抹茶胚蛋糕,抹茶蛋糕胚的配方

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于抹茶胚蛋糕的问题，于是小编就整理了3个相关介绍抹茶胚蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 抹茶蛋糕胚能做成什么产品？
2. 抹茶蛋糕胚搭配什么好吃？
3. 抹茶盒子蛋糕做法？

抹茶蛋糕胚能做成什么产品？

抹茶蛋糕胚能做成蛋糕产品。。抹茶是一种以遮阳的碾茶做原料，用专用的茶叶细粉机碾磨而成的茶，抹茶的外形为碎末或粉末，色泽嫩绿，也被称为“绿茶粉”，由于***用独特的遮阴技术，因此茶叶的叶绿素会大幅度增加，颜色比一般的绿茶更绿，风味也更浓郁。

抹茶蛋糕胚搭配什么好吃？

抹茶蛋糕胚是一种非常美味的甜点，它的口感细腻，味道浓郁。以下是一些搭配抹茶蛋糕胚的建议：
鲜奶油：鲜奶油是搭配抹茶蛋糕胚的经典选择。它的口感轻盈，与抹茶蛋糕胚的浓郁口感形成鲜明对比，同时也能增加蛋糕的湿润度。
水果：水果是搭配抹茶蛋糕胚的另一种好选择。可以选择草莓、蓝莓、覆盆子等新鲜水果，它们的酸甜口感与抹茶蛋糕胚的苦味相得益彰。
巧克力：巧克力与抹茶是一种经典的搭配。可以选择黑巧克力或白巧克力，它们的浓郁口感与抹茶蛋糕胚的苦味相互平衡，营造出一种丰富的口感层次。
坚果：坚果可以为抹茶蛋糕胚增添一些口感和营养价值。可以选择杏仁、核桃、腰果等坚果，它们的香脆口感与抹茶蛋糕胚的柔软口感形成对比，同时也能增加蛋糕的层次感。
抹茶酱：抹茶酱是一种专门为抹茶甜点设计的酱料，它的味道浓郁，与抹茶蛋糕胚的味道相得益彰。可以将抹茶酱涂抹在蛋糕上，或者将蛋糕切成小块，蘸着抹茶酱食用。
总之，搭配抹茶蛋糕胚的选择非常多，可以根据自己的口味和喜好进行选择。无论是鲜奶油、水果、巧克力、坚果还是抹茶酱，都能为抹茶蛋糕胚带来不同的口感和味道，让你的味蕾得到满足。

抹茶盒子蛋糕做法？

抹茶盒子蛋糕是一款很受欢迎的甜点。做法如下：首先准备好抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、沙拉油等材料，将抹茶粉、低筋面粉、玉米淀粉混合过筛备用。

然后将蛋黄和细砂糖混合，搅拌成糊状，倒入沙拉油和牛奶，搅拌均匀，加入过筛的粉类，搅拌均匀。

另一个容器中将蛋白搅打至起泡，逐渐加入细砂糖，继续搅打至硬性发泡。将两种材料混合，搅拌均匀。

将混合好的面糊倒入模具里，将模具轻轻甩直到面糊均匀在模具里，放入预热好的烤箱，用160度烘烤25分钟即可。

做法

1.牛奶和色拉油混合搅至乳化，筛入低粉、玉米淀粉、抹茶粉，Z字搅匀，加入蛋黄搅至顺滑；

2.蛋清加柠檬汁，分三次加砂糖打至提起蛋头有尖角；

3.取1/3蛋白霜放入蛋黄糊中翻拌均匀，再倒回蛋白霜中，翻拌均匀；

4. 倒入铺好油纸的烤盘中（28x28），抹平后震出气泡，送入160度烤箱烘烤22分钟左右；

5.淡奶油加砂糖、抹茶粉打发，装入裱花袋中；

6.白巧克力和椰子油隔水融化，加入抹茶粉搅拌均匀，加入花生碎搅匀，冷却至38度左右；

7. 一层蛋糕胚，一层蜜红豆，一层抹茶奶油，一层蛋糕胚，再淋上梦龙淋面，放入冰箱冷藏至淋面凝固即可

抹茶粉热水加热融化搅拌备用，打发蛋清加入细砂糖再次打发后混合在一起礼物打发，准备鸡蛋黄打发加入黄油和牛奶打发起来，加入马斯卡彭奶酪还有吉丁片再次打发后混合在一起，加入玉米油还有椰奶打发起来，加入低筋面粉和玉米淀粉混合一起放进烤箱烤30分钟左右，切成正[_a***_]的盒子，再次打发淡奶油打发起来放进一点抹茶粉打发涂抹均匀后，放上一点巧克力还有水果装饰，撒上抹茶粉，

到此，以上就是小编对于抹茶胚蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于抹茶胚蛋糕的3点解答对大家有用。