们的追捧和喜爱。它是小新鲜的同义词。许多朋友喜欢抹茶，抹茶茶饮料，抹茶茶饼都是他的最爱，以下分享新鲜而浓郁的抹茶茶饼做法：

抹茶蛋糕的制作材料：低筋面粉120克、抹茶粉10克、白砂糖50克、奶粉330毫升、黄油25克、黄油350克；

抹茶蛋糕的做法：

将1120克低筋面粉和5克抹茶粉通过筛子筛入碗中；

2.将50克砂糖加入碗中，搅拌均匀。

3.将两个鸡蛋打碎，将蛋液加入面粉碗中，沿一个方向搅拌均匀；

4.将330毫升牛奶加入面粉中，分三次加入碗中，沿一个方向搅拌均匀；

1、低筋面粉150g、抹茶粉7g过筛子筛入碗中，加入50g细砂糖，搅拌均匀。

2、将3个打散的鸡蛋液加入面粉碗中，顺时针搅拌均匀；

3、面粉中加入牛奶400ml，分三次加入碗中，顺时针搅拌均匀；

4、黄油30g隔着热水融化，融化好的黄油倒入面粉，搅拌均匀；

5、搅拌好的面糊用筛子过筛，至少过筛两次（多次过筛的面糊才细腻）。

6、过筛好的面糊盖上保鲜膜，放在冰箱冷藏1个小时；

7、冷藏好的面糊搅拌一下，锅预热，一汤勺面糊放入锅里摊抹茶饼，边缘翘起，中间起泡就好了，摊好的面饼放凉备用；

8、奶油400g，加糖打发至不会流动的状态。

9、取一张抹茶饼在上面均匀的涂抹一层奶油，一张饼一层奶油重复叠好（选择最好的一张放在最上面），最后用抹茶粉均匀筛在做好的千层上。

10、做好的抹茶千层盖上保鲜膜放在冰箱冷藏约2个小时即可食用。

到此，以上就是小编对于千层饼抹茶蛋糕的做法窍门的问题就介绍到这了，希望介绍关于千层饼抹茶蛋糕的做法窍门的2点解答对大家有用。