大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于衢州抹茶蛋糕的问题,于是小编就整理了1个相关介绍衢州抹茶蛋糕的解答,让我们一起看看吧。
杭州的饮食文化历史悠久,杭帮菜源远流长,一直被称作天堂美食之府!
杭州的特色美食数不胜数,其中十六道菜肴和四道点心入围最具杭州特色美食!他们分别是:西湖醋鱼,龙井虾仁,东坡焖肉,叫花童鸡,干炸响令,香烤鲳鱼,西湖鱼圆,蜜汁火方,南宋蟹酿橙,双味帝皇蟹,鳕鱼狮子头,抹茶焗大虾,笋干老鸭煲,粽香花溪鳖,千岛扒鱼脸,糯米藕,桂花水晶糕,蟹黄小笼包,龙井问茶,木莲芯!
其中的西湖醋鱼必须要介绍一下,鱼选用的是草鱼,烧好后鱼肉嫩美,是传统名菜!
看着有食欲吧?
双味帝皇蟹无论是味道还是造型都相当惊艳,用椒盐做作料简直是点睛之笔,把蟹的鲜美完全催发出来了!
再来看看抹茶焗大虾,G20峰会上面的菜哦!
知守阁主:杭州的特色菜除了东坡肉,还有很多。知名的【西湖醋鱼】、【龙井虾仁】、【叫化童鸡】、【乾隆鱼头】、【西湖莼菜】、【宋嫂鱼羹】等等。
但今天我想给大家介绍一下特色的小吃。
1、猫耳朵,用面粉做的,我是在【知味观】吃的,这就做得精致了。配料有虾仁、火腿等,味道甚是鲜美。
2、南宋定胜糕,这个小吃始于宋代,是希望战士们能凯旋归来而制作的糕点。南宋定胜糕外层是精制的香米和糯米 粉,米粉细而均匀,里面是豆沙馅,中间混有少量白糖和桂花 ,定胜糕的味道香糯可口,甜而不腻。我是在【宋城】游玩时吃的,还不错,有机会可尝尝。
3、片儿川面,片儿川面 是杭州 奎元馆的名点,也是杭州的风味 小吃 。烹调时,选用瘦猪肉片,配以笋片和雪菜,与面条同烧而成。此面肉片鲜嫩,雪菜笋片色泽翠白分明,食之美爽口。我是在【河坊街】对面,住的酒店下面吃到的,外地的朋友可以一试。
当然除了上面三种之外,杭州的美食、小吃数不胜数。但没吃过便没有发言权,见谅。
上有天堂,下有苏杭,杭州是一座历史悠久的古城,有着西湖文化、丝绸文化、茶文化,美食也是多种多样,有名气的肯定不止东坡肉这道美食,除了东坡肉,今天为大家介绍介绍其它杭州美食,
西湖醋鱼
汁醇味鲜,
梅干菜捂肉
米饭杀手,肉酥烂,菜浓香。
定胜糕
色泽粉红,松软香醇,入口糯甜。
莲花酥
形似莲花,酥脆香甜,
杭帮菜算是中国八大菜系之一,它溶和了内地和沿海菜系,原料鸡鸭鹅肉,还有鱼虾等等海产品。名菜有东坡肉,叫花鸡,西湖醋鱼,龙井虾仁,清汤鱼丸,糯米酱鸭,冰糖糯米酿藕,梅菜烧肉,炸响玲等都是杭州最具特色的名菜。还有杭州小笼包,炒年糕,鱼羹也很不错的。
提到杭州。我们马上会想到这么一句话"上有天堂,下有苏杭"。这是对杭州美景的肯定以及赞美。但是除了美景,杭州还有很多美食值得我们品尝。下面就为大家推荐几道杭州特色美食:
1。杭州酱鸭
2.西湖醋鱼
3,鳝爆面
4.西湖莼菜汤
这些只是众多杭州美食的代表。还有很多,需要我们去细细品味。慢慢品尝
到此,以上就是小编对于衢州抹茶蛋糕的问题就介绍到这了,希望介绍关于衢州抹茶蛋糕的1点解答对大家有用。
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