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用空气巧克力做蛋糕,用空气巧克力做蛋糕怎么做

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于用空气巧克力蛋糕问题,于是小编就整理了3个相关介绍用空气巧克力做蛋糕的解答,让我们一起看看吧。

  1. 如何用空气炸锅做蛋糕?
  2. 空气炸锅蛋糕教学?
  3. 巧克力粉做蛋糕教程超简单

如何用空气炸锅做蛋糕?

1、用料:鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克。

2、准备食材,蛋清分离后留着打泡泡

用空气巧克力做蛋糕,用空气巧克力做蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

3、糖三分之二部分三次加入蛋清打发

4、蛋黄,油,糖,牛奶倒在一起搅拌

5、低粉经筛多次加入,可以先少量然后再加量,搅拌最好一个方向。

用空气巧克力做蛋糕,用空气巧克力做蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

1、用料:鸡蛋5个、金龙鱼菜籽油30克、低筋面粉90克、奶粉20克、水50ml、糖40克。

2、5个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,备用。

3、蛋黄内加10g白砂糖,30g油,90g面粉,奶粉20g,50ml水,搅拌成糊状。

用空气巧克力做蛋糕,用空气巧克力做蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

4、蛋液加一点白醋,30g糖分三次打发至冒小尖尖。

5、打发后的蛋清分三次加入到蛋黄糊中,上下搅拌均匀

1、食材:蛋黄4个约58g,牛奶85g,玉米油70g,细糖10g,低筋面粉85g,肉松40g,蛋白4个约142g,细糖70g,柠檬汁少量。

2、准备好所用的材料

3、制作蛋黄糊:将牛奶、玉米油和细糖混合,搅拌至糖完全融化

4、筛入低筋面粉,拌均匀。

5、加入蛋黄,拌均匀。

6、加入打散的肉松,翻拌融合均匀。备用。

7、打蛋白霜:蛋白加入柠檬汁,打至起粗泡后分3次加入细糖,蛋白霜打发至中性发泡。

8、混合面糊:取三分之一的蛋白霜加入到蛋黄糊中,切拌均匀后加到剩下的蛋白霜中,快速切拌均匀。

9、将面糊装入裱花袋,挤入纸杯蛋糕模中约8成满,震一下去除大的气泡

10、烤箱,提前上下火160度预热好,蛋糕模具放入中层烤网,烘烤35分钟

1、材料:低粉110克,黄油55克,糖60克,鸡蛋1个,牛奶90毫升,奶粉20克,盐少许,泡打粉1.5克,巧克力豆适量。

2、首先黄油软化以后加入细砂糖、奶粉、盐。然后打至蓬松颜色变浅。分3次加入鸡蛋。继续打发.每一次都需要搅拌鸡蛋和黄油完全融合。

3、将牛奶倒入打发好的黄油里(此时不需要搅拌)。

4、将面粉、泡打粉混合过筛后,加入黄油里。

5、搅拌均匀。

用料

低粉 40g

鸡蛋 2个

糖粉 20g

油 20g

牛奶 20g

白醋 少许

戚风蛋糕(空气炸锅版)的做法

分离蛋清,加少许白醋,分三次加入2/3的糖粉,打至干性发泡

蛋黄加剩余的糖粉、牛奶、油,搅拌匀,分次筛入低粉,搅拌匀

空气炸锅蛋糕教学?

1、用料:鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克。

2、准备食材,蛋清分离后留着打泡泡。

3、糖三分之二部分三次加入蛋清打发。

4、蛋黄,油,糖,牛奶倒在一起搅拌。

5、低粉经筛多次加入,可以先少量然后再加量,搅拌最好一个方向。

1、配料:蛋液85克、色拉油85克、酸奶20克、蛋糕预拌粉200克、巧克力豆30克。

2、蛋液里加入酸奶和色拉油。

3、用蛋抽混合均匀。

4、再将蛋糕预拌粉倒入,这里最好过筛一下进去,不容易结块。

5、面糊搅匀后,加入一部分巧克力豆,切记巧克力不要一下全放入,留一部分做表面装饰

巧克力粉做蛋糕教程超简单

巧克力干果蛋糕: 

材料:低筋粉、巧克力粉【可可粉】、绵白糖、2个鸡蛋清【用打蛋器打成沫】、2大勺蜂蜜、黄油、牛奶、苏打 

1、拿个碗,放入以上材料 

2、把这些材料和在一起,和成一个面团 

3、放入烤箱预热170゜ 装饰: 材料:奶油、巧克力粉、榛子【或其它干果装饰】、巧克力、裱花袋、裱花嘴 1、在奶油中放入巧克力粉搅拌 2、把巧克力奶油抹在蛋糕上 3、用裱花袋和裱花嘴还有巧克力装饰

到此,以上就是小编对于用空气巧克力做蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于用空气巧克力做蛋糕的3点解答对大家有用。