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巧克力酱做什么蛋糕用,巧克力酱做什么蛋糕用的

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于巧克力酱做什么蛋糕用的问题,于是小编就整理了3个相关介绍巧克力酱做什么蛋糕用的解答,让我们一起看看吧。

  1. 淋在蛋糕上的巧克力酱怎么做?
  2. 七层巧克力蛋糕的做法?
  3. 用巧克力酱可以做什么?

淋在蛋糕上的巧克力酱怎么做?

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将抹好的直面放在网架上,并在网架下放一张比直面大的玻璃纸;

巧克力酱做什么蛋糕用,巧克力酱做什么蛋糕用的
(图片来源网络,侵删)

2.

将巧克力酱沿直面的边缘部分淋下,围绕一周淋面,最后将中心的空白处淋上巧克力酱;

3.

巧克力酱做什么蛋糕用,巧克力酱做什么蛋糕用的
(图片来源网络,侵删)

淋完面后,需轻轻振动网架使巧克力酱均匀地分布在蛋糕面上;

4.

将面放置一段时间,至巧克力酱不再流淌时将淋面放到底板上准备装饰;

巧克力酱做什么蛋糕用,巧克力酱做什么蛋糕用的
(图片来源网络,侵删)

5.

用塑料刮片将杏仁片贴到蛋糕底部作为装饰;

七层巧克力蛋糕的做法

制作七层巧克力蛋糕可能需要一些时间和耐心,但结果将是非常美味的。以下是一种七层巧克力蛋糕的基本做法:

材料

- 2杯面粉

- 2杯白砂糖

- 3/4杯可可粉

- 2茶匙发酵

- 1茶匙小苏打

- 1茶匙盐

- 2个大鸡蛋

- 1杯牛奶(温室)

七层巧克力蛋糕是一道美味的甜点,下面是一种常见的制作方法:

材料:

- 黄油:200克

- 细砂糖:200克

- 鸡蛋:4个

- 低筋面粉:200克

- 可可粉:50克

- 泡打粉:2茶匙

- 牛奶:200毫升

- 香草精:1茶匙

1、将250克鸡蛋和200克砂糖混合后打成膏状泡沫

2、将100克面粉和60克可可粉拌在一起,过滤之后加在泡沫里拌起来制成混合物

3、在模子里垫上一层油纸倒入上述混合物,放到烤箱里面烤。将火温控制在200摄氏度左右烘烤25分钟可以取出待用了。

4、用打蛋器打起约250~450克(大概是一听左右)的鲜奶油,加入正宗巧克力(瑞士比利时产的都不错)180克进行搅拌

5、在刚刚烤好的蛋糕上抹上拌好的奶油,放置冷却

用巧克力酱可以做什么?

浓巧克力蛋糕

1. 准备500克左右的黄油,加上400克左右的砂糖,用打蛋器打,当它呈现白色并微微发起的时候,再加上500克面粉和200克左右的可可粉,还要加上2~3个鸡蛋,调成面糊

2. 把调好的面糊倒进垫好油纸的模子里,烤制备用(具体要求同上)。

3. 准备好500克黑巧克力和100克纯鲜牛奶(牛奶要事先用微波炉加热),搅成巧克力酱,均匀地摊在蛋糕上,抹平后冷却,你会惊喜地发现蛋糕表面结了厚厚的巧克力硬壳,看起来十分诱人。 彩霞满天 材料:1个大盘子布丁1颗、巧克力酱、草莓酱、柳橙汁各适量、草莓1颗、苹果1小片、浆果少许(浆果没有亦可) 1 滴酱 巧克力酱滴在盘内成对角8点。 2 加酱 巧克力酱一旁再滴上草莓、柳橙汁酱汁。 3 转盘 将盘子转动3次,让酱汁自由飞散。 4 置入 布丁放入盘中。 5 装饰 草莓、苹果切片(切片每刀勿切断),压成扇状,和浆果点缀在布丁上。 巧克力酱汁 材料:64 的巧克力180克(弄碎)、蜂蜜10克、牛奶240克 柳橙酱 材料 柳橙汁500 、糖60克、玉米粉30克 巧克力奶昔 做法: 1.将巧克力酱、香草冰淇淋、鲜奶油及冰块入果汁机搅拌均匀; 2.用牙签穿上樱桃、淋上少许巧克力酱作装饰。 冰摩卡咖啡 冰块 适量 、巧克力酱 30㏄ 、热咖啡 75㏄ 、冰牛奶 适量 、鲜奶油 适量 做法:在一个冰杯中装满冰块,然后将30㏄巧克力酱与热咖啡75㏄搅匀倒入冰杯中再轻微搅拌一下。轻轻倒入冰牛奶至杯子的4/5高度,打上鲜奶油,撒上一点彩色巧克力或淋上一点巧克力酱即可。 巧克力咖啡冰沙 热咖啡 75 、巧克力酱 25㏄ 、牛奶 60㏄ 、碎冰块 1杯 做法:如同咖啡冰沙一样,只是将炼奶换成巧克力酱即可。将75 ㏄的咖啡与25㏄的巧克力酱调匀倒入果汁机,然後加入60㏄的牛奶以及将近1杯的冰块(最好是较小或碎的冰块)。然後启动果汁机,将其搅拌至冰块完全打碎即可,一但搅匀就停止果汁机。倒入杯中後再淋上巧克力酱即可。

到此,以上就是小编对于巧克力酱做什么蛋糕用的问题就介绍到这了,希望介绍关于巧克力酱做什么蛋糕用的3点解答对大家有用。