大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于kitty慕斯蛋糕的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍kitty慕斯蛋糕的做法的解答,让我们一起看看吧。
配方:戚风蛋糕 2片,淡奶油 250ml,奶油奶酪 125g,纯牛奶 200ml,糖 60g,吉利丁片 3片,粉色、***色素 少许,巧克力笔 一支。
做法:
1.吉利丁片先剪小用冰水泡軟放一旁备用,奶油奶酪和牛奶一同放到锅里隔水加热,把奶油奶酪糊化,就是要糊化到看不见小颗粒。
2.等芝士糊糊化好后,加入细砂糖将其溶化,细砂糖完全溶化后,芝士糊离火,把泡軟的吉利丁片放到芝士糊里,利用芝士糊的余热把吉利丁片溶化。
3.吉利丁片完全溶解后,为了避免有没糊化的芝士,把它过滤一次。过滤后的芝士糊放一旁备用。淡奶油打发到6分发,就是有点糊状就好了。
4.把芝士糊和打发好的淡奶油混合到一起。拿两个小碗各勺一点慕斯糊。用牙签各粘点粉色和黄***素给慕斯糊上色。
5.准备好kitty硅胶模具,由于蝴蝶结部分是斜的,所以要用毛巾垫下,使蝴蝶结尽量放平。
6.用粉色的慕斯糊把kitty的蝴蝶结填满,要小心不要填到外面去了哦,然后放到冷冻层里冰上10分钟让蝴蝶结慕斯凝固。
步骤一
这些是需要准备的材料,淡奶油250克,酸奶250克,糖30克,吉利丁片10克,白开水少许,模具一个
步骤二
接下来把吉利丁片剪成小块淡不能剪太碎了,剪好的吉利丁片放入白开水,等泡软备用,
步骤三
预约渠道:仅限通过肯德基官方APP、微信小程序、支付宝小程序活动页面预约,预约后仅限到店自取。
预约时间:2021年12月3日-2021年12月24日。
圣诞巨大的桶自取时间:2021年12月6日-2021年12月26日11:00-20:00;圣诞巨大的桶HelloKitty储物桶版自取时间:2021年12月13日-2021年12月26日11:00-20:00,具体以预约页面显示为准。
供应区域:仅限全国指定肯德基餐厅,具体以预约页面显示为准。
套餐内容:香辣鸡腿堡*2个、老北京鸡肉卷*1个、芝芝肉酥热辣脆皮鸡*1块、香辣鸡翅*2块、热辣香骨鸡*3块、劲爆鸡米花(小)*1份、奥利奥黑巧克力流心慕斯蛋糕(6寸)*1只、百事可乐(中)*3杯,售价129元。
圣诞巨大的桶HelloKitty储物桶版套餐内容:香辣鸡腿堡*2个、老北京鸡肉卷*1个、芝芝肉酥热辣脆皮鸡*1块、香辣鸡翅*2块、热辣香骨鸡*3块、劲爆鸡米花(小)*1份、奥利奥黑巧克力流心慕斯蛋糕(6寸)*1只、百事可乐(中)*3杯、HelloKitty储物桶*1个,售价159元。
1. 烤年糕、烤豆皮和巧乐滋的热量是不同的,需要分别计算。
2. 烤年糕和烤豆皮的热量取决于其重量和配料,一般来说,100克烤年糕的热量约为200千卡,100克烤豆皮的热量约为150千卡。
而巧乐滋的热量则取决于其种类和大小,一般来说,一根普通巧乐滋的热量约为80千卡左右。
3. 如果想要更准确地计算烤年糕、烤豆皮和巧乐滋的热量,需要知道其具体重量和配料。
同时,还需要注意控制食用量,避免摄入过多的热量。
巧乐滋1根对应150ka粉丝的热能含量为389.9kcal/100g 年糕一个118kcal140kcal 豆皮1张半25公克55大卡。减肥的人要适量食用,不能贪多
到此,以上就是小编对于kitty慕斯蛋糕的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于kitty慕斯蛋糕的做法的4点解答对大家有用。
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