抹茶蛋糕抹茶雪糕,抹茶 雪糕

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶蛋糕抹茶雪糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶蛋糕抹茶雪糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶梦龙雪糕做法？
2. 家庭自制梦龙雪糕的做法？
3. 夏天蛋糕店适合做的小甜品？

抹茶梦龙雪糕做法？

所需材料：巧克力、鸡蛋、牛奶、白糖、榛子和香草籽等。

【做法】

准备几颗鸡蛋，敲开后取出完整的蛋黄，并将其与白糖和牛奶混在一起，用打蛋器将它们搅匀。

掺匀后，先加热到80多度，再关火将其冷藏2个小时，取出后过筛，往碗里放入一些香草籽，再把打发好的淡奶油挖进去一坨。

掺匀后，直接倒进干净的雪糕模具里，冷冻8个小时再取出来，放到一边。

家庭自制梦龙雪糕的做法？

食材：淡奶油500克、炼乳170克、抹茶粉20克、可可粉20克、雪糕模具、黑巧克力100克、椰子油50克

第一步：碗中倒入淡奶油500克，和炼乳倒入，用电动打蛋器高速打至发白浓稠。

第二步：将打发的淡奶油，平均分成两份，一份做抹茶口味，一份做巧克力口味，分别搅拌均匀。

第三步：没有模具的朋友可以直接倒入保鲜盒中，盖上盖子，放入冰箱冷冻一个晚上，或倒入雪糕模具中9分满均可，稍微轻轻震动几下，盖上盖子，放入冰箱冷冻3个小时以上或一个晚上，隔天就能吃到巧味力味和抹茶味的雪糕了，做法特别的简单。比外面卖得健康，无添加，孩子多吃几根也不用担心。

第四步：巧克力和椰子油放入盆里隔水加热，融化的巧克力和椰子油混合后搅拌均匀，呈现有光泽的巧克力酱，再加入花生碎，搅拌均匀。

第五步：调好的巧克力酱晾凉至35-37℃使用，温度高，把雪糕放进去会融化的，插入雪糕滚一滚就可以随即取出

蛋黄加入自糖,打蛋器打发

2倒牛奶搅打均匀

3倒在鸡蛋牛奶糊中搅拌

4淡奶油打发至浓稠

5倒巧克力鸡蛋牛奶糊

6倒入裱花袋

7雪模具组装好,挤入模具,挤入冰格中,冷冻一夜

8花生米敲碎,倒入杯子中放花生碎,搅觉拌均匀

9雪糕脱模放脆皮滚

1、食材:芒果一个、百香果一个、纯牛奶100克、巧克力适量、热水适量、 花生碎适量。

2、首先准备好食材:牛奶用的是全脂牛奶，也可以用酸奶，口感更好。3、接下来,将芒果去皮，刀切成小块放到盘中备用。

4、紧接着,将百香果用刀剖开，的子把里面的果肉取出，再用筛网过滤一下，只要果汁。

5、然后，把芒果丁、百香果汁和牛奶一起放入榨汁机里，榨成果汁。

6、接着,准备一个过滤网，将榨好的果汁过滤一下，滤掉里面的杂质，这样可以使做出来的雪糕口感更加细腻。

夏天蛋糕店适合做的小甜品？

1. 有很多种。
2. 夏天气温高，人们喜欢吃清凉爽口的小甜品，如冰淇淋、冰棍、冰沙等。
同时，夏季水果丰富，可以做水果蛋糕、水果冰淇淋等。
此外，夏季也是甜品店推出新品的好时机，可以根据市场需求和消费者口味推出创意小甜品。
3. 在制作小甜品的过程中，可以加入一些健康元素，如使用低糖、低脂的材料，或者加入一些水果、蔬菜等，让小甜品既美味又健康。

夏天炎热的气候，人们更喜欢吃口感清爽、不油腻的甜品。以下是一些夏天蛋糕店适合做的小甜品：

1. 水果沙拉：可以将新鲜的水果如草莓、蓝莓、香蕉、甜瓜等切成小块，加入一点柠檬汁和少量糖，搅拌均匀后装入小碗或杯子中，口感清新。

2. 奶酪小点心：可以用柔软的奶酪制作小点心，搭配芒果、橙子、木瓜等水果或果酱，口感绵软，甜中带酸。

3. 冰淇淋蛋糕卷：将冰淇淋放在蛋糕卷上，裹紧后放入冰箱冷冻，口感清新，适合夏天的天气。

4. 意大利甜饼干：意大利甜饼干也叫“比斯科蒂”，有各种口味，比如柠檬、香草、巧克力等。这种饼干款式小巧，是适合夏季的甜点之一。

到此，以上就是小编对于抹茶蛋糕抹茶雪糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶蛋糕抹茶雪糕的3点解答对大家有用。