芝士奶酪蛋糕重庆哪里有,芝士奶酪蛋糕重庆哪里有卖

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于芝士奶酪蛋糕重庆哪里有的问题，于是小编就整理了2个相关介绍芝士奶酪蛋糕重庆哪里有的解答，让我们一起看看吧。

1. 为什么重庆没有海底捞？
2. 缤纷慕斯蛋糕在家怎么制作？

为什么重庆没有海底捞？

海底捞是四川新派火锅做法，从味道来说在成都属于偏下的，重庆火锅讲求的是牛油的厚味和辣椒花椒香料的复合型香味，海底捞的味道对于重庆人来说差很太远了，在重庆市场是肯定不能生存的

1、重庆人更注重口味，服务不是首要需求

重庆人吃火锅只讲味道，只要味道好，有没有服务员都无所谓，自己去端锅底自己去厨房端菜是重庆人吃火锅常干的事。在重庆，大街小巷哪里都能看到火锅、串串的身影。特别是在夏季的傍晚，路过一条街都能飘来火锅的诱人香味。海底捞多年来的经营，成功的关键不在于口味，而在于其无微不至的服务。但是对重庆人来说，只有服务，没有味道，大家是不会买账的，重庆人就喜欢夏天光着膀子吃火锅喝啤酒!只要味道，不要服务!

2、火锅店密度大，种类多样化，竞争相当激烈

重庆火锅美味无比，并且实在是太太太多了，随便一条美食街上，火锅店比比皆是，重庆最出名的龙头寺火锅一条街，真的是门面挨着门面的火锅店一条街。据统计，在2015年的时候重庆就有26300家火锅店，密度之大。同时，于海底捞统一化的调配相比，重庆火锅味道更加多样化，适合不同人群的享用，在竞争激烈的重庆，你说海底捞进重庆会有钱途么?

3、重庆火锅价格更实惠，性价比更高

对于重庆人来说吃火锅是经常的事，虽然说价格不是主要因素，味道好才是关键，但是像海底捞的价格在人均150—200左右，对于重庆人来说一个月吃一两次也还好，但是每周来一次也吃不消啊。而重庆火锅的价格相比就很实惠了，基本上人均不超过100元，对于一个星期不吃火锅就不行的重庆人来说，也能负担得起。

海底捞的定位偏向于小资情调，决定了其更适合开在商业综合体内，安安静静的吃火锅。而重庆火锅相比较更加接地气，人越多气氛越热闹，重庆人要的就是这股江湖豪情。对于海底捞而言，口味、竞争环境、客单价格等都是影响其打不进重庆火锅市场的原因。

缤纷慕斯蛋糕在家怎么制作？

慕斯蛋糕是一款不需要烤箱的甜品，分享一款芒果慕斯蛋糕给你，供参考哦～

🍰原料：饼干40g，黄油20g，芒果果肉300g，吉利丁5g，淡奶油200g，细砂糖50g（芒果30g，淡奶油20g）

🥧1，芒果切薄片，模具压出花样，贴在杯壁上，剩余芒果打成果泥待用。

2，饼干压碎，黄油隔水融化，加入饼干碎搅拌均匀，倒入杯底压实。

3，吉利丁冷水泡软，加入芒果泥中，隔热水搅拌至融化。

4，奶油加糖打至6分发（有纹路，可流动），取一半加入步骤3中，搅拌均匀。入冰箱冷藏。慕斯完成。

5，剩余奶油继续打至干性发泡，提起小尖尖状态，挤入慕斯杯，水果装饰。

具体可以看我的视频哟，希望可以帮到你。

你好，我是小符爱美食，很高兴能回答你的问题，缤纷慕斯蛋糕在家怎么制作

制作慕斯蛋糕最大的特点就是配方中的蛋白，还有蛋黄鲜奶油，都是需要单独的和糖打发，不像我们做其他的蛋糕一样，可以混在一起搅拌，如果混在一起搅拌的话，它的质地就不会那么松软。而且慕斯蛋糕使用的是胶冻原料是动物胶，所以是需要在低温储存的。今天我就跟大家介绍两个慕斯蛋糕的做法，首先向大家分享的是芒果慕斯蛋糕。

芒果蓉300克，100克的白砂糖，20克鱼胶，300克淡奶油，200克芒果丁，白蛋糕坯一个，如果喜欢吃芒果多的，可以多准备一些芒果丁。我们先把芒果蓉放入锅中，隔水加热直至融化。加热的过程中要放入少许的白砂糖，然后我们再把鱼胶放在一个不锈钢盆里，用隔水加热的方法直至鱼胶也融化。

融化过后的鱼胶和芒果蓉搅拌均匀。找一个干净的不锈钢盆放入淡奶油，用打蛋器打至奶油到七分发左右，再把打发后的奶油加入刚刚搅拌好的芒果蓉和鱼胶中。展望均匀之后做成慕斯备用。家里如果有容器是最方便的，把刚刚打发的慕斯灌入裱花袋中，通过裱花袋挤入模具里直至8分满。随后我们再把刚刚准备好的一层白蛋糕坯切好放在模型中，放入冰箱中冷藏三个小时，就是一个非常完美的芒果慕斯蛋糕。慕斯蛋糕冷藏之后口感更佳。

到此，以上就是小编对于芝士奶酪蛋糕重庆哪里有的问题就介绍到这了，希望介绍关于芝士奶酪蛋糕重庆哪里有的2点解答对大家有用。