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重芝士无糖蛋糕做法,重芝士无糖蛋糕做法***

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于重芝士无糖蛋糕做法问题,于是小编就整理了3个相关介绍重芝士无糖蛋糕做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 只有芝士没有黄油怎么样做蛋糕?
  2. 控糖芝士蛋糕的做法?
  3. 无糖芝士棒的做法?

只有芝士没有黄油怎么样做蛋糕?

无黄油苏芙蕾芝士蛋糕食材奶油芝士250g、无糖酸奶200g、鸡蛋3个、砂糖40g奶油芝士用+30g蛋白用、低筋粉50g、柠檬汁少许 方法/步骤1.首先将烤盘放入水入烤箱180度预热2.奶油芝士放到常温后用胶片勺搅软后放入酸奶用电动搅蛋机打到完全浆糊状3.按40g砂糖→蛋黄(一个一个的放入)→筛好的面粉柠檬汁的顺序放入1.中打匀4.打蛋白到雪白硬稠状5.分三次将蛋白放入2.的奶油芝士酱中搅匀7.倒入模具后,上下跺几次排气后放入预热好的烤箱中160度烤45分钟8.取出烤好的蛋糕盖盖冷却后放入冰箱冷藏

控糖芝士蛋糕的做法?

蛋糕粉300g,酵母5g,无糖芝士片100g,无糖纯酸奶20ml,鸡蛋2个

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(图片来源网络,侵删)

做法,取面包机放面粉,鸡蛋,酵母水盖上盖,按下按钮,搅拌均匀(设置好温度,第一醒发)至2倍大打开盖子倒入酸奶,芝士片,盖上盖(2次醒发)按下下一步程序,等待面包做好

步骤1

准备蛋糕底: 、 杏仁粉 16g 、 椰子粉 5g 、 黄油 25g 、 芝士顶: 、 奶油奶酪 260g 、 动物奶油 30g 、 柠檬 几滴 、 鸡蛋 一整个加一个蛋黄 、 赤藓糖醇 20g

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(图片来源网络,侵删)

步骤2

蛋糕底:25g黄油隔水融化16g杏仁粉5g椰子粉(或不要椰子粉多点杏仁粉)搅拌均匀涂抹放进160度预热过10分钟的烤箱,还是160度烤10分钟

步骤3

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隔水软化奶油奶酪,用的菲力正好一整块

步骤4

奶油滴入柠檬汁来做酸奶油

步骤5

先分两次加鸡蛋,再加糖,香草精,再加奶油完全混合均匀

食材清单

无糖消化饼干 80g 、 奶油奶酪 250g 、 牛奶 100g 、 黄油 40g 、 吉利丁 20g 、 淡奶油 150g 、 爱乐甜零卡糖 60g 、 抹茶粉 适量

烹饪步骤

步骤1/9

我们把消化饼干装进塑封袋中,用擀面杖压碎。比较难压碎的部分,用擀面杖的侧边把它们敲碎。

步骤2/9

黄油提前放进微波炉融化,倒入碗中跟饼干碎一起搅拌均匀。把混合好的饼干碎倒进模具,用勺子铺平压实。注意一定要压紧哦,避免蛋糕切开的时散架。放进冰箱冷藏半小时左右

步骤3/9

想要做出好吃的冻芝士蛋糕,奶油奶酪一定要软化到位,要软到可以用勺子随意翻动的程度哦!用打蛋器打发,软化到位的奶酪打出来是光滑没有颗粒的。打发好后先放在一旁备用。

步骤4/9

制作步骤

1.烤箱预热到摄氏165度。

2.将奶油干酪室温软化与糖搅散,逐个加入鸡蛋,并充分搅拌均匀。

3.接着加香草精和酸奶油,最后倒在脆饼蛋糕饼底上。

4.在预热好的烤箱里烤60-70分钟,或直到轻轻摇晃蛋糕时它只是表面轻微水平方向略有晃动为止。

5.用刀在蛋糕外沿划一圈,但不要把蛋糕从锅里取出来。放在台面上冷却后放入冰箱冷藏。完全冰凉后再从锅里取出即可。

无糖芝士棒的做法?

1、一定要先做好准备工作,以免手忙脚乱,超市很多售卖的奶酪棒都是加白砂糖,对宝宝的牙齿不好,而且太甜长期吃会口味变重,以后再接受原味食物会挑食,所以一定要避免吃太多太甜太咸的食物,木糖醇的甜度跟白砂糖一样,适合老人小孩或者血糖高,减肥人士,就是价格贵了很多,很小部分烘培店或者减肥产品里面会用木糖醇代替,真的是家庭必备,娃怕药苦放点进去 还是不错的

2、木糖醇,跟白砂糖的甜度相识,但是可以防龋齿哦

3、加入纯牛奶小火搅拌,感觉牛奶已经热了,再放木糖醇。

4、我加了一点点火龙果汁,颜色好看,可以选择不加

5、牛奶热了,放入木糖醇,搅拌,感觉木糖醇的颗粒融化了,再放芝士片

到此,以上就是小编对于重芝士无糖蛋糕做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于重芝士无糖蛋糕做法的3点解答对大家有用。