大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于抹茶红豆芝士蛋糕教学的问题,于是小编就整理了5个相关介绍抹茶红豆芝士蛋糕教学的解答,让我们一起看看吧。
这款抹茶红豆慕斯蛋糕口感细腻,香甜清爽,抹茶味道浓郁且不会过于冲击感官,红豆的口感也很好,软糯却不失韧性,与蛋糕的搭配非常完美。整个蛋糕的外观也让人赏心悦目,简约却不失精致,非常适合作为礼品赠送。总之,这是一款不论口感、外观还是拉新度都非常不错的慕斯蛋糕,值得一试。
抹茶蛋糕夹心馅选用什么材料,可以根据口味偏好进行选择。以下是一些常见的抹茶蛋糕夹心馅的选择:
1. 奶油或奶酪夹心:这是最常见的抹茶蛋糕夹心材料,将打起的奶油或奶酪加入抹茶粉搅拌均匀,再涂抹在蛋糕中间,口感丰富。
2. 红豆沙:将煮熟的红豆进行打磨,再加入适量糖和抹茶粉,做成馅料,甜度适中,口感清香、柔滑。
3. 黑芝麻酱:将炒熟的黑芝麻放入食品加工机中,加入适量的糖和油,打成芝麻酱后,再加入抹茶粉进行调制,可以增加抹茶蛋糕的香气和口感。
4. 榛子巧克力酱:这种巧克力酱口感浓郁,搭配抹茶蛋糕是一种不错的选择。
蛋糕体:蛋黄2个,蛋清100克,自制酸奶20克,玉米油10克,细砂糖40克,低筋粉16克,竹炭粉3克,玉米淀粉8克,柠檬汁几滴
抹茶奶油夹馅:淡奶油120克,抹茶粉5克,细砂糖12克,蔓越莓果酱适量
0.5克酸奶粉+250ml纯牛奶拌匀放入卡士酸奶杯里,选择酸奶键发酵5小时,好吃的自制酸奶就做好啦,这款酸奶杯不仅能保温还能制冷,特别方便实用哦!
现在来制作酸奶空气蛋糕,酸奶+玉米油混合均匀,过筛入粉类拌匀。
加入蛋黄拌匀成细腻顺滑状态。
分两次和蛋黄糊混合均匀。
装入裱花袋,挤在烤盘上,放入预热好的烤箱,上150度下170度烤30分钟。
原料:鸡蛋、牛奶、玉米油、低筋面粉、抹茶粉、细砂糖、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、抹茶粉、蜜红豆。
做法步骤:

第1步、取鸡蛋4个,蛋黄和蛋清分离备用,蛋清里记得不要有一点蛋黄,不然待会不容易打发。蛋黄4个依次加入牛奶60克、玉米油50克,用手持打蛋器打发至均匀乳化状态。

用料
红豆馅
红豆 100克
红糖【砂糖也可】 50克
水 250克
汤圆皮
糯米粉 180克
抹茶粉 5克
温水 165克
【无油少糖】巨无霸抹茶红豆汤圆的做法步骤
每一次去星巴克的时候,我最爱的不是咖啡,而是一款蘑菇头马芬。它的形状就像是蘑菇一样,上面又有很多巧克力豆,看起来就是非常诱人的。对于巧克力控来讲,这款甜品绝对是不能够去错过的。
蘑菇头好吃。
星巴克的蘑菇头很经典,比外面的马芬蛋糕都要大。最推荐的是蓝莓口味,不管是黄油的香甜还是蓝莓干的清新都是一级棒的,尤其是加热过后外面一圈变脆了,吃起来真的热量爆棚超级满足。
星巴克提供各种口味和类型的甜点,因个人口味不同,最好吃的甜点因人而异。以下是一些在星巴克受欢迎的甜点:
1. 提拉米苏(Tiramisu):这是一款意大利传统甜点,口感细腻,带有咖啡和可可的香气。
2. 巧克力熔岩蛋糕(Chocolate Fudge Milk Tart):蛋糕内部有浓郁的巧克力馅料,外面是可可碎片,口感丰富。
3. 蓝莓马芬(Blueberry Muffin):马芬内部有大量新鲜蓝莓,口感香甜,搭配酥皮外皮,非常[_a***_]。
4. 香草千层派(Vanilla Millefoil Crème Brûlée):这款甜点有多层酥皮,中间夹有香草奶油,味道浓郁。
5. 水果塔(Fruit Tart):各种口味的水果塔,如草莓、芒果等,以其新鲜水果和奶油的搭配受到欢迎。
6. 白巧克力慕斯(White Chocolate Mousse):这款甜点以白巧克力为基础,口感细腻,入口即化。
7. 熔岩巧克力(L***a Chocolate Quartz):内部有巧克力酱,外层包裹着糖霜,口感丰富。
到此,以上就是小编对于抹茶红豆芝士蛋糕教学的问题就介绍到这了,希望介绍关于抹茶红豆芝士蛋糕教学的5点解答对大家有用。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.gblpmg.com/post/40529.html