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蓝莓奶油蛋糕花边,蓝莓蛋糕裱花

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于蓝莓奶油蛋糕花边的问题,于是小编就整理了5个相关介绍蓝莓奶油蛋糕花边的解答,让我们一起看看吧。

  1. 8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做?
  2. 蛋糕的花样做法?
  3. 签名饼屋圣诞蛋糕卷做法?
  4. 过年水果怎么摆盘子好看?
  5. 怎么做纸杯蛋糕?

8寸蓝莓慕斯蛋糕怎么做?

主料  8寸戚风(1个)淡奶油(200ml)酸奶(150ml)  调料  砂糖(15g)蓝莓酱(20g)蓝莓(适量)吉利丁片(2片)  厨具  电烤箱打蛋器  1 准备材料  2 分成2份,有些厚,分3份比较适合。  3 去掉一点边,比模具要小一点。  4 吉利丁片倒入少许温水浸泡5分钟,隔水加热融化。  5 把蓝莓,蓝莓酱,酸奶倒入搅拌杯。  6 用手动搅拌机打匀。  7 把打好蓝莓酸奶倒入吉利丁片里拌匀。  8 淡奶油加砂糖打至有花纹可以流动状态。  9 把蓝莓酸奶液倒入奶油中拌匀。  10 把慕斯液倒入一半到模具里。  11 等平整了加入一块蛋糕。  12 倒入剩下的慕斯液,放入冰箱冷藏4小时以上。  13 用风筒吹一下四周就可以脱模。  14 在表面铺上蓝莓。最好在表面抹上奶油再铺上蓝莓。  15 在蛋糕四周帮上一条丝带,美美慕斯就做好了。

蛋糕的花样做法

以下是一些蛋糕的花样做法:

蓝莓奶油蛋糕花边,蓝莓蛋糕裱花
(图片来源网络,侵删)

1. 巧克力慕斯蛋糕

材料:巧克力、鲜奶油、蛋黄、糖、吉利丁粉。

做法:将巧克力和鲜奶油放入锅中加热融化,加入蛋黄和糖搅拌均匀,再加入吉利丁粉搅拌至完全溶解。将混合物倒入模具中,冷藏凝固后取出即可。

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(图片来源网络,侵删)

2. 水果蛋糕

签名饼屋圣诞蛋糕卷做法?

1.鸡蛋打入盆中,要保证容器无水无油;

2.在鸡蛋中分别加糖打发

蓝莓奶油蛋糕花边,蓝莓蛋糕裱花
(图片来源网络,侵删)

3.筛入低粉和玉米淀粉

4.搅拌均匀;

5.取少许面糊和少许蓝梅果酱拌匀,盛入裱花袋中;

6.将其余的面糊倒入烤盘中抹平;

7.将蓝梅面糊挤在烤盘的白面糊上,画出花纹 ;

8.烤箱预热,220度烤10分钟;

9.将烤好的蛋糕片倒扣在烘焙用纸上,卷起;

10.打开蛋糕片,抹上蓝梅酱,再次卷起,切块即可。

以下是制作签名饼屋圣诞蛋糕卷的基本做法:

材料:

- 4个大鸡蛋

- 100克细砂糖

- 100克低筋面粉

- 1茶匙发酵

- 1汤匙可可粉

- 适量的果酱(如草莓树莓口味

- 300毫升鲜奶油

过年水果怎么摆盘子好看

过年时,可以将水果摆成各种好看的造型,为你推荐以下几种水果摆盘的方法:

 

- 孔雀开屏:用苹果猕猴桃橙子提子、圣女果、黄瓜进行自由切换和点缀,模仿孔雀开屏的样子。

- 花开富贵:用白心火龙果橘子制作,用黄瓜片点缀,按照图案摆放,好像一朵盛开的牡丹花。

- 椰子树:用香蕉切片做树干,猕猴桃摆出造型,不爱吃水果的小朋友,也乐意尝一口

- 小鱼畅游:用草莓修剪出金鱼的造型,猕猴桃作为点缀,也可以用苹果或香蕉代替。

- 葡萄熟了:用红心火龙果制作,用专门挖水果的勺子,掏出圆形小球,码放好,最上面放一些绿叶点缀。

- 愤怒的小鸟:用西瓜、蓝莓、哈密瓜三样水果制作,很有创意孩子们也乐意吃。

- 高颜值版本一:用红心火龙果、白心火龙果、哈密瓜、猕猴桃、草莓、蓝莓制作,难点是保持均匀一致的花纹。

- 高颜值版本二:用提子、篇那个个、橘子、蓝莓、梨子和橙子制作,把水果全部清洗干净,参考图案直接摆出即可。

怎么做纸杯蛋糕?

下面教大家在家自制简单的,松软可口纸杯小蛋糕。


材料:鸡蛋4个,低筋面粉50克,白糖40克,盐1克,油40克,白醋。

做法:1,将鸡蛋分离[_a***_]和蛋黄,并各自放在各自干净无油的盆中。

2,用打蛋器将蛋黄打散,加入油搅拌完全融合。

3,将低筋面粉筛入蛋黄中,搅拌均匀无颗粒状即可,备用。

4,在蛋清中加入白糖,盐,几滴白醋,用电动打蛋器打发,打发到硬性发,即是提升打蛋器出尖状,并且不会掉落即可。

5,将打发好的蛋白霜,分三次舀入蛋黄糊中,每次都顺时针翻拌均匀即可。

6,将软纸杯放入烤盘模具中。

7,用小勺子或用裱花袋,将面糊,加入纸杯中,八分满即可。

8,烤箱预热,震动几下纸杯,把大气泡震出来,送入烤箱,上下火150度,烤制25分钟即可。

到此,以上就是小编对于蓝莓奶油蛋糕花边的问题就介绍到这了,希望介绍关于蓝莓奶油蛋糕花边的5点解答对大家有用。