香芋味的冰淇淋慕斯蛋糕,香芋味的冰淇淋慕斯蛋糕好吃吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香芋味的冰淇淋慕斯蛋糕的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香芋味的冰淇淋慕斯蛋糕的解答，让我们一起看看吧。

1. 六寸芋泥千层蛋糕做法？
2. 好利来芋泥蛋糕热量？
3. 鹿晗喜欢的食品有哪些？
4. 葡萄干做冷饮是怎么做的？

六寸芋泥千层蛋糕做法？

步骤 1

芋泥奶油馅： ①芋头、紫薯去皮切块，上锅蒸熟 💡熟透状态： 芋头轻松压“粉碎性骨折”/筷子轻松戳洞 ②加入白砂糖、奶油打成泥即可 奶油多次加入，加到自己喜欢的浓稠状态 💡顺滑：破壁机打；有颗粒感：手压

步骤 2

原味千层皮液体： ①面粉糊： 【糖粉45g+玉米淀粉30g+低筋面粉50g】 三粉过筛，加入牛奶250ml，搅拌均匀至无颗粒状态 ②【鸡蛋（约50g/个）3个，白醋2-3滴】 打散，倒入面粉糊，搅匀 ③【黄油10g】隔水融化成液体（放碗热水隔水融），加入一大勺面粉糊，搅至乳化 ④将乳化好的黄油糊倒入原先的面粉糊 过筛（细腻无颗粒，可过滤1-3次） ⑤电磁炉小火300W，煎好放凉备用

步骤 3

1层千层皮+1层芋泥奶油馅，一层层铺好 💡冷冻1小时后切，切面会更好看 💡表面可以装饰些奶油、水果

步骤1/9个鸡蛋打散，150g细砂糖分三次加入蛋液中，搅拌均匀。步骤2倒入840g牛奶，300g低筋面粉过筛加入，打匀至无颗粒。

步骤 3最后倒入75g食用油拌匀，面糊过筛备用。

步骤 4取一不沾平底锅，小火加热至120度，倒入1勺面糊，晃动平底锅，让面糊均匀铺满锅内，小火烙至面糊凝固并鼓起泡时，取出放在晾凉架上冷却。

步骤 5烙好4张原味饼皮后，在面糊中逐次加入4g、8g、12g、16g和20g红菜头粉，以同样的方法烙制出渐变饼皮，每种颜色各烙4张，最后加10g红菜头粉烙2张，冷却。

步骤 6取一张油纸或保鲜膜，放上晾凉好的饼皮，一张张叠好，用6寸慕斯圈压出饼皮，使每张饼皮大小一致，备用。

步骤 7400g荔浦芋头和80g紫薯去皮切片蒸熟，趁热压碎。

步骤 8压碎后放入锅中，小火加热，加入60g细砂糖，边搅拌边翻炒，翻炒至芋泥能随着锅铲搅拌成团，冷却备用。

步骤 9取一料理碗，倒入40g淡奶油和40g奶油奶酪，加20g细砂糖，用电动打蛋器打发均匀，再加入冷却好的芋泥，拌匀成奶香芋泥。

步骤 10饼皮抹上奶香芋泥，一层层叠加，由深到浅再到深，入冰箱冷藏1小时后取出。点缀上草莓，芋泥千层完成！

好利来芋泥蛋糕热量？

答：好利来芋泥蛋糕热量〔224大卡〕

用料

戚风蛋糕

玉米油 40g

牛奶 50g

低筋面粉 50g

细砂糖 50g

蛋黄 60g

蛋清 140-150g（约4个大号鸡蛋）

芋泥

鹿晗喜欢的食品有哪些？

鹿晗是吃货，喜欢喝香芋味的奶茶，喜欢吃韩国的糖馅饼，喜欢中国的火锅，喜欢英国的慕斯蛋糕，喜欢湖南的麻辣小龙虾，喜欢青岛的蒸螃蟹，喜欢浪味仙，缘由你懂的，由于世勋也喜欢嘛！还有很多很多……对了，还有韩国打糕

葡萄干做冷饮是怎么做的？

南瓜葡萄干慕丝

方子：

1．南瓜丁（芋头丁、栗子丁皆可） 220克

水 4杯

2．明胶 2 大匙

水 4大匙

3、糖 1/2 杯

4、鲜奶油 1 杯

5、葡萄干 20克（随意的量即可）

做法：

方子：

1．南瓜丁（芋头丁、栗子丁皆可） 220克

水 4杯

2．明胶 2 大匙

水 4大匙

3、糖 1/2 杯

4、鲜奶油 1 杯

5、葡萄干 20克（随意的量即可）

做法：

南瓜葡萄干慕丝 方子： 1．南瓜丁（芋头盯栗子丁皆可） 220克 水 4杯 2．明胶 2 大匙 水 4大匙 3、糖 1/2 杯 4、鲜奶油 1 杯 5、葡萄干 20克（随意的量即可） 做法： 1、 南瓜切小丁，越小越好，加水小火煮到南瓜和水的总量共剩2杯。

到此，以上就是小编对于香芋味的冰淇淋慕斯蛋糕的问题就介绍到这了，希望介绍关于香芋味的冰淇淋慕斯蛋糕的4点解答对大家有用。